Manje kri: avantaj ak dezavantaj

Zansèt byen lwen nou yo sitou manje manje nan fòm natirèl li yo epi yo pa trete tèmik

Sa a se vre, men nou konnen tou ke malgre sa, lavi yo te pi kout anpil. Tretman chalè nan manje te vin tounen yon zouti evolisyonè nan devlopman limanite ak fason ki pi fasil yo debarase m de sibstans danjere ak mikwo-òganis nan manje kri. Anplis de sa, anpil manje, pwason ak vyann, pou egzanp, te vin pi byen absòbe.

Tretman chalè mennen nan aparans nan konpoze danjere e menm kanserojèn nan manje

Se vre, men se pa toujou. Si ou fri pwason, vyann ak legim nan gwo kantite lwil oswa grès, abi vyann fimen ak manje fri, si asyèt sa yo fòme baz rejim alimantè ou, Lè sa a, ou pa ka evite pwoblèm sante. Vapè, griye ak kwit nan dife pou chofe fou a se fason ki an sekirite pou sante a konsyan! Vejetaryen kri-manje souvan soufri soti nan yon mank de kalsyòm ak pwoteyin bèt: frajilite nan zo, maladi osteyopowoz la, ak nan fanm, amenore (yon vyolasyon sik la).

Legim ak fwi kri yo gen vitamin "viv" ki pèdi pandan tretman chalè

Se vre, legim ak fwi kri yo se yon sous vitamin, fib ak lòt eleman nitritif. Men, pwopriyete sa yo pafwa menm amelyore apre tretman chalè. Sa a, pou egzanp, rive ak tomat: sibstans antioksidan yo nan yon fòm konsantre yo jwenn nan fwi sibi tretman chalè rapid, boulanjri, pou egzanp. Apre yo tout, gen kèk legim yo fasil yo dwe manje kri, tankou pòmdetè. Ak berejenn ka lakòz endijesyon! Anplis de sa, legim souvan gen résidus nan angrè chimik.

 

Yon rejim manje kri ankouraje bon fonksyon gastwoentestinal, bese kolestewòl ak dezentoksike veso sangen yo.

Akòz kontni an fib segondè, legim kri ak fwi sèvi kòm yon kalite "bale" ki netwaye kò nou an nan toksin, stimul trip yo. Pifò fwi gen vitamin C, ki ka ede diminye kolestewòl ak anpeche ateroskleroz. Men, ou ka fè san fanatik - ou jis gen regilyèman manje legim fre ak fwi.

Yon rejim alimantè kri se rejim alimantè ki pi an sante, pèmèt ou kenbe yon pwa nòmal epi li pa gen okenn kontr

Vreman vre, manje plant kri yo ba nan kalori ak segondè nan fib - yo ba ou yon santiman long nan plenite. Pa gen pwoblèm ak pwa nan manje kri. Men, pa gen moun ki poko pwouve ke manjeist kri yo an sante pase moun ki manje yon rejim balanse. Men, pou timoun, fanm ansent ak moun ki gen plizyè maladi, yon rejim manje kri ka lakòz gwo mal!

Kite yon Reply