SodyĆ²m (Na)

Li se yon kation asid ekstraselilĆØ. Ansanm ak potasyĆ²m (K) ak klĆ² (Cl), li se youn nan twa eleman nitritif ke yon moun bezwen an gwo kantite. Kontni sodyĆ²m nan kĆ² a se 70-110 g. Nan sa yo, 1/3 se nan zo yo, 2/3 - nan tisi yo likid, nan misk ak nĆØ.

SodyĆ²m manje ki rich

Endike disponiblite apwoksimatif nan 100 g nan pwodwi

Egzijans sodyĆ²m chak jou

Egzijans chak jou pou sodyĆ²m se 4-6 g, men pa mwens pase 1 g. By wout la, anpil sodyĆ²m genyen nan yo nan 10-15 g sĆØl tab.

 

Bezwen pou sodyĆ²m ogmante ak:

  • swe anpil (prĆØske 2 fwa), pou egzanp, ak gwo efĆ² fizik nan chalĆØ an;
  • pran dyuretik;
  • vomisman grav ak dyare;
  • boule vaste;
  • ensifizans nan cortical adrenal la (maladi Addison a).

DijĆØstibilite

Nan yon kĆ² ki an sante, sodyĆ²m se elimine nan pipi a nan prĆØske menm kantite lajan an tankou boule.

Pwopriyete itil nan sodyĆ²m ak efĆØ li sou kĆ² a

SodyĆ²m, ansanm ak klĆ² (Cl) ak potasyĆ²m (K), patisipe nan rĆØgleman an nan metabolis dlo-sĆØl, kenbe yon balans nĆ²mal nan tisi ak likid siplemantĆØ nan kĆ² imen an ak bĆØt, yon nivo konstan nan presyon osmotik, pran pati nan netralize nan asid, entwodwi yon efĆØ alkalizan nan ekilib asid asid ansanm ak potasyĆ²m (K), kalsyĆ²m (Ca) ak mayezyĆ²m (Mg).

SodyĆ²m ki enplike nan rĆØgleman an nan san presyon ak mekanis nan kontraksyon nan misk, kenbe yon batman kĆØ nĆ²mal, ak transmĆØt andirans nan tisi yo. Li enpĆ²tan anpil pou sistĆØm dijestif ak ĆØkskresyon nan kĆ² a, ede kontwole transpĆ² sibstans ki nan ak soti nan chak selil.

Nan pifĆ² pwosesis fizyolojik, sodyĆ²m aji kĆ²m yon potasyĆ²m (K) antagonist, Se poutĆØt sa, yo nan lĆ²d yo kenbe bon sante, li nesesĆØ ke rapĆ² a nan sodyĆ²m potasyĆ²m nan rejim alimantĆØ a se 1: 2. SodyĆ²m twĆ²p nan kĆ² a, ki se danjere pou sante, yo ka netralize pa entwodwi kantite adisyonĆØl nan potasyĆ²m.

EntĆØaksyon ak lĆ²t eleman esansyĆØl

Konsomasyon sodyĆ²m depase mennen nan ogmante eskresyon nan potasyĆ²m (K), mayezyĆ²m (Mg) ak kalsyĆ²m (Ca) nan kĆ² a.

Mank ak depase sodyĆ²m

Ki sa ki depase sodyĆ²m mennen nan?

Iyon sodyĆ²m mare dlo ak konsomasyon sodyĆ²m depase nan manje mennen nan akimilasyon nan likid depase nan kĆ² a. KĆ²m yon rezilta, tansyon leve, ki se yon faktĆØ risk pou maladi kĆØ ak kou.

AvĆØk yon deficiency nan potasyĆ²m (K), sodyĆ²m soti nan likid la siplemantĆØ lib antre nan selil yo, entwodwi yon kantite lajan depase nan dlo, ki soti nan ki selil yo anfle e menm pete, fĆ²me mak. Likid akimile nan tisi nan misk ak konjonktif, ak dropsy rive.

Yon eksĆØ konstan sĆØl nan rejim alimantĆØ a finalman mennen nan ĆØdĆØm, tansyon wo, ak maladi ren.

Poukisa gen yon eksĆØ de sodyĆ²m (Hypernatremia)

Anplis de sa nan konsomasyon aktyĆØl la twĆ²p nan sĆØl tab, vinegar oswa manje endistriyĆØl trete, sodyĆ²m depase ka jwenn ak maladi ren, tretman ak kortikoterapi, pou egzanp, kortizon, ak estrĆØs.

Nan sitiyasyon estrĆØs, glann adrenal yo pwodui gwo kantite Ć²mĆ²n aldosteron, ki kontribye nan retansyon sodyĆ²m nan kĆ² a.

FaktĆØ ki afekte kontni sodyĆ²m nan manje

Se kontni sodyĆ²m nan manje ak asyĆØt detĆØmine pa kantite lajan an nan klori sodyĆ²m ajoute pandan kwit manje.

Poukisa deficiency sodyĆ²m rive

Nan kondisyon nĆ²mal, deficiency sodyĆ²m se bagay ki ra anpil, men nan kondisyon ki ogmante swe, pou egzanp, nan move tan cho, kantite sodyĆ²m pĆØdi nan swe ka rive nan yon nivo ki menase sante, sa ki ka mennen nan endispoze, epi tou li poze yon danje grav pou lavi 1.

Epitou, itilize rejim sĆØl, vomisman, dyare ak senyen ka lakĆ²z yon mank de sodyĆ²m nan kĆ² a.

Li tou sou lĆ²t mineral:

Kite yon Reply