contents
Sòs salad joumou: pou Halloween ak plis ankò. Videyo
Joumou se yon legim ki rich nan vitamin, eleman tras ak fib. Nitrisyonis fòtman konseye genyen ladan yo joumou nan meni an pi souvan - kwit manje sereyal, soup, asyèt ak salad. Pou lèt la, ou ka itilize yon legim kwit oswa kri; gou etranj ak teksti bèl nan kaka joumou pral agréable divèsifye tab ou.
Manje Healthy: fre joumou ak sòs salad pòm
Sa a sòs salad ka sèvi kòm yon ti goute limyè oswa yon desè ki an sante. Varye dous nan plat la selon pwòp gou ou; ka kantite sik ki endike nan resèt la ap ogmante.
Ou pral bezwen: - 200 g nan kaka joumou; - 200 g nan pòm dous; - yon ti ponyen nwaye kale; - 0,5 tas ji cotoneast wouj; - 1 ti kiyè sik mawon.
Peze ji cotoneast wouj. Peel pòm yo soti nan po ak grenn ak koupe trè tise byen. Griye joumou an sou yon rap koryas. Mete engredyan yo prepare nan yon bòl sòs salad gwo twou san fon, kouvri ak ji cotoneast epi voye ak sik mawon. Si ou vle, ka plat la dwe dekore avèk fèy rekòt pye mant fre.
Piquant joumou ak sòs salad radi
Ou pral bezwen: - 250 g nan joumou kale; - 200 g radi vèt; - 150 g kawòt; - ¾ vè krèm tounen; - sèl; - frèch tè nwa pwav.
Peel kawòt yo ak radi. Gri tout legim sou yon rap koryas epi fè aranjman sou yon plato nan twa pil - jòn, limyè vèt ak zoranj. Mete yon bòl gwo twou san fon nan krèm tounen nan sant la, pre-sezonman ak sèl ak pwav. Gani ak branch pèsi fre.
Sòs salad joumou ak seleri
Ou pral bezwen: - 200 g joumou; - 100 g nan rasin seleri; - 150 g kawòt; - 1 lay lay; - 4 gwo kiyè lwil oliv; - vèt nan seleri; - sèl; - frèch tè nwa pwav; - 1 ti kiyè moutad; - 1 ti kiyè ji sitwon
Kwit kaka a joumou nan fou a, fredi ak koupe an kib. Koupe rasin seleri a nan bann trè mens oswa griyaj. Tranch kawòt nan menm fason an. Mete legim nan yon bòl sòs salad.
Nan yon bòl, konbine lwil oliv, moutad, ji sitwon, sèl ak tè nwa pwav. Vide sòs la sou sòs salad la epi voye ak seleri tise byen koupe.
Sèk krouton pen blan ka ajoute nan sòs salad la. Sèvi yo apa oswa voye sou yo jis anvan ou sèvi yo.
Ou pral bezwen: - 300 g nan kaka joumou; - 130 g nan yogout natirèl; - 2 konkonm fre; - 1 sitwon; - sèl; - 0,5 tas nwaye kale; - siwo myèl; - 200 g filèt kalma; - 3 pòm. Joumou ak koupe trenng yo kalma pre-lave an bann. Mete manje a apa nan resipyan ki fon epi vide dlo bouyi sou yo pou dlo a kouvri yo nèt. Kite l 'sou pou 20-25 minit.
Peel pòm yo, koupe an kib mens epi voye ak ji sitwon pou yo pa fè nwa. Koupe konkonm yo an bann. Mete konkonm ak pòm nan yon bòl sòs salad, ajoute joumou ak kalma, sèl nan gou ak brase.
Mens koupe zès la sitwon, grosyerman koupe nwaye yo ak yon kouto. Nan bòl yon processeur manje, konbine zès la, nwa, ji sitwon, ak siwo myèl. Vide sòs la ki kapab lakòz sou sòs salad la ak sèvi.