Se menm ekip ki dèyè Cowspiracy: Sekrè Dirab la ki pwodui dokimantè What the Health. Otè yo gade sou enpak endistri bèt yo sou anviwònman an, eksplore lyen ki genyen ant rejim alimantè ak maladi, epi direktè Kip Andersen kesyone si vyann trete se move tankou fimen. Kansè, kolestewòl, maladi kè, obezite, dyabèt - pandan tout fim nan, ekip la eksplore ki jan rejim ki baze sou bèt yo ka lye ak kèk pwoblèm sante grav ak popilè.
Natirèlman, kòm anpil nan nou eseye manje plis fwi, legim, ak grenn, nou te vin pi bliye nan manje trete tankou vyann wouj, lèt, ak ze. Sepandan, dapre editè yo nan sit entènèt Vox la, nan fim nan, referans a sèten rejim ak maladi yo souvan itilize deyò kontèks, ak rezilta rechèch Andersen yo pafwa prezante nan fason ki ka konfonn telespektatè yo. Anplis, kèk deklarasyon ki twò di e pafwa pa menm vre.
Pa egzanp, Andersen di ke yon ze ekivalan a fimen senk sigarèt, epi manje vyann chak jou ogmante risk kansè kolorektal pa 18%. Dapre KI MOUN KI, pou chak moun figi sa a se 5%, ak manje vyann ogmante li pa yon sèl inite.
Julia Belutz, korespondan Vox te ekri: “Risk lavi yon moun genyen pou l devlope kansè kolorektal se apeprè senk pousan, epi manje vyann chak jou ka ogmante chif sa a jiska sis pousan. "Kidonk, jwi yon teren bekonn oswa yon sandwich salami pa pral ogmante risk pou maladi, men manje vyann chak jou ka ogmante li pa yon pwen pousantaj."
Pandan tout dokimantè a, Andersen kesyone tou pratik dirijan òganizasyon sante yo. Nan yon entèvyou, syantis an chèf ak ofisye medikal Asosyasyon Ameriken Dyabèt la refize fouye nan kòz espesifik dyetetik dyabèt akòz difikilte nitrisyonèl li swadizan te pale de yo pi bonè. Prèske tout pwofesyonèl medikal yo konsilte nan fim nan se tèt yo vejetalyen. Kèk nan yo te pibliye liv epi devlope alimantasyon ki baze sou plant yo.
Sinema tankou Ki sa ki sante fè ou panse non sèlman sou rejim ou, men tou sou relasyon ki genyen ant endistri a manje ak swen sante. Men, li enpòtan pou kenbe balans nan tèt ou. Pandan ke enfòmasyon an background nan fim nan se pa fo, li defòme reyalite nan kèk kote epi yo ka twonpe. Pandan ke objektif fim nan se fè moun panse sou sa yo ap manje, li toujou delivre twò di.