Mensyon an pi bonè nan itilizasyon lay se nan 3000 BC. Li te mansyone nan Bib la ak ekriti Chinwa Sanskrit. Moun peyi Lejip yo te manje bòs mason yo nan gwo piramid yo ak pwodui sa a, yo te kwè yo ogmante efikasite ak andirans nan gason. Gen kèk anvi bon gou aromat ak bon plat lay, pandan ke lòt moun gade li kòm yon gerizon pou maladi. Lay depi lontan te kache nan mistè. Li jwe yon wòl esansyèl nan kilti kwizin manje. Anpil kilti te itilize lay pou benefis sante kòm yon gerizon pou rim sèvo, tansyon wo, rimatism, tibèkiloz, ak kansè. Yo kwè tou pou ogmante enèji ak andirans. Atravè mond lan, ekspè konekte lay ak lonjevite lè yo konsome regilyèman. Nan Lachin, ansyen liv medikal yo di ke lay ka soulaje frison, diminye anfle, ak ogmante efikasite nan larat la ak lestomak. Li se enkli nan anpil asyèt chak jou akòz kapasite li nan amelyore sikilasyon san, ak lay tou kwè yo aji kòm yon afrodizyak. Lay pa ta dwe jele oswa estoke nan yon anviwònman imid. Lay ap kenbe pou apeprè sis mwa si yo estoke byen. Anplis de pwopriyete medsin li yo, lay benefisye sante an jeneral nan kò a. Li rich nan pwoteyin, vitamin A, B-1 ak C, ak mineral esansyèl ki gen ladan kalsyòm, mayezyòm, potasyòm, fè ak selenyòm. Li genyen tou 17 diferan asid amine. Chef Andy Kao nan Panda Express kwè nan pwopriyete yo geri nan lay. Papa l 'te rakonte yon istwa sou sòlda Chinwa yo pandan Dezyèm Gè Mondyal la ki te bwè dlo rivyè. Sòlda yo te moulen lay pou touye bakteri epi ba yo fòs. Chef Kao kontinye pratik manje lay regilyèman pou touye mikwòb ak ranfòse sistèm iminitè li. Sous http://www.cook1ng.ru/
2022-11-11