Vitamin C se yon konpoze ki itilize tou de nan medikaman ak nan pwodui kosmetik. Nou konnen li sitou paske li sipòte iminite kò a, men li se tou yon antioksidan fò. Malgre ke li se lajman rekonèt kòm yon remèd pou refwadisman komen, li gen anpil lòt pwopriyete enteresan. Li anpeche pwosesis la aje, ede anpeche fòmasyon nan kansè, sipòte travay la nan sistèm sikilasyon an.
Anjeneral, lè nou panse ak vitamin C, nou panse ak sitwon. Kèk moun konnen ke anpil pwodwi siyifikativman depase fwi sa a an tèm de kontni vitamin C. Moun pa kapab pwodui engredyan ki gen anpil valè sa a poukont li, kidonk nou dwe pran li soti deyò. Ji nan yon sèl sitwon bay nou ak 35% nan demann lan pou engredyan sa a. Ki lòt sous altènatif vitamin C? Anpil nan yo ka sipriz ou.
- Tomat - gen anpil nan vitamin sa a tankou sitwon. Se vre wi anpil moun te tande ke ou pa ta dwe manje konkonb ak tomat - gen yon rezon pou sa. Konkonm gen ascorbinase ki kraze vitamin C, kidonk manje legim sa yo ansanm, nou pèdi opòtinite pou konplete engredyan sa a. Sepandan, ou pa oblije konplètman abandone konbinezon sa a - ou ka voye yon konkonb ak ji sitwon ak pH li yo pral chanje.
- Chadèk – yon fwi egal a de sitron an tèm de kontni vitamin C. Li dezidifye kò a ak travay gwo ranfòse iminite.
- Kwit chou blan – 120 gram li yo koresponn ak ji de sitron. Pandan ke kwit manje touye pi fò nan vitamin C a, vèsyon an kwit se toujou yon bon sous.
- frèz – jis twa frèz gen otan vitamin C tankou yon sitwon.
- Kiwi - se yon bonm vitamin reyèl. Yon moso koresponn ak twa sitron an tèm de kontni an nan engredyan ki gen anpil valè sa a.
- Nwa cotoneast – 40 gram cassis egal benefis sante twa ak yon mwatye sitron.
- Bwokoli - menm yon sèl la kwit se reyèl wa a nan vitamin, paske li gen anpil nan yo (ak mikroeleman). Yon moso nan legim sa a egal a yon douzèn sitron.
- Brussels jèrm - gen menm plis vitamin C pase bwokoli. Li gen yon efè deacidifying sou kò a.
- Castle – yon lòt wa nan vitamin, paske de fèy li yo egal a senk ak yon mwatye sitron.
- Zoranj – yon sèl zoranj kale ekivalan a senk ak yon mwatye sitron prese.
- Pwav – trè fasil disponib ak yon kontni gwo nan vitamin C. ji pwav se pafè pou yon frèt!