Pen se tou de yon tradisyon nan yon fèt, yon pwodwi bon plat, ak yon atribi endispansab nan yon repa plen. Menm si ou pa manje pen, Lè sa a, lè hosting envite, gen plis chans, mete pen sou tab la.
By wout la, nou te deja di ke ou pa ta dwe bay moute pen yo nan lòd yo pèdi pwa. Pami anpil kalite li yo, genyen tou ki itil. Men, ki jan yo manje pen kòrèkteman? Kesyon sa a enpòtan sitou lè anpil moun sanble sou tab la.
Pen yo pi souvan mete sou tab la nan yon plak komen, kidonk si plak komen an devan ou, pran plat la nan men ou epi ofri pen an bay yon sèl la sou bò dwat la.
Yo pran pen nan panyen an ak men yo epi mete l swa sou plak prensipal yo oswa sou yon plak tat. Plak tat la toujou sou bò gòch, ta dwe gen yon kouto bè sou li. Pa janm koupe pen ak kouto sa a, li egziste pou gaye bè avèk li.
Kouman koupe pen komen
Si pen an pa tranche, pa mande otès la fè li. Koupe li tèt ou. Bagay pwensipal lan se, lè ou koupe pen an, pa manyen l 'ak men ou. Otès la ta dwe bay ke gen yon sèvyèt kwizin nan panyen an pen ki pral ede envite nan kenbe pen an. Ofri tranch yo bay moun ki sou bò gòch la, pran yo pou tèt ou, epi pase panyen pen an sou bò dwat la.
Pen nan plak ou an
Mete pen an ak bè sou plak ou an. Bè (li ka tou de konfiti ak pate) ki sòti nan yon plat komen mete sou yon plak ak yon kouto. Pa kraze pen an mwatye. Kase yon ti moso, bwose li ak bè epi manje.
Pa janm gaye pen pa pwa oswa pa mete yon tranch pen nan pla men ou. Li pa ijyenik. Baton yon tranch pen sou yon plak si sa nesesè.
Li pa òdinè fwote tout tranch pen an epi manje l. Ou pa bezwen koupe an moso, men gaye yon ti pati ke ou ka mòde koupe nan yon tan. Men, si pandan yon repa ou pran yon moso pen nan men ou, Lè sa a, yo dwe mete yon kouto ak yon fouchèt sou yon plak.
Pen pa pèmèt
- Ou pa ka kenbe yon moso pen nan yon men ak yon bwè nan lòt la.
- Si dènye moso ki rete nan panyen pen an, ou ka pran li sèlman apre ou fin ofri l bay lòt moun.
- Li pa òdinè sou tab la siye sòs ki rete a anba nan fon an nan plak la ak pen.
Sonje byen, pi bonè nou te pale sou kòman yo kwit pen lèt Japonè, epi tou li te ekri sou sa ki aditif yo pafwa kache nan pen.
Bon gou pen pou ou!