contents
Moun ki enpasyan pou angaje yo nan "lachas trankil" pa ka tann pou sezon prensipal la djondjon epi ale ak yon panyen nan forè a nan sezon prentan an.
Sepandan, nan ka sa a, ou ta dwe pran anpil prekosyon: nan moman sa a pa gen anpil dyondyon manjab tankou nan otòn, gen yon gwo risk pou pote kay pwazon fwi kò, ki fasil degize kòm espès manjab.
Atik sa a prezante foto, non ak deskripsyon dyondyon prentan manjab ak endispansab ki ka jwenn nan forè yo toupre Moskou.
Chwazi dyondyon prentan nan yon forè toupre Moskou (ak videyo)
Dyondyon prentan nan ti bouk yo byen li te ye, men rezidan iben ak banlye konnen yo mal. Pandan peryòd sa a, ou ka jwenn morèl ki gen bon gou, dyondyon zuit ak dyondyon ete. Sepandan, li se nan sezon prentan an ke premye dyondyon yo alusinojèn ak pwazon parèt, pou egzanp, liy òdinè.
Nan kòmansman sezon prentan, lè nèj la pa fonn nèt epi premye plak yo dekonjle parèt, yo ka wè dyondyon zuit otòn. Yo rele yo otòn paske yo parèt nan otòn, men kache anba nèj la tout sezon fredi. Yo ka ansanm atribiye nan sezon fredi ak dyondyon prentan bonè. Yo kenbe byen nan sezon prentan an. Nan kòmansman sezon prentan, nan clearing forè, ou ka jwenn tout kote: strobiliuruses, sarcoscyphs, xerompholines.
Nan sezon prentan, fongis tinder (Me, varyab) ak anpil lòt espès kòmanse grandi entansif nan forè yo.
Mache prentan oswa randone nan forè a pa sèlman bon pou sante, yo ba ou tou yon ogmantasyon nan enèji ak reveye fòs enteryè. Peryòd sa a bon tou paske pa gen moustik ak mouch mouch nan forè a ankò, e pa gen anyen ki anpeche w jwi lanati. Li se nan sezon prentan ke ou ka pa sèlman chwazi dyondyon, men tou, tande chante bèl bagay nan zwazo, jwi foto yo nan vòl aktyèl yo, lè gason an monte, bat zèl li yo ak chante trills bèl bagay li yo.
Nan kòmansman sezon prentan an, pa gen okenn lòt ensèk souse san, men tik deja parèt nan mwa me, ak aktivite yo se espesyalman wo nan fen mwa me ak nan kòmansman mwa jen, Se poutèt sa, pandan peryòd sa a, ou ta dwe. gen rad ki sere, yon chapo oswa yon mouchwa, sèvi ak mwayen apwopriye ki enpreye rad.
Videyo sa a di an detay sou dyondyon prentan nan forè yo toupre Moskou:
Strobiliurus manjab ak koupe
Apre nèj la fonn, premye dyondyon manjab sezon prentan gwosè yon pyès monnen dis-kopèk parèt nan forè a sou kòn woule ak sou yon fatra Spruce. Yo rele yo strobiliuruses. Sa yo dyondyon prentan bonè grandi an gwoup. Malgre ke strobiliurus yo manjab, yo pa trè bon gou epi li se pwoblèm kolekte yo akòz ti gwosè yo.
Yon foto ak deskripsyon dyondyon prentan strobilurus nan diferan kalite prezante anba a:
Strobilurus manjab, oswa juicy (Strobilurus esculentus).
Abita: forè Spruce, sou fatra Spruce oswa sou kòn, ap grandi an gwoup.
sezon: djondjon bonè, avril-me.
Bouchon an se 1-2 cm an dyamèt, pafwa jiska 3 cm, nan premye konvèks, pita pwostèn, plat. Yon karakteristik diferan nan espès la se yon chapo glise mawon oswa chestnut ak yon tubercle nan sant la ak yon kwen mens. Koulè nan sant bouchon an se pi fonse, mawon-mawon.
Kòm ou ka wè nan foto a, dyondyon prentan sa yo gen yon tij mens, 3-5 cm wotè ak 1-3 mm epè, silendrik, jòn pi wo a, jòn-mawon anba a:
Dezyèm karakteristik distenktif nan espès yo se prezans nan yon rasin long Shaggy ak fil lenn ki etann nan direksyon kòn lan.
