Engredyan gani legim 7
| konkonb marinated | 30.0 (gram) |
| pòm marinated | 30.0 (gram) |
| Jele pou vyann oswa pwason | 30.0 (gram) |
| sòs salad | 10.0 (gram) |
Metòd preparasyon
Ou ka kreye resèt pwòp ou a pran an kont pèt la nan vitamin ak mineral lè l sèvi avèk kalkilatris a resèt nan aplikasyon an.
Valè nitrisyonèl ak konpozisyon chimik.
Tablo a montre kontni eleman nitritif yo (kalori, pwoteyin, grès, idrat kabòn, vitamin ak mineral) pou chak 100 gram pati manjab.
| Eleman nitritif | kantite | Norm ** | % nan nòmal la nan 100 g | % nan nòmal la nan 100 kcal | 100% nòmal |
| Valè kalori | 62.3 kCal | 1684 kCal | 3.7% | 5.9% | 2703 g |
| pwoteyin | 8 g | 76 g | 10.5% | 16.9% | 950 g |
| grès | 1.8 g | 56 g | 3.2% | 5.1% | 3111 g |
| Kaboyidrat | 3.8 g | 219 g | 1.7% | 2.7% | 5763 g |
| asid òganik | 0.7 g | ~ | |||
| Fib alimantè | 0.9 g | 20 g | 4.5% | 7.2% | 2222 g |
| Dlo | 97.1 g | 2273 g | 4.3% | 6.9% | 2341 g |
| Ash | 1.9 g | ~ | |||
| Vitamin | |||||
| Vitamin A, RE | 300 μg | 900 μg | 33.3% | 53.5% | 300 g |
| Retinol | 0.3 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, tyamin | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 3.2% | 5000 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.3 mg | 1.8 mg | 16.7% | 26.8% | 600 g |
| Vitamin B4, kolin | 1.2 mg | 500 mg | 0.2% | 0.3% | 41667 g |
| Vitamin B5, pantotènik | 0.04 mg | 5 mg | 0.8% | 1.3% | 12500 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.05 mg | 2 mg | 2.5% | 4% | 4000 g |
| Vitamin B9, folat | 6.8 μg | 400 μg | 1.7% | 2.7% | 5882 g |
| Vitamin B12, kobalamin | 0.002 μg | 3 μg | 0.1% | 0.2% | 150000 g |
| Vitamin C, ascorbic | 5 mg | 90 mg | 5.6% | 9% | 1800 g |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.3 mg | 15 mg | 2% | 3.2% | 5000 g |
| Vitamin H, biyotin | 0.4 μg | 50 μg | 0.8% | 1.3% | 12500 g |
| Vitamin PP, NON | 3.128 mg | 20 mg | 15.6% | 25% | 639 g |
| Niacin | 1.8 mg | ~ | |||
| makronutriman | |||||
| Potasyòm, K | 228.1 mg | 2500 mg | 9.1% | 14.6% | 1096 g |
| Kalsyòm, Ca | 31.5 mg | 1000 mg | 3.2% | 5.1% | 3175 g |
| Manyezyòm, Mg | 15 mg | 400 mg | 3.8% | 6.1% | 2667 g |
| Sodyòm, Na | 48.6 mg | 1300 mg | 3.7% | 5.9% | 2675 g |
| Souf, S. | 9.7 mg | 1000 mg | 1% | 1.6% | 10309 g |
| Fosfò, P | 86.3 mg | 800 mg | 10.8% | 17.3% | 927 g |
| Klò, Cl | 12.7 mg | 2300 mg | 0.6% | 1% | 18110 g |
| Trase Eleman | |||||
| Aliminyòm, Al | 109.3 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 87.5 μg | ~ | |||
| Vanadyòm, V | 23.1 μg | ~ | |||
| Fè, Fe | 2.1 mg | 18 mg | 11.7% | 18.8% | 857 g |
| Yòd, mwen | 5.1 μg | 150 μg | 3.4% | 5.5% | 2941 g |
| Cobalt, Co. | 0.9 μg | 10 μg | 9% | 14.4% | 1111 g |
| Lityòm, Li | 5 μg | ~ | |||
| Manganèz, Mn | 0.0548 mg | 2 mg | 2.7% | 4.3% | 3650 g |
| Kuiv, Cu | 51 μg | 1000 μg | 5.1% | 8.2% | 1961 g |
| Molybdène, Mo. | 3.2 μg | 70 μg | 4.6% | 7.4% | 2188 g |
| Nikèl, Ni | 5.8 μg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 41.4 μg | ~ | |||
| Fliyò, F | 6.5 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.3% | 61538 g |
| Chrome, Cr | 1.7 μg | 50 μg | 3.4% | 5.5% | 2941 g |
| Zenk, Zn | 0.0944 mg | 12 mg | 0.8% | 1.3% | 12712 g |
| Idrat kabòn dijestib | |||||
| Lanmidon ak dextrins | 0.3 g | ~ | |||
| Mono- ak disakarid (sik) | 3.2 g | maksimòm 100 г |
Valè enèji a se 62,3 kcal.
Gani legim 7 moun rich nan vitamin ak mineral tankou: vitamin A - 33,3%, vitamin B2 - 16,7%, vitamin PP - 15,6%, fè - 11,7%
- Vitamin A ki responsab pou devlopman nòmal, fonksyon repwodiktif, sante po ak je, epi kenbe iminite.
- Vitamin B2 patisipe nan reyaksyon redoks, amelyore sansiblite nan koulè nan analyser vizyèl la ak adaptasyon fè nwa. Se ensifizan konsomasyon nan vitamin B2 akonpaye pa yon vyolasyon kondisyon an nan po a, manbràn mikez, limyè ki gen pwoblèm ak vizyon solèy kouche.
- Vitamin PP patisipe nan reyaksyon redoks nan metabolis enèji. Se ensifizan konsomasyon vitamin akonpaye pa dezòd nan eta a nòmal nan po, aparèy gastwoentestinal ak sistèm nève yo.
- Fè se yon pati nan pwoteyin nan fonksyon divès kalite, ki gen ladan anzim. Patisipe nan transpò a nan elektwon, oksijèn, asire kou a nan reyaksyon redoks ak deklanchman nan peroksidasyon. Konsomasyon ensifizan mennen nan anemi ipokromik, myoglobin-ensufizant atony nan misk skelèt, ogmante fatig, myokadyopati, doulè atrofik.
Kalori ak konpozisyon chimik nan engredyan yo resèt gani nan legim 7 pou chak 100 g
- 16 kCal
- 48 kCal
- 16 kCal
Tags: Kouman kwit manje, kontni kalori 62,3 kcal, konpozisyon chimik, valè nitrisyonèl, ki vitamin, mineral, metòd pou kwit manje Legim plat 7, resèt, kalori, eleman nitritif