contents
Nan sezon fredi a long frèt, li se espesyalman bèl apresye nan rèv nan vwayaj long. Menm si chans pou yo ale nan peyi cho pa pral tonbe byento, ou ka toujou pote yon moso nan gou nasyonal nan meni an fanmi. Epi li pi bon fè sa ak pwodwi nan mak "National".
Modèl Italyen
Risotto se youn nan karakteristik yo nan cuisine Italyen. Rice "Giant" "Nasyonal" se kreye espesyalman pou sa a plat. Sa a se gwo varyete diri tou tradisyonèlman itilize pou paella. Rice "Giant" "Nasyonal" absòbe gou yo nan lòt engredyan e li gen yon gou krèm. Fry zonyon an koupe nan lwil jouk transparan. Vide 300 g diri lave nan li epi, brase toujou, fri pou 2 minit. Nan plizyè etap, vide yon lit nan bouyon legim, pandan l ajoute kòm diri a ap absòbe li. Nan yon chodyè fri apa, nou pase yon lay lay nan lwil oliv ak 400 g nan dyondyon porsini, koupe an plak. Nou mete yo nan diri a pare, sezon ak sèl ak epis santi bon nan gou. Voye risotto a ak rap parmesan ak Basil fre epi sèvi.
Fiesta an panyòl
Espay rezon fyè de paella nan yon varyete de varyasyon. Tradisyonèlman, èspayol yo, tankou Italyen, itilize varyete diri mwayen, tankou "Adriyatik" "Nasyonal". Sa a diri nan pwosesis la nan kwit manje absòbe gou yo pi rafine ak tout koulè nan gou nan nenpòt ki engredyan. Fry zonyon an koupe ak 2 dan lay nan yon gwo chodyè fri ak yon anba epè nan lwil oliv. Vide 350 g bwason lanmè yo, epi lè li kite ji a, ajoute 300 g moso filèt pollock. Apre 10 minit, ajoute 3 tomat an tranch ak bann pwav dous jòn. Nou kouche 400 g nan diri, vide 400 ml nan bouyon legim ak 50 ml nan diven blan, kouvri ak yon kouvèti ak mitone jiskaske likid la konplètman evapore. Nou gaye fwidmè a ak pollock nan diri an. Pou amater nan fwidmè, tankou yon paella ekskiz pral yon kado reyèl.
Souvenir soti nan Liban
Libanè tabouleh sòs salad se kounye a manje ak plezi nan tout mond lan. Nou pral prepare li nan bulgur "Nasyonal". Bulgur se kraze ak vapè ble nan gwo gwosè. Bulgur "Nasyonal" li pa nesesè yo lave ak tranpe anvan ou kwit manje. Bouyi 100 g bulgur jiskaske sansib nan dlo sale epi jete l nan yon egoutwar. Koupe an trimès 8-10 tomat Cherry, 1 ti konkonb. Tise byen koupe 5-7 plim zonyon vèt, 0.5 pakèt pèsi ak yon ti ponyen Basil. Melanje remèd fèy yo ak zonyon an nan yon bòl, sèl nan gou, vide ji a lacho ak 2 ti kuiyè. l. lwil oliv, alalejè mase ak yon masher. Kite melanj lan pou 10 minit, se konsa ke eleman yo satire ak gou chak lòt la. Koulye a, nou gaye bulgur a pare, tomat Cherry, konkonm ak abiye vèt sou yon gwo plat. Ou ka sèvi sòs salad sa a kòm yon plat bò vyann lan oswa jwi gou li yo jis tankou sa.
