Engredyan Zeppelins ak vyann
| pòmdetè | 800.0 (gram) |
| vyann kochon, 1 kategori | 300.0 (gram) |
| zonyon | 2.0 (moso) |
| sèl tab | 1.0 (kiyè tab) |
| lwil tounsòl | 50.0 (gram) |
| dlo | 2000.0 (gram) |
Metòd preparasyon
Pou prepare plat la, w ap bezwen 100 gram bekonn. Griye 400 gram pòmdetè kri kale sou yon rap amann. Bouyi menm kantite pòmdetè nan yon kale, kale, filange, melanje ak pòmdetè griye epi koupe an gato plat. Prepare vyann mens ki soti nan vyann bouyi ak zonyon fri nan lwil tounsòl, gaye li sou gato plat, woule ak pi ak kwit nan dlo sale jiskaske sansib. Sèvi ak bekonn fri.
Ou ka kreye resèt pwòp ou a pran an kont pèt la nan vitamin ak mineral lè l sèvi avèk kalkilatris a resèt nan aplikasyon an.
Valè nitrisyonèl ak konpozisyon chimik.
Tablo a montre kontni eleman nitritif yo (kalori, pwoteyin, grès, idrat kabòn, vitamin ak mineral) pou chak 100 gram pati manjab.
| Eleman nitritif | kantite | Norm ** | % nan nòmal la nan 100 g | % nan nòmal la nan 100 kcal | 100% nòmal |
| Valè kalori | 41.3 kCal | 1684 kCal | 2.5% | 6.1% | 4077 g |
| pwoteyin | 1.2 g | 76 g | 1.6% | 3.9% | 6333 g |
| grès | 2.9 g | 56 g | 5.2% | 12.6% | 1931 g |
| Kaboyidrat | 2.8 g | 219 g | 1.3% | 3.1% | 7821 g |
| asid òganik | 38.9 g | ~ | |||
| Fib alimantè | 1.5 g | 20 g | 7.5% | 18.2% | 1333 g |
| Dlo | 86.3 g | 2273 g | 3.8% | 9.2% | 2634 g |
| Ash | 0.4 g | ~ | |||
| Vitamin | |||||
| Vitamin A, RE | 4 μg | 900 μg | 0.4% | 1% | 22500 g |
| Retinol | 0.004 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, tyamin | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 6.5% | 3750 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 2.7% | 9000 g |
| Vitamin B4, kolin | 2.5 mg | 500 mg | 0.5% | 1.2% | 20000 g |
| Vitamin B5, pantotènik | 0.08 mg | 5 mg | 1.6% | 3.9% | 6250 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.08 mg | 2 mg | 4% | 9.7% | 2500 g |
| Vitamin B9, folat | 2 μg | 400 μg | 0.5% | 1.2% | 20000 g |
| Vitamin C, ascorbic | 3.2 mg | 90 mg | 3.6% | 8.7% | 2813 g |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.6 mg | 15 mg | 4% | 9.7% | 2500 g |
| Vitamin H, biyotin | 0.04 μg | 50 μg | 0.1% | 0.2% | 125000 g |
| Vitamin PP, NON | 0.5992 mg | 20 mg | 3% | 7.3% | 3338 g |
| Niacin | 0.4 mg | ~ | |||
| makronutriman | |||||
| Potasyòm, K | 128.3 mg | 2500 mg | 5.1% | 12.3% | 1949 g |
| Kalsyòm, Ca | 7 mg | 1000 mg | 0.7% | 1.7% | 14286 g |
| Manyezyòm, Mg | 6.2 mg | 400 mg | 1.6% | 3.9% | 6452 g |
| Sodyòm, Na | 6 mg | 1300 mg | 0.5% | 1.2% | 21667 g |
| Souf, S. | 17.5 mg | 1000 mg | 1.8% | 4.4% | 5714 g |
| Fosfò, P | 20.6 mg | 800 mg | 2.6% | 6.3% | 3883 g |
| Klò, Cl | 613.1 mg | 2300 mg | 26.7% | 64.6% | 375 g |
| Trase Eleman | |||||
| Aliminyòm, Al | 176.9 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 27.4 μg | ~ | |||
| Vanadyòm, V | 28.9 μg | ~ | |||
| Fè, Fe | 0.3 mg | 18 mg | 1.7% | 4.1% | 6000 g |
| Yòd, mwen | 1.3 μg | 150 μg | 0.9% | 2.2% | 11538 g |
| Cobalt, Co. | 1.5 μg | 10 μg | 15% | 36.3% | 667 g |
| Lityòm, Li | 14.9 μg | ~ | |||
| Manganèz, Mn | 0.0423 mg | 2 mg | 2.1% | 5.1% | 4728 g |
| Kuiv, Cu | 35.5 μg | 1000 μg | 3.6% | 8.7% | 2817 g |
| Molybdène, Mo. | 3.1 μg | 70 μg | 4.4% | 10.7% | 2258 g |
| Nikèl, Ni | 1.5 μg | ~ | |||
| Plon, Sn | 1.1 μg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 109 μg | ~ | |||
| Fliyò, F | 9.1 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.5% | 43956 g |
| Chrome, Cr | 2.5 μg | 50 μg | 5% | 12.1% | 2000 g |
| Zenk, Zn | 0.1715 mg | 12 mg | 1.4% | 3.4% | 6997 g |
| Idrat kabòn dijestib | |||||
| Lanmidon ak dextrins | 2.4 g | ~ | |||
| Mono- ak disakarid (sik) | 0.4 g | maksimòm 100 г |
Valè enèji a se 41,3 kcal.
Zeppelins ak vyann moun rich nan vitamin ak mineral tankou: klò - 26,7%, Cobalt - 15%
- Klò nesesè pou fòmasyon ak sekresyon asid idroklorik nan kò a.
- Cobalt se yon pati nan vitamin B12. Aktive anzim nan metabolis asid gra ak metabolis asid folik.
Kontni kalori ak konpozisyon chimik nan engredyan yo nan resèt la Tsepelinay ak vyann pou chak 100 g
- 77 kCal
- 142 kCal
- 41 kCal
- 0 kCal
- 899 kCal
- 0 kCal
Tags: Kouman kwit manje, kontni kalori 41,3 kcal, konpozisyon chimik, valè nitrisyonèl, ki vitamin, mineral, metòd pou kwit manje Cepelinai ak vyann, resèt, kalori, eleman nitritif