contents
Tea. Sa a te bwè li te ye nan limanite pou plis pase senk mil ane. Anperè Chinwa bwè li. Rèn nan Angletè bwè li. Ou menm ak mwen tou fanatik nan bwè sa a bèl bagay. Ann pran yon gade nan konpozisyon li yo.
Se plas an premye nan li okipe pa konpozisyon natirèl aromat. Se dezyèm plas la pran pa tanen. Konpozisyon chimik la nan konpozisyon aromat depann sou plas la kote te a ap grandi ak kondisyon yo pou koleksyon li yo ak preparasyon.
Kòm pou tanen an, ki atik sa a konsakre, kontni li yo depann pa tèlman sou move tan an ak karakteristik klimatik tankou sou laj la nan fèy la te tèt li. Pi gran an fèy la, tanen an plis li genyen.
Manje ki rich ak tanen:
Karakteristik jeneral nan tanen
Ki sa ki tanen? Tanen, oswa asid gallobinik, se yon sibstans ki dur. Non an soti nan mo franse "tanner", ki tradui nan Ris vle di bwonzaj kwi.
Tanen yo jwenn nan te ak Cherry zwazo, glan ak rizom galangal. Li se gras a tanen ki ven te fè soti nan rezen nwa yo trè popilè.
Anplis de sa, se tanen lajman itilize kòm yon ajan bwonzaj nan machandiz kwi. Li se tou yo itilize nan endistri pharmaceutique nan envantè de dur anti-enflamatwa dwòg.
Kondisyon chak jou pou tanen
Akòz lefèt ke tanen fè yon fonksyon bwonzaj nan kò nou an, pa gen okenn done sou itilizasyon chak jou li yo. Li ta dwe kenbe nan tèt ou ke kantite lajan akseptab nan tanen yo itilize (nan konpozisyon an nan konpoze ki gen rapò) depann sou karakteristik endividyèl yo nan òganis lan.
Bezwen pou tanen ogmante:
Avèk maladi nan aparèy la gastwoentestinal. Epitou, yon solisyon nan tanen nan gliserin ka itilize yo wile blesi kriye ak ilsè pou geri pi rapid yo. Anplis de sa, tanen yo itilize pou dyabèt modere ak pou deteksyon bakteri patojèn ak viris.
Bezwen pou tanen redwi:
- nan ka ta gen entolerans endividyèl ak tanen;
- ak ogmante kayo san.
Pwopriyete itil nan tanen ak efè li sou kò a
- stimul sikatris bonè nan maladi ilsè nan lestomak;
- gen yon eleman dezentoksikasyon;
- ki kapab netralize patojèn;
- itilize pou endijesyon.
Benefis nan sèten manje ki gen tanen
Glan yo itilize kòm yon ranplasan pou kafe, farin frans, epi yo itilize kòm yon medikaman pou kèk maladi grav. Anplis de sa, nan elvaj bèt, glan yo te itilize pou nouri kochon.
Rasin galangal (Potentilla erectus) te travay byen pou dyare. Ekaliptis yo itilize nan medikaman popilè ak medikaman èrbal kòm yon deyodoran ak yon remèd pou rim sèvo.
Chestnut gen yon efè benefik sou mi yo nan veso sangen.
Sumach bwonzaj te pwouve tèt li pa sèlman kòm yon eleman bwonzaj nan abiye kwi, men tou, kòm yon epis. Li lajman itilize pa pèp yo nan Azi Santral, Kokas ak Transcaucasia.
Entèaksyon ak lòt eleman
Tanen kominike byen ak pwoteyin ak tout kalite lòt biopolymers.
Siy depase ak mank de tanen nan kò a
Akòz lefèt ke tanen pa fè pati gwoup la nan kowòdone konpoze, pa te gen okenn siy depase, osi byen ke yon defisyans. Itilize nan tanen, olye, ki asosye ak bezwen yo epizodik nan kò a nan sibstans sa a.
Tanen pou bote ak sante
Depi tanen gen kapasite pou dezaktive yon gwo kantite pwazon ki gen orijin byolojik, itilizasyon pwodwi ki gen ladan li mennen nan bon atitid ak sante. Epi, Se poutèt sa, tout moun ki vle gen bon sante, enèji ak bèl po ta dwe definitivman sèvi ak tanen ki gen pwodwi. Apre yo tout, sante ak bote yo tèlman enpòtan!
Ak nan konklizyon, mwen ta renmen raple ou nan tout avantaj ki genyen nan pwodwi ki gen tanen. Tanin gen kapasite nan dezaktive pwazon ki gen orijin byolojik, kòm yon rezilta ki konpoze danjere pèdi pouvwa teratogenic yo. Tanen bay manje ki gen ladan l yon gou espesyal. Anplis ke yo te boule anndan, tanen ka itilize tou nan tretman blesi ouvè ak maladi ilsè (an konbinezon ak gliserin). Tout manje ki gen tanen gen pouvwa gerizon.