Kò a se blan, dans, ak yon sant bèl, yon ti kras pike nan premye, pita ak yon sant yon ti kras aran.
Dosye frekans mwayen, tache-tache, blan nan premye, pita jòn. Poud spor se blan.
Varyab: koulè bouchon an varye de mawon rive mawon-mawon.
Kalite menm jan an. Strobiliurus manjab se menm jan ak strobiliurus koupe manjab (Strobilurus tenacellus), ki distenge pa yon bouchon jòn-mawon ki pi konvèks.
Premye dyondyon prentan sa yo se manjab, yo fè pati 4yèm kategori a. Se sèlman chapo jèn yo itilize pou manje, yo fri apre bouyi preliminè pou 15 minit.
Strobiliurus koupe (Strobilurus tenacellus).
Anplis strobiliurus manjab, gen tou Lai ki pa manjab, ki distenge pa yon sant aran. Yo rele yo koupe strobiliuruses.
Abita: forè Pine ak Spruce, sou fatra oswa sou kòn, ap grandi an gwoup.
Sezon pou kolekte dyondyon prentan sa yo: me-jen.
Chapo a se 0,7-1,5 cm an dyamèt, pafwa jiska 2 cm, nan premye konvèks, pita pwostèn, plat. Yon karakteristik diferan nan espès la se yon mawon limyè, mawon woz-mawon chapo ak yon tubercle bouche nan sant la, inegal ak yon kwen mens yon ti kras.
Tij la nan dyondyon sa yo, k ap grandi nan sezon prentan an nan rejyon an Moskou, se mens, 2-5 cm wotè ak 1-2,5 mm epè, silendrik, cartilaginous, souvan pubesan nan baz la, blan anwo a, jòn anba a. Dezyèm karakteristik distenktif nan espès yo se prezans nan yon rasin long Shaggy ak fil lenn ki etann nan direksyon kòn lan.
Gade foto a - kaka dyondyon sa yo, ki parèt nan premye nan sezon prentan, se blan, dans:
Nan premye, sant la nan kaka a se bèl, yon ti kras aran, pita li vin dezagreyab, yon ti kras mouye.
Dosye frekans mwayen, tache-tache, blan nan premye, pita jòn. Poud spor se blan.
Varyab: koulè bouchon an varye de mawon rive mawon-mawon.
Kalite menm jan an. Strobiliurus koupe a sanble ak strobilurus manjab (Strobilurus esculentus), ki distenge pa yon bouchon klere ak yon koulè pi fonse mawon-mawon, yon tij ki gen plis koulè klere, ak yon sant mwens fò.
Premye dyondyon prentan sa yo konsidere kòm kondisyonèl manjab akòz sant espesifik aran an.
Spring xerompholin djondjon
Nan fen avril ak nan kòmansman mwa me, premye koloni yo nan dyondyon parèt, ki konplètman okipe yon kòd lonbrik pouri oswa yon kòf pouri. Sa yo se, premye a tout, tij-tankou xeromphalina (Xeromphalina cauticinalis). Sa yo dyondyon prentan k ap grandi nan rejyon Moskou yo bèl, okoumansman de ti chanterèl jòn ak yon tij long mens. Sa yo ti kras-li te ye kadav fwi ka wè tou pre wout peyi ak chemen, nan yon zòn mouye.
Abita: nan forè melanje ak rezineuz, grandi an gwo gwoup sou kòd lonbrik pouri.
sezon: Me-jiyè.
Chapo a gen yon dyamèt 0,5-3 cm. Yon karakteristik diferan nan espès la se yon klere, kolan klere jòn oswa jòn-zoranj chapo ki gen fòm parapli ak yon ti depresyon nan sant la ak bann radial soti nan plak translusid.
Janm 2-6 cm wotè, 1-3 mm epè. Soti nan bouchon an gen yon kòn, Lè sa a, tij la se lis, silendrik, woz-mawon oswa jòn-zoranj.
Plak yo nan dyondyon sa yo, ki se yo ki pami premye yo grandi nan sezon prentan an, yo ra, nan premye krèm, pita jòn-krèm, desann nan yon kòn sou tij la.
Kò a blan an premye, pita jòn limyè, frajil, san odè.
