De gwo enterè sont manje tradisyon Hare Krishnas. Yo aksepte sèlman konsakre, sa vle di manje yo ofri bay Bondyeprasad). Nan fason sa a, yo suiv enstriksyon Krishna li te bay nan Bhagavad-gita a: “Si yon moun ki gen lanmou ak devosyon ofri m yon fèy, yon flè, yon fwi oswa yon dlo, m ap aksepte l.” Manje sa yo ogmante dire lavi a, bay fòs, sante, satisfaksyon ak libere yon moun nan konsekans peche sot pase yo. Krisnaite yo, an reyalite, te vin inisyatè yo nan renesans la nan vejetaris nan Larisi, ki te yon tradisyon ansyen nan anpil pèp nan peyi a, espesyalman moun yo slav. Man te kreye yon vejetaryen - sa a se evidans fizyoloji nan kò nou an: estrikti nan dan yo, konpozisyon an nan ji gastric, krache, elatriye Youn nan prèv ki pi fò nan "dispozisyon" natirèl nou an nan manje vyann se yon trip long. (sis fwa longè kò a). Kanivò gen entesten kout (sèlman kat fwa longè kò yo) pou yo ka elimine vyann toksik yo byen vit nan kò a imedyatman. Youn nan karakteristik Sosyete pou Konsyans Krishna a se ke vejetarism nannan li yo konplete pa mouvman an pou kreyasyon fèm òganik. Fèm sa yo deja egziste nan eta ansyen Sovyetik la. Kidonk, administrasyon an nan distri a Krupsky nan Byelorisi asiyen 123 ekta nan peyi gratis nan Minsk Hare Krishnas, ki moun ki "te renmen dilijans yo ak modestes". Nan distri Iznoskovsky nan rejyon Kaluga a, 180 km soti nan kapital la, Hare Krishnas te achte 53 ekta tè lè l sèvi avèk lajan biznisman Ris te bay. Nan otòn 1995 katriyèm rekòt grenn ak legim te rekòlte nan plantasyon fèm sa a, ki posede pa kominote Moskou a. Pèl la nan fèm nan se ruche a, ki se dirije pa yon espesyalis sètifye soti nan Bashkiria. Hare Krishnas vann siwo myèl la kolekte sou li a nan pri pi ba anpil pase pri sou mache a. Yon kowoperativ agrikòl nan Hare Krishnas opere tou nan Kurdzhinovo nan Kokas Nò a (Teritwa Stavropol). Fwi, legim ak grenn ki grandi nan fèm sa yo se zanmitay anviwònman an, kòm agrikilti fèt san traktè ak pwodui chimik. Li klè ke pwodwi final la pi bon mache - pa bezwen depanse lajan sou nitrat. Pwoteksyon bèf se yon lòt zòn nan aktivite pou kominote agrikilti yo ISKCON. “Nou kenbe bèf nan fèm nou yo jis pou jwenn lèt. Nou p'ap janm touye yo pou vyann," Balabhadra das di, chèf yon fèm nan Kawolin di Nò (USA) ak direktè Sosyete Entènasyonal pou Pwoteksyon Bèf (ISCO). "Ansyen ekriti vedik yo defini bèf la kòm youn nan manman lòm yo, paske li bay moun lèt manje." Estatistik yo montre ke si yon bèf pa an danje pou yo te touye, li pwodui yon anpil nan bon jan kalite lèt, ki nan men yo nan devote vire nan bè, fwomaj, yogout, krèm, krèm tounen, krèm glase ak anpil bagay dous tradisyonèl Endyen. . Nan tout mond lan, Krishna rèstoran vejetaryen ak meni ki an sante, "zanmitay anviwònman an" egziste epi yo popilè. Se konsa, dènyèman nan Heidelberg (Almay) seremoni an ouvèti nan restoran an "Pi wo gou" te pran plas. Restoran sa yo deja egziste nan Etazini, Angletè, Lafrans, Brezil, Ostrali e menm sou kontinan Afriken an. Nan Moskou, patisipasyon Krishna patisè nan divès selebrasyon mas ak fèstivite ap vin yon bon tradisyon. Pou egzanp, nan Jou Vil la, Moskovit yo te ofri twa gato vejetaryen jeyan nan yon fwa: nan Sviblovo - peze yon tòn, sou Tverskaya - yon ti kras mwens - 700 kg, ak sou kare a nan twa estasyon - 600 kg. Men, gato tradisyonèl 1,5-tòn distribye nan Jounen Timoun yo rete yon dosye nan Moskou. Dapre tradisyon vedik la, nan tanp ISKCON yo, yo trete tout vizitè yo ak manje vejetaryen konsakre ki prepare dapre resèt prèt tanp yo pase de jenerasyon an jenerasyon. Nan ISKCON, resèt sa yo konpile nan plizyè liv kwit manje ekselan. Bhaktivedanta Book Trust Publishing House te tradui an Ris e li te pibliye liv ki pi popilè kounye a "Atis gastronomik vedik", ki gen 133 resèt pou asyèt vejetaryen ekzotik. "Si Larisi te adopte menm yon ti pati nan kilti sublime sa a, li ta resevwa yon gwo benefis," te di yon reprezantan nan administrasyon rejyonal la nan prezantasyon an nan liv sa a nan Krasnodar. Nan yon tan relativman kout, liv inik sa a sou manje an sante te vin lajman konnen, an pati akòz syans nan epis santi bon dekri nan li. Direktè Adjwen nan Enstiti Nitrisyon nan Akademi Ris la Syans Medikal, Doktè nan Syans Medikal, Pwofesè V. Tutelyan kwè: "Krishnaites yo se reprezantan tipik nan lakto-vejetaryen. Rejim alimantè yo gen ladann yon pakèt pwodwi letye, osi byen ke legim ak fwi, ki pèmèt, ak bon konbinezon, distribisyon ak konsomasyon ki nesesè quantitative, satisfè bezwen kò a pou enèji, eleman nitritif esansyèl, vitamin ak mineral.
2022-11-11