Preparasyon:
Peel dyondyon yo, rense, chode ak dlo cho, mete nan yon kola ak
kite dlo a vide.
Koupe an tranch, sèl ak fri nan lwil oliv, ajoute yon ti kiyè
farin ak melanje. Lè sa a, mete krèm tounen, bouyi, voye ak griye
fwomaj ak kwit. Lè sèvi, voye ak pèsi oswa Dill.
(Ou ka kwit nan krèm tounen ak dyondyon nan bwat).
Bon apeti!