Ranje takte konsidere kòm yon djondjon pwazon ki ba toksisite. Kò fruktifikasyon sa a, ki rele tou ranje a kraze, se kòz anpwazònman gastwoentestinal. Se poutèt sa, ou bezwen konnen ki sa yon djondjon sanble pou yo pa konfonn li ak yon espès manjab epi yo pa mete l 'nan panyen an.
Ryadovka soulye, li se matsutake - yon kalite manjab ak ra nan kò fruktifikasyon, ki se anpil apresye nan Ekstrèm Oryan an. Li se yon djondjon délikatès ki lajman itilize nan kwit manje nan Kore di, Lachin, Japon ak Amerik di Nò. Li gen yon gou ekskiz ak bon sant Pine delika.
Ranje takte: foto, deskripsyon ak distribisyon
Nou sijere pou w familyarize w ak deskripsyon detaye ranje takte a.
[ »»]
Non laten: Tricholoma pessundatum.
Fanmi: Òdinè (Tricholomovye).
Sinonim: aviron depafini, zaviwon ki gen janm ondulé, aviron takte, Gyrophila pessundata.
Chapo: emisferik oswa konvèks, 4-15 cm an dyamèt. Ak laj, bouchon an aplati soti, vin plat, pafwa gen yon ti endentasyon nan sant la. Sifas la se lis, wouj-mawon oswa jòn-mawon, ak yon maj striye pi lejè. Avèk imidite ogmante, bouchon kò fruktifikasyon an vin mikez.
Janm: 3-6 cm wotè ak jiska 2 cm epè, silendrik, yon ti kras elaji anba, lis, fib, pafwa kre. Nan pati siperyè a, yon zòn limyè pal vizib klèman, ki vin mawon nan direksyon ki pi ba nan tij la.
Kaka: pi souvan blan, pafwa gen yon tente mawon limyè. Gou a ak sant yo farinaceous, men se pa pwononse, yon ti kras anmè kou fièl.
Dosye: souvan, konfòme yo ak tij la oswa antay. Blan lè jèn ak jòn nan espesimèn ki pi gran yo. Anplis plak prensipal yo, ranje a takte gen tou plak miltip.
Manjabilite: djondjon pwazon.
Nou ofri w pou w wè yon foto yon ranje takte pran nan yon forè pen:
Resanblans ak diferans: ka kalite sa a nan kò fruktifikasyon dwe konfonn ak poplar aviron - yon kalite manjab nan djondjon. Lèt la distenge pa yon sifas lis nan bouchon an, ki tou gen fòm ki kòrèk la. Anplis de sa, aviron poplar pratikman pa jwenn nan forè kaduk ak rezineuz.
Gaye: ap grandi an gwoup nan forè melanje ak rezineuz atravè Ewòp ak Amerik Santral. Peryòd fwi a se soti nan septanm rive oktòb, pafwa kaptire novanm, si move tan an favorab.
[ »wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]
Shod aviron: foto, deskripsyon ak aplikasyon
Non "matsutake" li menm vle di "djondjon Pine" nan Japonè. Li te batize pou kondisyon lavi korespondan karakteristik yo. Se konsa, djondjon Matsutake a grandi sèlman nan forè pen ak pye bwadchenn.
Non laten: Tricholoma caligatum
Fanmi: Òdinè.
Sinonim: matsutake, djondjon pine, kòn pen.
Chapo: laj, 6-20 cm an dyamèt, epè, charnèl. Semicircular, ak laj vin plat-konvèks ak yon tubercle nan sant la. Koulè a varye de mawon-gri rive mawon-chestnut. Sifas bouchon an kouvri ak ti balans swa, ki sitiye sou yon background pi lejè. Bor yo pi souvan fann, an koneksyon avèk ki ou ka wè vyann lan blan.
Janm: segondè, ka rive nan 20 cm, epè - jiska 2,5 cm, yon ti kras elaji, souvan enkline, l ap desann tou pre tè a, byenke li se kenbe byen sou rasin lan. Se pati siperyè janm djondjon an aliyen ak soulye blan, Lè sa a, gen yon bag-jip. Anba bag la, janm la gen koulè mawon ak tach blan enpòtan.
Kaka: blan, dans, gen yon ti sant kannèl.
Dosye: limyè, souvan, aderan nan janm la. Espesimèn jèn yo gen yon fim pwoteksyon anba ki plak yo kache.
Aplikasyon: gen bon gou, se valè nan cuisine Japonè, Chinwa ak Koreyen. Apre tretman chalè, yon bèl gou dous rete. Li se fri, bouyi, marinated, epi tou sale. Matsutake gen yon antibyotik espesyal ki gen pwopriyete antitumoral.
Manjabilite: yon djondjon manjab, byenke ti kras li te ye, se ekselan pou metòd pwosesis divès kalite.
Gaye: teritwa nan Ewòp lès ak lwès, Kanada, USA, Japon, Lachin ak Kore di. Nan peyi nou an, aviron soulye yo jwenn sitou nan lès Siberia, Urals yo, osi byen ke nan Primorsky ak Khabarovsk Teritwa. Chanpiyon an grandi nan koloni gwo, fòme sa yo rele "sèk sòsyè yo". Tij la chita byen fon nan tè a, kache anba yon kouch zegwi ak fèy tonbe. Prefere pine ak pye bwadchenn forè, donnen tout otòn. Chanpiyon an tolere ti frima byen, ak nan kondisyon favorab, koleksyon li yo ap kontinye menm nan mwa Novanm nan.
Nou ofri tou, pou klè, yo wè yon foto nan yon ranje soulye: