Engredyan Korint "nèj"
| blan cotoneast | 250.0 (gram) |
| Korint wouj | 250.0 (gram) |
| pwoteyin poul | 3.0 (moso) |
| sik | 150.0 (gram) |
Metòd preparasyon
Prepare bè yo. Bat blan yo, Lè sa a, piti piti ajoute sik an poud nan yo, epi nan fen ajoute bè yo. Vide krèm nan ki kapab lakòz nan vaz epi mete nan frèt la (30-40 minit).
Ou ka kreye resèt pwòp ou a pran an kont pèt la nan vitamin ak mineral lè l sèvi avèk kalkilatris a resèt nan aplikasyon an.
Valè nitrisyonèl ak konpozisyon chimik.
Tablo a montre kontni eleman nitritif yo (kalori, pwoteyin, grès, idrat kabòn, vitamin ak mineral) pou chak 100 gram pati manjab.
| Eleman nitritif | kantite | Norm ** | % nan nòmal la nan 100 g | % nan nòmal la nan 100 kcal | 100% nòmal |
| Valè kalori | 111.5 kCal | 1684 kCal | 6.6% | 5.9% | 1510 g |
| pwoteyin | 1.3 g | 76 g | 1.7% | 1.5% | 5846 g |
| grès | 0.1 g | 56 g | 0.2% | 0.2% | 56000 g |
| Kaboyidrat | 28.1 g | 219 g | 12.8% | 11.5% | 779 g |
| asid òganik | 1.6 g | ~ | |||
| Fib alimantè | 2.4 g | 20 g | 12% | 10.8% | 833 g |
| Dlo | 65 g | 2273 g | 2.9% | 2.6% | 3497 g |
| Ash | 0.5 g | ~ | |||
| Vitamin | |||||
| Vitamin A, RE | 80 μg | 900 μg | 8.9% | 8% | 1125 g |
| Retinol | 0.08 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, tyamin | 0.007 mg | 1.5 mg | 0.5% | 0.4% | 21429 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.07 mg | 1.8 mg | 3.9% | 3.5% | 2571 g |
| Vitamin B4, kolin | 3 mg | 500 mg | 0.6% | 0.5% | 16667 g |
| Vitamin B5, pantotènik | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 3.6% | 2500 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.08 mg | 2 mg | 4% | 3.6% | 2500 g |
| Vitamin B9, folat | 2.9 μg | 400 μg | 0.7% | 0.6% | 13793 g |
| Vitamin B12, kobalamin | 0.006 μg | 3 μg | 0.2% | 0.2% | 50000 g |
| Vitamin C, ascorbic | 22.6 mg | 90 mg | 25.1% | 22.5% | 398 g |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.1 mg | 15 mg | 0.7% | 0.6% | 15000 g |
| Vitamin H, biyotin | 1.4 μg | 50 μg | 2.8% | 2.5% | 3571 g |
| Vitamin PP, NON | 0.4158 mg | 20 mg | 2.1% | 1.9% | 4810 g |
| Niacin | 0.2 mg | ~ | |||
| makronutriman | |||||
| Potasyòm, K | 202 mg | 2500 mg | 8.1% | 7.3% | 1238 g |
| Kalsyòm, Ca | 26.3 mg | 1000 mg | 2.6% | 2.3% | 3802 g |
| Manyezyòm, Mg | 9.7 mg | 400 mg | 2.4% | 2.2% | 4124 g |
| Sodyòm, Na | 23 mg | 1300 mg | 1.8% | 1.6% | 5652 g |
| Souf, S. | 14.6 mg | 1000 mg | 1.5% | 1.3% | 6849 g |
| Fosfò, P | 21.6 mg | 800 mg | 2.7% | 2.4% | 3704 g |
| Klò, Cl | 13.5 mg | 2300 mg | 0.6% | 0.5% | 17037 g |
| Trase Eleman | |||||
| Fè, Fe | 0.6 mg | 18 mg | 3.3% | 3% | 3000 g |
| Yòd, mwen | 0.5 μg | 150 μg | 0.3% | 0.3% | 30000 g |
| Cobalt, Co. | 0.08 μg | 10 μg | 0.8% | 0.7% | 12500 g |
| Manganèz, Mn | 0.0005 mg | 2 mg | 400000 g | ||
| Kuiv, Cu | 4.1 μg | 1000 μg | 0.4% | 0.4% | 24390 g |
| Molybdène, Mo. | 0.3 μg | 70 μg | 0.4% | 0.4% | 23333 g |
| Chrome, Cr | 0.2 μg | 50 μg | 0.4% | 0.4% | 25000 g |
| Zenk, Zn | 0.0181 mg | 12 mg | 0.2% | 0.2% | 66298 g |
| Idrat kabòn dijestib | |||||
| Mono- ak disakarid (sik) | 5.5 g | maksimòm 100 г |
Valè enèji a se 111,5 kcal.
Korint "nèj" rich nan vitamin ak mineral tankou: vitamin C - 25,1%
- Vitamin C patisipe nan reyaksyon redoks, fonksyone nan sistèm iminitè a, ankouraje absòpsyon nan fè. Defisyans mennen nan jansiv ki lach ak senyen, nosebleeds akòz ogmante pèmeyabilite ak frajilite nan kapilè san yo.
Kontni kalori AK konpozisyon chimik nan engredyan yo resèt Korint "nèj" pou chak 100 g
- 42 kCal
- 43 kCal
- 48 kCal
- 399 kCal
Tags: Kouman kwit manje, kontni kalori 111,5 kcal, konpozisyon chimik, valè nitrisyonèl, ki vitamin, mineral, metòd pou kwit manje Korint "nèj", resèt, kalori, eleman nitritif