Enkoni yo poze pa manje nan lekòl, lopital ak rezidans

Enkoni yo poze pa manje nan lekòl, lopital ak rezidans

Jodi a tout moun konnen, omwen nan peyi tankou Espay, enpòtans ki genyen nan swiv yon rejim alimantè ki an sante.

Nou gen aksè a yon kantite lajan enkontwolab nan enfòmasyon nan sans sa a, doktè pa sispann mete aksan sou li, menm bagay la rive lè nou aksè magazin sante oswa atik e menm enfliyanse manje yo te kòmanse rive nan dè milyon de moun atravè rezo sosyal yo.

Sepandan, sa yo se done yo mangonmen nan popilasyon an Panyòl, konsènan obezite ak ki twò gwo:

  • Popilasyon granmoun (25 a 60 ane) - Ki gen rapò ak rès la nan peyi Ewopeyen yo, Espay se nan yon pozisyon entèmedyè
  • Prevalans obezite: 14,5%
  • Ki twò gwo: 38,5%
  • Popilasyon timoun ak jèn (2 a 24 ane) - Ki gen rapò ak rès la nan peyi Ewopeyen yo, Espay prezante youn nan figi yo ki pi mangonmen
  • Prevalans obezite: 13,9%
  • Ki twò gwo: 12,4%

Ak menm bagay la rive ak lòt figi, tankou risk pou yo malnitrisyon nan pi gran moun nan kòmansman an nan yon admisyon nan lopital, oswa done yo ki reflete fatra manje.

Koulye a, pran an kont gwo kantite enfòmasyon ki disponib, Poukisa anpil moun pa ka manje an sante? oPoukisa obezite kontinye avanse?

Gen kèk pwofesyonèl ki eksplike doub rezon ki fè sa rive: sou yon bò, konsekans (negatif) engredyan manje nou yo jenere nan sèvo nou an. Ak dezyèm, sistèm nan rekonpans rapid kreye nan move abitid, difisil bani.

Epi, yo bay pèspektiv sa a, gen plizyè enkoni poze pa manje poze nan lekòl yo, lopital ak rezidans, ki, jan nou te wè, yo pa egzante de pwoblèm sa a (sou kontrè a). Nou revize yo, anba a:

1. Manje nan lekòl yo

Dapre dyetetisyen-nitrisyonis Laura Rojas la, meni lekòl la ta dwe bay alantou 35% nan enèji total la chak jou. Pou fè sa, li bay gid sa a: "Yon meni varye, mwens pwason ak reyèlman, mwens trete vyann, legum toujou, wi nan nouvo a ak ankouraje manje antye, epi di orevwa nan manje fri." Se pou nou sonje ke kat sou dis timoun ant 3 ak 6 zan manje nan lekòl la.

2. Rejim pou granmoun aje yo ak risk pou yo malnitrisyon

Dezyèm enkyetid la se risk malnitrisyon nan moun ki pi gran yo. Diferan etid endike ki jan kat sou dis pi gran moun ki nan risk pou yo malnitrisyon nan kòmansman yon admisyon nan lopital la.

Lè sa a, lojikman, negatif afekte pasyan an, sa ki lakòz yon evolisyon vin pi mal nan blesi yo oswa pi gwo konplikasyon, nan mitan lòt moun.

3. Pwoblèm nan rejim jeneralize

Twazyèm kesyon ki poze pa manje, nan ka sa a tou nan lopital, se mank de pèsonalizasyon nan rejim pasyan yo. Kòm Doktè Fernández ak Suarez fè remake, meni yo sipèvize pa espesyalis nitrisyon, epi yo menm tou nourisan ak ekilibre. Sepandan, pa gen okenn pèsonalizasyon konsènan gou yo ak kwayans nan pasyan yo.

4. Revizyon nan meni yo nan rezidans yo

Nan anpil pwoblèm ke nou ta ka analize, nou mete aksan sou yo fini youn nan ki te make pa Sekretè Jeneral la nan Codinucat, ki moun ki fè remake ki jan sèvis la bay granmoun aje yo nan mezon retrèt merite yon revizyon apwofondi, yo te ensèten nan pwoblèm nan. sèvi ak arom ak arom itilize pou fè apeti moun ki pa gen aparans.

Kòm li fè remake, "Anvan ou jwenn arom nan ak arom, mwen panse ke li ta nesesè fè yon bon revizyon nan sa yo te ofri yo."

Anplis de sa, pwoblèm tankou enpòtans ki genyen nan nitrisyonis nan konpayi yo, bezwen pou restoran reenvante ak adapte, oswa batay kont fatra manje, ki nou te diskite jis kèk mwa de sa sou blog nou an, yo ouvè a deba.

Nan nenpòt ka, pa gen okenn dout sou enkoni yo anpil ke manje ogmante, espesyalman apre Covid-19.

Kite yon Reply