Anpil moun elimine ze nan rejim yo. Apeprè 70% nan kalori ki nan ze yo soti nan grès, ak pi fò nan grès sa a se grès satire. Ze yo rich tou nan kolestewòl: yon ze gwosè mwayen gen apeprè 213 mg. Koki ze yo mens ak pore, ak kondisyon yo nan fèm bèt volay yo se konsa ke yo literalman "boure" ak zwazo. Se poutèt sa, ze yo se kay ideyal pou salmonèl, yon bakteri ki se youn nan kòz prensipal yo nan anpwazònman manje. Ze yo souvan itilize nan boulanjri pou pwopriyete obligatwa ak ledven yo. Men, chèf entelijan yo te jwenn bon ranplasan pou ze. Sèvi ak yo pwochen fwa ou rankontre yon resèt ki gen ze. si resèt la gen 1-2 ze, jis sote yo. Ajoute de gwo kiyè dlo anplis olye de yon ze. Ranplasan ze an poud yo disponib nan kèk magazen manje sante. Swiv enstriksyon ki sou pake a. Sèvi ak yon gwo kiyè farin soya ak de gwo kiyè dlo pou chak ze ki endike nan resèt la. Olye de yon ze, pran 30 g nan tofou kraze. Kraze tofou ak zonyon ak piman sezonman ak kimen ak / oswa Curry pral ranplase ze grenpe ou yo. Ponmkèt ak bonbon yo ka kraze ak mwatye yon bannann olye de yon ze, byenke sa a pral yon ti kras chanje gou plat la. Ou ka itilize keratin tomat, pòmdetè kraze, pen tranpe, oswa farin avwàn pou mare engredyan lè w ap fè pen vejetalyen ak sandwich.
2022-11-11