Varyab. Koulè bouchon an varye de jòn-zoranj rive nan ze.
Kalite menm jan an. Xerampholine tij ki tankou nan koulè se menm jan ak pye bwadchenn hygrocybe (Hygrocybe quieta), ki tou gen yon koulè jòn-zoranj, men gen yon tubercle sou bouchon an.
Dyondyon Xerompholine yo pa manjab.
Pwazon fo djondjon
Dyondyon pwazon prentan ki pi masiv nan rejyon Moskou yo se pseudodyondyon souf-jòn. Yo grandi an gwo gwoup sou kòd lonbrik yo ak kòf nan pye bwa ki tonbe. Soti nan yon distans, yo sanble ak dyondyon ete manjab, men diferan nan koulè a souf-jòn nan anba a nan bouchon an. Pi souvan yo jwenn yo nan forè melanje kote Spruce, Birch, pye bwadchenn, ak Aspen grandi.
Abita nan fo kim souf-jòn (Hypholoma fasciculare): bwa pouri ak kòd lonbrik bwa di ak konifè, k ap grandi nan gwo gwoup.
Abita: bwa pouri ak kòd lonbrik bwa di ak konifè, k ap grandi nan gwo gwoup.
sezon: Avril - Novanm
Bouchon an gen yon dyamèt 2-7 cm, nan premye emisferik, pita konvèks. Yon karakteristik diferan nan espès la se yon limyè jòn oswa limyè woz-mawon konvèks-plat bouchon ak yon tubercle aparan, ki gen yon koulè pi klere wouj-brik.
Tij la se mens ak long, koube, 3-9 cm segondè, 3-8 mm epè, gen menm koulè ak bouchon an, oswa se yon ti kras pi lejè, ak yon tente jòn, silendrik, yon ti kras etwat tou pre baz la, ak tras nan yon bag. Baz tij la pi fonse - zoranj-mawon.
Kaka: souf-jòn, sansib ak fib, ak yon odè dezagreyab ak yon gou anmè.
Plak yo souvan, lajè, aderan, souf-jòn oswa oliv-mawon.
Varyab. Koulè bouchon an varye de jòn-mawon rive souf-jòn.
Kalite menm jan an. Ka agarik nan fo siwo myèl souf-jòn ki pa manjab ka konfonn ak agarik souf-jòn fo siwo myèl manjab (Hypholoma capnoides), ki diferan nan koulè plak yo - gri limyè, osi byen ke yon chapo pi konvèks lwil jòn-zoranj.
Dyondyon sa yo se pwazon ak toksik.
Kolekte dyondyon psatirell nan forè a nan sezon prentan
Abita psatyrella gri-mawon (Psathyrella spadiceogrisea): tè, bwa pouri ak kòd lonbrik pye bwa kaduk, ap grandi an gwoup.
sezon: Me - Oktòb.
Bouchon an gen yon dyamèt 2-5 cm, nan premye klòch ki gen fòm, pita konvèks-prostrat ak yon tubercle blunt nan sant la. Yon karakteristik diferan nan espès sezon prentan sa a nan dyondyon se yon bouchon gri-mawon ak fibrilasyon radial, ki sanble ak tirè mens, osi byen ke yon limyè fwontyè mens sou kwen an, yon koulè inifòm nan espesimèn jèn ak gwo zòn ki gen koulè nan dyondyon granmoun. Zòn sa yo se de kalite: jòn-woz nan sant bouchon an oswa gri-mawon nan sant la, ak pi lwen, apeprè nan zòn nan mitan an, yon zòn konsantrik jòn-ajan ak bor twoub.
Janm lan gen yon wotè 4-9 cm, yon epesè 3 a 7 mm, silendrik, yon ti kras epè nan baz la, kre, lis, blan, farin nan pati anwo a.
Peye atansyon sou foto a - nan baz la, janm nan djondjon prentan manjab sa a pi fonse, mawon:
Kaka: dlo, blan, frajil, mens, ak yon gou bèl ak yon bon sant djondjon.
Plak yo aderan, souvan, etwat, wouj-mawon.
Varyab. Koulè bouchon an ka varye ant gri-mawon rive wouj-mawon ak tach jòn-woz oswa zòn.
