contents
Recipes piknik vejetaryen
Piknik pandan ete yo fèt pou pase tan ak fanmi ak zanmi. Timoun yo ka gen anpil plezi nan lanati, ak granmoun ka pran yon ti repo nan woutin chak jou a. E pa gen okenn fason fè san yo pa ti goute kan isit la. Bagay pwensipal lan se pran an kont tout gou yo epi pa bliye mete resèt vejetaryen pou yon piknik nan meni an.
Ouverture soya
Meni sa a pa limite a salad legim ak remèd fèy pou kont li. Dakò, trete moun ou renmen yo ak yon bagay bon gou ak dwòl se toujou bèl. Youn nan opsyon se fè yon keratin orijinal soya. Mete 400 g pwa soya nan bòl yon blenndè, vide yo 2 ti kuiyè. l. lwil oliv, 1 ti kuiyè. l. vinèg, ¼ tas dlo ak sezon ak yon zongle sèl. Fwe engredyan yo jiskaske konsistans nan yon keratin omojèn. Si li twò epè, delye l avèk dlo. Konbine pasta a ak 1 gwosè mwayenn ki zonyon tise byen koupe ak fwe li ak yon blenndè. Nòt Piquant nan ti goute a pral bay jenjanm griye oswa zonyon vèt-yo ka ajoute jan yo vle. Pasta a fini sèvi ak tranch pen pita, cheche sou gri a, oswa avèk krouton.
Legim enprovize
Tortilla legim kolore pral konplete avèk siksè yon piknik vejetaryen. Avantaj prensipal yo se yon seleksyon rich nan engredyan. Nou netwaye 2 mwayen piman Bell nan grenn ak Partitions epi koupe yo an 4 pati. Kwit piman yo nan fou a 180 ° C jiskaske yo kòmanse vin nwa. Lè sa a, nou vlope yo byen nan papye, kite yo pou 5 minit ak anpil prekosyon retire po la. Peel yon sèl zaboka mou, koupe an tranch. Pandan se tan, konbine 180 g nan fwomaj mozzarella, 150 g nan epina koupe, 1 ti kuiyè vinèg balzamik ak 2 ti kuiyè lwil oliv nan yon bòl. Melanje tout engredyan yo jiskaske yon mas omojèn fòme. Gaye piman yo kwit nan fou sou tortilla tortilla Meksiken an, fwete yo ak fwomaj ak epina, epi mete trimès tomat Cherry, zaboka, fèy leti sou tèt. Woule tortillas yo nan tortillas. Ak fè kolasyon an menm plis Apetisan, anvan ou sèvi, ou ka alalejè mawon li sou gri an.
Tantasyon yon sandwich
Italyen yo renmen panini-fèmen sandwich ak fouraj. Lide sa a ka adopte. Nou pral bezwen pen RYE, ke nou pral koupe an ti pòsyon. Soti nan chak moso, rale ti kal pen an epi ranpli sandwich la ak ranpli. Koupe 3 gwosè mwayenn ki an plak mens Longitudinal, voye yo ak lwil oliv ak kwit nan fou a jouk lò mawon. Pandan ke yo ap kwit manje, kale zaboka a mou, koupe an plak. Nou fwete mwatye nan sandwich la ak sòs pesto oswa nenpòt lòt sòs nan gou ou. Gaye zukèini yo sou yon mwatye nan sandwich la, tèt ak zaboka, de tas fwomaj mozzarella, fèy epina, 2-3 branch branch origan e ankò 1-2 tas mozzarella, kouvri sandwich la ak dezyèm mwatye pen an. Vlope sandwich yo byen avèk rete kole fim epi kite yo nan frijidè a lannwit lan. Tankou yon ti goute kolore pral fè w santi w tankou Italyen reyèl, epi, san yon dout, yo pral dekore fèt la nan lanati.
Kado nan lanati
Yon piknik san vyann pa dwe raz. Kebab vyann yo ka ranplase ak varyasyon vejetaryen enteresan. Chanpiyon yo pi byen adapte pou wòl engredyan prensipal la. Asòti nan dyondyon pi renmen ou peze 300 g marinated nan yon melanj de 2 ti kuiyè. l. ji sitwon ak 2 galik lay tise byen koupe. Koupe an 4 pati yon koup nan tèt zonyon, divize an tranch nan 100 g nan lay marinated. Si ou vle, ou ka ajoute zukèini, tomat, berejenn oswa piman dous nan resèt la. Tout engredyan yo ka transfere nan yon veso ak fri sou yon gri nan forè a, aromatize ak sèl ak epis santi bon. Oswa kwit yo nan fou a nan kay la, fisèl yo sou brochet, ak Lè sa a, chofe yo sou chabon. Legim ak lafimen - yon bagay ki pa gen okenn piknik ka fè san yo pa. Se avèk kebab djondjon santi bon, rasanbleman fanmi yo pral definitivman reyisi.
Mango sansibilite
Pa konnen ki sa bagay dous tanpri zanmi vejetaryen ou a? Prepare yon pastil mango etranj pou yo. Pran 2 fwi mi mi san okenn domaj ak tach, retire wòch la, kale epi koupe an ti tranch. Ranpli yo ak 100-150 ml dlo nan yon marmite epi kwit manje pou 20-30 minit. An menm tan an, nou delye 350 g sik nan 200 ml dlo ak kwit siwo abityèl la. Drenaj likid la depase nan chodyè a ak mango, se mas ki rete a byen pure ak yon blenndè. Fwe blan ze a nan yon kim an gonfle epi ajoute nan mango a ansanm ak 1 ti kiyè nan kannèl. Piti piti prezante siwo a dous ak mitone mas la sou chalè ki ba pou yon lòt 10-12 minit. Gaye li sou yon fèy boulanjri ak papye parchemin wile nan yon kouch 3-5 mm epè. Kwit pastil la nan fou a nan 120 ° C pou 40-60 minit. Kite l fre epi koupe an bann.
Ou ka fè aranjman pou yon piknik pou vejetaryen, menm si fanmi ou renmen ak manje asyèt vyann. Li pap janm fè mal divèsifye rejim alimantè ou chak jou. Anplis, manje an sante kapab tou bon gou epi yo ka delivre yon anpil nan emosyon bèl bay fanmi ou ak zanmi yo.