Pasyon Afriken yo
Koukouch se yon sereyal ble bon gou natif natal nan Afrik Dinò. Kòm yon plat bò, li ka sèvi frèt oswa cho, li se tou ajoute nan salad oswa itilize olye pou yo ti kal pen pen yo ka resevwa yon kwout kroustiyan! Youn nan konbinezon yo ki gen plis siksè gastronomik se kouskouch ak poul Maròk. Vapè 350 g nan kouskouch "Nasyonal" nan 600 ml dlo bouyi ak 1 ti kuiyè. l. lwil legim pou 15 minit. Tranpe 5 gwo kiyè rezen chèch nan 30 ml vinèg diven. Konplètman kwit 2 piman dous nan fou a, retire po a epi koupe kò a an bann. Aprè nou fin scalding 3 tomat ak dlo bouyi, nou menm tou nou retire po a nan yo epi koupe kaka la. Melanje legim yo ak rezen chèch yo, vide 3 gwo kiyè lwil oliv, li mete yo nan frijidè a pou demi èdtan yon. Nan moman sa a, fri 400 g nan filèt poul nan kib ak zonyon jouk lò mawon. Li rete konbine tout eleman yo epi voye ak remèd fèy fre. Tankou yon plat cho pral ajoute koulè ete nan meni an sezon fredi.
Solèy nan Ouzbekistan
Dejena Uzbek se pi popilè pou soup kolore li yo, tankou mashkhurda. Li pral baze sou Mach ak diri "Pou pilaf" "Nasyonal". Mach se yon rekòt legum popilè nan peyi Azyatik, konnen tou kòm "pwa mung". Se legum la kwit pou apeprè 30 minit san yo pa tranpe pwolonje. Gou nan Mach sanble ak pwa ak yon gou nutty. Li se itilize yo prepare soup, asyèt bò pou asyèt vyann ak pwason. Pwa yo trè nourisan ak byen absòbe nan kò a, epi yo konsidere kòm yon ranplasan ekselan pou vyann. Tranpe 100 g nan Mach nan dlo pou 15 minit. Koupe gwo moso nan 400 g nan vyann bèf ak fri nan yon marmite ak yon anba epè jouk lò mawon. Add kawòt yo koupe, zonyon ak pwav dous. Apre ou fin kwit legim yo ak vyann pou 5 minit, ajoute 2 gwo kiyè keratin tomat ak yon zongle nan koryandè, pwav wouj ak paprika. Vide nan 2 lit bouyon vyann ak kwit soup la pou 20 minit sou chalè medyòm, kouvri ak yon kouvèti. Next, nan vire, vide soti 2 pòmdetè ak kib, Mach anfle ak 3 ti kuiyè. l. diri. Li rete yo pote soup la nan preparasyon sou chalè ki ba. Sèvi nan bòl, dekore avèk koryandè koupe ak lay.
Bagay Oriental
Popilè nan Mwayen Oryan an, hummus ki depi lontan te genyen t'ap nonmen non atravè lemond. Chik chik "Nasyonal" pral pèmèt ou jwi konplètman tout nuans sa a goute. Tranpe 300 g nan chich nan dlo lannwit lan epi kwit jiskaske sansib. Pure pwa yo nan yon blenndè epi vide nan yon ti bouyon, ajiste dansite a. Nan yon chodyè fri sèk, mawon 3 ti kuiyè grenn wowoli ak 0.5 ti kiyè kimen ak 0.5 ti kiyè koryandè. Moulen tout bagay nan yon moulen kafe, ajoute yon zongle nan pwav wouj ak kimen, 1-2 gwo kiyè nan lwil legim, mase gruel la. Konbine keratin wowoli, pure chich ak 2-3 galik lay pase nan laprès la. Nan pati, nou prezante ji a nan mwatye yon sitwon, gou hummus la. Ou ka sèvi li ak krouton, tortilla fwomaj, legim ak tou sa ou vle.
Vwayaj gastronomik bay yon seri antye de gou inoubliyab ak arom. Li se espesyalman bèl fè yo nan konpayi an ak trademark "National". Apre yo tout, nan asenal li yo gen anpil pwodwi ki soti nan ki li fasil pou prepare asyèt ak yon gou inik nasyonal la.