Se minisipalite a nan Santoña dekore soti nan selebre pwochen an 1, 2, 3 ak 4 nan Me yon nouvo edisyon nan Anchwa a Cantabrian ak nan bwat san Patipri, nan ki jete nan pi bon nan pwodiktè nan tankou pwason koute chè aji kòm patisipan yo.
Kenz nan yo pral yo menm ki fè pwomosyon evènman an nan ki figi a fi pral pran sou yon wòl espesyal.
Anba deviz la 'Nan Rezèv tanpon fanm ak pliryèl' evènman diferan, manifestasyon, vizit, elatriye yo ap fèt yo peye lajan taks bay fanm yo ki te elve Cantabrian gastronomi nan plas la privilejye li okipe jodi a.
Evènman an ankadre kòm yon festival nan sektè lapèch la ak objektif li se pa sèlman plezi, men tou ap chèche revitalize tout sektè pwodiktif ki enplike kòm byen ke endistri oksilyè ki akonpaye li.
Entansyon li pi wo a tout se gaye enpòtans ki genyen nan anchwa a, li mete minisipalite a nan sant lan nan atansyon pandan jou ferye sa yo.
Nan detay pwogram li yo nan aktivite, li ap chèche ankouraje kreyasyon gastronomik ak tankou yon pwodwi anblèm nan atelye ak klas ak chèf ki renome, envite yo mete anchwa a nan plas la li merite.
Pou okazyon sa a, figi a fi nan Gilda leve soti vivan nan lotèl yo, kòm yon eleman dinamik pou evènman an.
Nan jis ane sa a mak la 'Ladies nan Anchwa' te etabli, nonmen twa Chefs pou objektif sa a:
- Macarena de Castro, majork ak figi nouvo nan zile yo Baleares.
- María José San Román, pwopriyetè ak chef nan restoran Monastrell nan Alicante.
- Zuriñe García, ki soti nan restoran Biscayan Andra Mari, ki soti nan Galdácano.
Evènman yo diferan ki pral pran plas yo ap kòmanse sou Me 1 nan vil la susmansyone nan Santoña nan lakou jis yo ki sitye nan Plaza de San Antonio la.
Evènman yo pral ranpli ak patisipasyon nan Cofradía de la Anchoa ki pral selebre Grand Cabildo li yo nan Samdi nan kazino Liceo a, ki ansanm ak diferan fratènite yo patisipe pral pote soti nan yon parad komemoratif kòm yon akimilasyon.
Pwomosyon nan jis la trè enpòtan pou ede sektè lapèch la ak jan Minis Bèt, Lapèch ak Devlopman Riral te anonse, Blanca Martínez,
Cantabrie vle e li te konfime ke san Patipri ane sa a pral yon evènman espesyal nan ki, nan opinyon li, Cantabrie gen anpil ak bon pour selebre.