Kalite menm jan an. Psatyrella gri-mawon an sanble nan fòm ak gwosè ak psatyrella velours (Psathyrella velutina), ki distenge pa yon bouchon wouj-buffy, ki kouvri anpil ak fib, bay yon aparans velours.
Psatirrella dyondyon yo manjab, kategori 4, apre yo fin bouyi preliminè pou omwen 15 minit.
Apre sa, ou pral chèche konnen ki lòt dyondyon grandi nan sezon prentan.
manjab collibia djondjon
Nan mitan ak nan fen me, premye espès kolibi parèt. Men sa yo enkli prensipalman Chestnut oswa lwil oliv collibia. Sa yo bèl dyondyon ti atire ak aparans espektakilè yo, byenke yo piti nan gwosè. Malgre ke yo manjab, yo pa rekòlte akòz ti gwosè yo ak kategori ki pi ba a, katriyèm an tèm de pwopriyete nitrisyonèl.
Abita nan collibia chestnut, oswa lwil (Collybia butyracea): forè melanje ak rezineuz, sou planche forè, sou bwa pouri. Sa yo dyondyon anjeneral grandi an gwoup nan forè a prentan.
sezon: Me - Oktòb.
Bouchon an gen yon dyamèt 3-8 cm, nan premye emisferik, pita konvèks ak yon tubercle wonn ak Lè sa a, pwostèn ak yon tubercle plat ak kwen leve oswa konvèks. Yon pwopriyete diferan nan djondjon prentan an ki rele collibia se yon koulè chestnut-mawon nan bouchon an ak yon tubercle plat nan yon koulè pi fonse mawon ak limyè, krèm oswa limyè mawon bor.
Janm 4-9 cm wotè, mens, 2-8 mm epè, silendrik, lis, premye krèm, pita pal mawon. Se baz la nan janm la epè.
Kò a se dlo, mens, mou, blan oswa jòn, nan premye san odè, pita ak yon ti odè mwazi.
Plak yo se krèm oswa jòn, yo grandi. Ant plak aderan yo gen kout plak gratis.
Varyab: koulè bouchon an varye selon matirite djondjon, mwa a ak imidite sezon an. Koulè a ka chestnut-mawon, espesyalman nan kòmansman ete, wouj-mawon ak yon tente mawon, mawon-mawon ak yon mitan nwa, gri-mawon ak yon tente oliv, lila-mawon. Pandan sezon sèk la, bouchon an fennen nan ton limyè jòn, krèm, ak mawon limyè.
Kalite menm jan an. Collibia Chestnut la sanble nan fòm ak gwosè ak collibia ki renmen bwa manjab (Collybia dryophila), ki diferan nan ke li gen yon chapo pi lejè.
Manjabilite: manjab, men mande pou pre-bouyi nan 2 dlo pou elimine sant mwazi an. Yo fè pati 4yèm kategori a.
Djondjon otidea ki pa manjab
Forè prentan an pote nou sipriz. Youn nan supriz sa yo se grasyeuz otideas. Non yo pale pou kont li. Ou mache nan forè a epi toudenkou ou wè delika zòrèy jòn-pay oswa tulip sou planche a forè. Yo di nou: gade, ki sa ki yon nati inik ak divès. Gad nou!
Abita nan otid grasyeuz (Otidea concinna): sou planche a forè nan forè melanje, ap grandi an gwoup.
sezon: Me - Novanm.
Kò fwi a gen yon dyamèt 2 a 8 cm, yon wotè 1 a 6 cm. Deyò, dyondyon sa yo souvan sanble nan fòm ak tulip. Sifas deyò a gen yon kouch granulaire oswa poud. Anndan an se jòn-mawon.
Jan yo montre nan foto a, premye dyondyon prentan sa yo grandi an gwoup, ini pa yon baz komen:
Baz la nan kò fruktifikasyon an gen fòm janm.
Kaka: frajil, prèske epè, jòn limyè.
Varyab. Koulè nan kò fwi a ka varye soti nan mawon limyè jòn-mawon ak jòn sitwon.
Kalite menm jan an. Otidea a grasyeuz sanble ak pwav la petiyan (Peziza vesiculosa), ki se distenge pa fòm petiyan li yo.
Otide grasyeuz yo pa manjab.
Foto sa yo montre dyondyon prentan k ap grandi nan rejyon Moskou:
