Engredyan sòs salad tomat chilyen
| tomat | 500.0 (gram) |
| pwav cho | 8.0 (moso) |
Metòd preparasyon
Prepare sòs la davans. Melanje lwil oliv ak vinèg. Rense epi seche piman CHILI yo, koupe chak gous an mwatye nan longè. Retire grenn yo epi koupe piman yo an gwo moso. Mete l nan lwil oliv ak vinèg, brase epi kite pou 12 èdtan. Koupe tomat yo an kib epi voye sèl. Koupe zonyon ak zonyon vèt. Melanje tout engredyan yo ak sòs la epi kite sòs salad la kanpe pou yon ti tan.
Ou ka kreye resèt pwòp ou a pran an kont pèt la nan vitamin ak mineral lè l sèvi avèk kalkilatris a resèt nan aplikasyon an.
Valè nitrisyonèl ak konpozisyon chimik.
Tablo a montre kontni eleman nitritif yo (kalori, pwoteyin, grès, idrat kabòn, vitamin ak mineral) pou chak 100 gram pati manjab.
| Eleman nitritif | kantite | Norm ** | % nan nòmal la nan 100 g | % nan nòmal la nan 100 kcal | 100% nòmal |
| Valè kalori | 19.9 kCal | 1684 kCal | 1.2% | 6% | 8462 g |
| pwoteyin | 0.6 g | 76 g | 0.8% | 4% | 12667 g |
| grès | 0.2 g | 56 g | 0.4% | 2% | 28000 g |
| Kaboyidrat | 4.2 g | 219 g | 1.9% | 9.5% | 5214 g |
| asid òganik | 0.5 g | ~ | |||
| Fib alimantè | 0.8 g | 20 g | 4% | 20.1% | 2500 g |
| Dlo | 93.5 g | 2273 g | 4.1% | 20.6% | 2431 g |
| Ash | 0.7 g | ~ | |||
| Vitamin | |||||
| Vitamin A, RE | 1200 μg | 900 μg | 133.3% | 669.8% | 75 g |
| Retinol | 1.2 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, tyamin | 0.06 mg | 1.5 mg | 4% | 20.1% | 2500 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.04 mg | 1.8 mg | 2.2% | 11.1% | 4500 g |
| Vitamin B5, pantotènik | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 20.1% | 2500 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 25.1% | 2000 g |
| Vitamin B9, folat | 11 μg | 400 μg | 2.8% | 14.1% | 3636 g |
| Vitamin C, ascorbic | 25 mg | 90 mg | 27.8% | 139.7% | 360 g |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.4 mg | 15 mg | 2.7% | 13.6% | 3750 g |
| Vitamin H, biyotin | 1.2 μg | 50 μg | 2.4% | 12.1% | 4167 g |
| Vitamin PP, NON | 0.5996 mg | 20 mg | 3% | 15.1% | 3336 g |
| Niacin | 0.5 mg | ~ | |||
| makronutriman | |||||
| Potasyòm, K | 289.9 mg | 2500 mg | 11.6% | 58.3% | 862 g |
| Kalsyòm, Ca | 14 mg | 1000 mg | 1.4% | 7% | 7143 g |
| Manyezyòm, Mg | 20 mg | 400 mg | 5% | 25.1% | 2000 g |
| Sodyòm, Na | 40 mg | 1300 mg | 3.1% | 15.6% | 3250 g |
| Souf, S. | 12 mg | 1000 mg | 1.2% | 6% | 8333 g |
| Fosfò, P | 26 mg | 800 mg | 3.3% | 16.6% | 3077 g |
| Klò, Cl | 57 mg | 2300 mg | 2.5% | 12.6% | 4035 g |
| Trase Eleman | |||||
| Bohr, B. | 114.9 μg | ~ | |||
| Fè, Fe | 0.9 mg | 18 mg | 5% | 25.1% | 2000 g |
| Yòd, mwen | 2 μg | 150 μg | 1.3% | 6.5% | 7500 g |
| Cobalt, Co. | 6 μg | 10 μg | 60% | 301.5% | 167 g |
| Manganèz, Mn | 0.1399 mg | 2 mg | 7% | 35.2% | 1430 g |
| Kuiv, Cu | 109.9 μg | 1000 μg | 11% | 55.3% | 910 g |
| Molybdène, Mo. | 7 μg | 70 μg | 10% | 50.3% | 1000 g |
| Nikèl, Ni | 13 μg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 152.9 μg | ~ | |||
| Fliyò, F | 20 μg | 4000 μg | 0.5% | 2.5% | 20000 g |
| Chrome, Cr | 5 μg | 50 μg | 10% | 50.3% | 1000 g |
| Zenk, Zn | 0.1999 mg | 12 mg | 1.7% | 8.5% | 6003 g |
| Idrat kabòn dijestib | |||||
| Lanmidon ak dextrins | 0.3 g | ~ | |||
| Mono- ak disakarid (sik) | 3.5 g | maksimòm 100 г |
Valè enèji a se 19,9 kcal.
Salad tomat chilyen moun rich nan vitamin ak mineral tankou: vitamin A - 133,3%, vitamin C - 27,8%, potasyòm - 11,6%, Cobalt - 60%, kwiv - 11%
- Vitamin A ki responsab pou devlopman nòmal, fonksyon repwodiktif, sante po ak je, epi kenbe iminite.
- Vitamin C patisipe nan reyaksyon redoks, fonksyone nan sistèm iminitè a, ankouraje absòpsyon nan fè. Defisyans mennen nan jansiv ki lach ak senyen, nosebleeds akòz ogmante pèmeyabilite ak frajilite nan kapilè san yo.
- potasyòm se ion prensipal la entraselilè ki pran pati nan règleman an nan dlo, asid ak elektwolit balans, patisipe nan pwosesis yo nan enpilsyon nè, règleman presyon.
- Cobalt se yon pati nan vitamin B12. Aktive anzim nan metabolis asid gra ak metabolis asid folik.
- Pou monopolis! se yon pati nan anzim ak aktivite redoks ak patisipe nan metabolis fè, stimul absòpsyon nan pwoteyin ak idrat kabòn. Patisipe nan pwosesis yo nan bay tisi yo nan kò imen an ak oksijèn. Defisyans la manifeste pa maladi nan fòmasyon nan sistèm kadyovaskilè a ak kilè eskèlèt, devlopman nan displazi tisi konjonktif.
Kontni kalori ak konpozisyon chimik nan engredyan yo resèt Chilyen sòs salad tomat pou chak 100 g
- 24 kCal
- 40 kCal
Tags: Kouman kwit manje, kontni kalori 19,9 kcal, konpozisyon chimik, valè nitrisyonèl, ki vitamin, mineral, metòd pou kwit manje sòs salad tomat chilyen, resèt, kalori, eleman nitritif