Nou konnen ke kakawo ak lèt pa sèlman amelyore atitid, men tou, li trè itil. Ak isit la nan yon lòt moso nan nouvèl sou sa a bwè.
Li sanble ke gen moun ki te kòmanse bwè kakawo 1 ane pi bonè pase deja panse. Se konsa, syantis yo te panse ke ansyen sivilizasyon nan Amerik Santral yo te kòmanse bwè yon melanj de pwa kakawo sou 500 ane de sa. Men, li te tounen soti ke bwè a te deja li te ye 3900 ane de sa. Epi li te premye te eseye nan Amerik di Sid.
Dekouvèt sa a te fèt pa yon gwoup syantis entènasyonal soti nan Kanada, USA ak Lafrans.
Yo analize zafè ki soti nan mitan tonm mò ak bonfires seremoni, ki gen ladan bòl seramik, veso ak boutèy, epi yo te jwenn prèv konsomasyon kakawo pa Mayo Chinchipe Endyen yo nan sidès Ekwatè.
An patikilye, akeyològ yo idantifye grenn lanmidon karakteristik kakawo, tras alkalwa teobromin, ak fragman nan ADN pwa kakawo. Grenn lanmidon yo te jwenn sou apeprè yon tyè nan objè yo etidye, ki gen ladan yon fragman boule nan yon veso seramik ki date tounen nan 5450 ane.
Rezilta sa yo te fè li posib pou revandike ke premye moun ki te eseye kakawo yo te moun ki rete nan Amerik di Sid.
Men, si, apre ou fin li nouvèl sa a, ou te vle kakawo aromatize ak lèt, trape resèt la!