Oyster Oyster (Pleurotus ostreatus)
- Divizyon: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Soudivizyon: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Souklas: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Lòd: Agaricales (Agaric oswa Lamellar)
- Fanmi: Pleurotaceae (Voshenkovye)
- Genus: Pleurotus (djondjon zuit)
- Tip de Anons: Pleurotus ostreatus (djondjon zuit)
- Djondjon zuit
Oyster zuit or djondjon zuit se manm ki pi kiltive nan genus djondjon zuit la. Li trè apwopriye pou kiltivasyon akòz modestes li yo nan kondisyon klimatik ak miselyòm obstiné apwopriye pou depo.
Oyster chapo zuit: Wonn-eksantrik, antonwa ki gen fòm, ki gen fòm zòrèy, anjeneral ak kwen rantre, ma, lis, ka pran nenpòt ki lonbraj nan ranje ki soti nan sann limyè ak gri fonse (gen opsyon limyè, jòn, ak "metalik"). Dyamèt 5-15 cm (jiska 25). Plizyè chapo souvan fòme yon estrikti ki gen fòm fanatik. Kò a se blan, dans, vin byen difisil ak laj. Pran sant la fèb, bèl.
Tranch zuitr: Desandan sou tij la (tankou yon règ, yo pa rive nan baz la nan tij la), rar, lajè, blan lè jèn, Lè sa a, gri oswa jòn.
poud spor: Blan.
Tij djondjon zuit: Lateral, inik, kout (prèske insansibl pafwa), koube, jiska 3 cm nan longè, limyè, pwal sou tout kò nan baz la. Pi gran dyondyon zuit yo trè difisil.
Gaye: Oyster djondjon ap grandi sou bwa mouri ak sou pye bwa ki febli, prefere espès kaduk. Mass fruktifikasyon, kòm yon règ, te note nan mwa septanm nan oktòb, byenke nan kondisyon favorab li ka parèt nan mwa me. Djondjon nan zuit kouraj goumen frima, kite dèyè prèske tout dyondyon manjab, eksepte pou djondjon sezon fredi a (Flammulina velutipes). Prensip "nidifikasyon" nan fòmasyon nan kò fruktifikasyon aktyèlman garanti pwodiksyon segondè.
Espès menm jan an: An prensip, dyondyon zuit ka konfonn ak dyondyon zuit (Pleurotus cornucopiae), kote li diferan nan yon konstitisyon ki pi fò, yon koulè pi fonse nan bouchon an (eksepte pou varyete limyè), yon tij kout ak plak ki pa rive nan li. baz. Soti nan djondjon zuit blan (Pleurotus pulmonarius), djondjon zuit tou distenge pa yon koulè nwa ak yon estrikti ki pi solid nan kò a fruktifikasyon; soti nan djondjon pye bwadchenn zuit (P. dryinus) - absans la nan yon kabann prive. Naturalists san eksperyans ka tou konfonn djondjon zuit zuit ak sa yo rele djondjon zuit otòn (Panellus sirotinus), men chanpiyon enteresan sa a gen yon kouch jelatin espesyal anba po bouchon an ki pwoteje kò a fruktifikasyon kont ipotèmi.
Manjabilite: Manjab djondjon ak bon gou menm lè jèn.. Atifisyèlman kiltive (ki moun ki ale nan magazen an, li te wè). Dyondyon zuit ki gen matirite vin difisil ak san gou.
Videyo sou djondjon Oyster djondjon:
