Pistache: pwopriyete benefisye. Videyo
Konpozisyon ak pwopriyete itil
Pistache yo gen anpil kalori ak anpil lwil gra, pwoteyin ak idrat kabòn. Kòm yon pati nan 100 g nan Pistache, ka gen apeprè 50 g nan grès, 20 g nan pwoteyin, 7 g nan idrat kabòn ak 9 g nan dlo.
Sa yo nwa gen ladan tanen, ki te itilize medsin kòm yon dur pou geri pi vit nan boule, maleng, ak rense bouch pou stomatit. Tanin yo itilize tou nan maladi entesten ak kolit, tretman depresyon ak fatig kwonik, amelyore puisans ak ranfòse iminite apre maladi enfeksyon. Li se pafwa itilize kòm yon antidot pou anpwazònman ak metal lou, glikozid ak alkalwa. Nan resèt medikaman tradisyonèl yo, Pistache yo pi souvan bay pou tibèkiloz, mens oswa maladi tete.
Fwi pyebwa a gen apeprè 3,8 mg Manganèz, 500 mcg kwiv, 0,5 mg vitamin B6 ak prèske 10 mg vitamin PP pou chak 100 g pwodwi. Pistache yo tou se yon bon sous pwoteyin, fib, tyamin ak fosfò, sa ki fè yo espesyalman benefisye. Pistache gen ladan tou plis antioksidan - lutein ak zaxanthine, ki gen yon efè pozitif sou vizyon.
Benefis sa yo nwa yo se ke yo bese nivo kolestewòl ak risk pou maladi kè yo, yo trete obezite, depi grès yo konpoze de 90% nan eleman itil ki amelyore metabolis ak yo espesyalman benefisye pou moun ki gen yon vi aktif. Kèk etid medikal montre tou ke Pistache ka diminye risk pou timè malfezan nan kò imen an.