Yon marmite regilye tankou sa a pral pran ou prèske yon èdtan, pandan y ap yon sèl sa a pral pare nan mwatye tan an. Pou plat sa a nou itilize yon ti plat koule. Ou ka achte li nan nenpòt makèt.
Tan kwit manje: 30-40 minit
Sèvi: 4
Engredyan:
- 500 gr. vèt pwav tchili
- 3/4 tas mayi nan frizè (deglase epi pa gen dlo)
- 4 gra siboulèt, mens tranche
- 1 tas fwomaj cheddar griye
- 1 1/2 tas ekreme lèt
- 6 ze blan
- 4 ze gwo
- 1/4 sèl ti kiyè
Preparasyon:
1. Chofe fou a 400 degre. Grese chak plat boulanjri ak lwil oliv oswa voye ak yon espre pou kwit manje espesyal.
2. Mete engredyan yo nan yon plat an kouch. Chili piman, mayi, zonyon vèt. Kouvri tout bagay ak yon kouch fwomaj. Konbine lèt nan yon bòl mwayen, ajoute blan ze, ze ak sèl. Vide melanj sa a nan chak plat.
3. Kwit kaswòl yo mini jiskaske yo gen yon kwout bon gou mawon. Si w ap itilize yon plat 150 g, Lè sa a, kwit manje pou 25 minit, si 200 g, pou 35.
Konsèy ak Nòt:
Remak: pou sa a plat ou pral bezwen yon vèr ki reziste chalè ak yon kapasite de 150-200 g. Pou 4 pòsyon, respektivman, 4 asyèt chalè ki reziste.
Nitrisyon valè:
Pou chak pòsyon: 215 kalori; 7 gr. grès; 219 mg kolestewòl; 14 gr. idrat kabòn; 23 gr. ekirèy; 3 gr. fib; 726 mg sodyòm; 421 mg potasyòm.
Selenyòm (46% DV), Kalsyòm (35% DV), Vitamin C (25% DV).