Engredyan Mitil nan ji pwòp
| mirti | 1000.0 (gram) |
Metòd preparasyon
Mete yon senkyèm nan bè yo chwazi nan yon chodyè emay ak kraze ak yon pilon an bwa, vide rès la nan bè yo sou tèt. Mete dife, chofe jiska 90C pou 5 minit, transfere nan krich ak woule.
Ou ka kreye resèt pwòp ou a pran an kont pèt la nan vitamin ak mineral lè l sèvi avèk kalkilatris a resèt nan aplikasyon an.
Valè nitrisyonèl ak konpozisyon chimik.
Tablo a montre kontni eleman nitritif yo (kalori, pwoteyin, grès, idrat kabòn, vitamin ak mineral) pou chak 100 gram pati manjab.
| Eleman nitritif | kantite | Norm ** | % nan nòmal la nan 100 g | % nan nòmal la nan 100 kcal | 100% nòmal |
| Valè kalori | 38.3 kCal | 1684 kCal | 2.3% | 6% | 4397 g |
| pwoteyin | 1.1 g | 76 g | 1.4% | 3.7% | 6909 g |
| grès | 0.6 g | 56 g | 1.1% | 2.9% | 9333 g |
| Kaboyidrat | 7.6 g | 219 g | 3.5% | 9.1% | 2882 g |
| asid òganik | 1.2 g | ~ | |||
| Fib alimantè | 3.1 g | 20 g | 15.5% | 40.5% | 645 g |
| Dlo | 86 g | 2273 g | 3.8% | 9.9% | 2643 g |
| Ash | 0.4 g | ~ | |||
| Vitamin | |||||
| Vitamin A, RE | 1500 μg | 900 μg | 166.7% | 435.2% | 60 g |
| Retinol | 1.5 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, tyamin | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 1.8% | 15000 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 2.9% | 9000 g |
| Vitamin C, ascorbic | 10 mg | 90 mg | 11.1% | 29% | 900 g |
| Vitamin PP, NON | 0.4826 mg | 20 mg | 2.4% | 6.3% | 4144 g |
| Niacin | 0.3 mg | ~ | |||
| makronutriman | |||||
| Potasyòm, K | 51 mg | 2500 mg | 2% | 5.2% | 4902 g |
| Kalsyòm, Ca | 16 mg | 1000 mg | 1.6% | 4.2% | 6250 g |
| Manyezyòm, Mg | 6 mg | 400 mg | 1.5% | 3.9% | 6667 g |
| Sodyòm, Na | 6 mg | 1300 mg | 0.5% | 1.3% | 21667 g |
| Fosfò, P | 13 mg | 800 mg | 1.6% | 4.2% | 6154 g |
| Trase Eleman | |||||
| Fè, Fe | 0.7 mg | 18 mg | 3.9% | 10.2% | 2571 g |
| Idrat kabòn dijestib | |||||
| Mono- ak disakarid (sik) | 7.6 g | maksimòm 100 г |
Valè enèji a se 38,3 kcal.
Mitil nan ji pwòp yo rich nan vitamin ak mineral tankou: vitamin A - 166,7%, vitamin C - 11,1%
- Vitamin A ki responsab pou devlopman nòmal, fonksyon repwodiktif, sante po ak je, epi kenbe iminite.
- Vitamin C patisipe nan reyaksyon redoks, fonksyone nan sistèm iminitè a, ankouraje absòpsyon nan fè. Defisyans mennen nan jansiv ki lach ak senyen, nosebleeds akòz ogmante pèmeyabilite ak frajilite nan kapilè san yo.
Kalori ak konpozisyon chimik nan engredyan yo resèt Mitil nan ji pwòp yo pou chak 100 g
- 44 kCal
Tags: Ki jan yo kwit manje, kontni kalori 38,3 kcal, konpozisyon chimik, valè nitrisyonèl, ki vitamin, mineral, ki jan yo kwit Mitil nan pwòp ji yo, resèt, kalori, eleman nitritif