Pou yon resèt w ap bezwen:
- veshanki - 500g
– zonyon – 3 pc.
- kawòt - 3 pcs.
- lwil tounsòl
– lay – 3 dan
- mayonèz - nan gou
- krèm tounen - nan gou.
Kwit manje:
Lave dyondyon yo, koupe yo an kib. Vide dyondyon yo nan yon chodyè byen chofe ak lwil oliv epi fri jiskaske tout dlo a evapore epi dyondyon yo kouvri ak yon kwout. Epitou ajoute kawòt ak zonyon. Melanje 5 gwo kiyè krèm tounen ak mayonèz ak lay, delye ak dlo cho bouyi, men mas la pa ta dwe epè oswa likid. Sèl dyondyon, pwav gou. Vide dyondyon ak sòs prepare. Melanje byen, kite mas la bouyi, redwi chalè a ak bouyi pou yon lòt 10 minit. Apre sa, fèmen chalè a epi kite li melanje pou 5 minit.
Dekorasyon plat:
Ka plat la fini dwe sèvi avèk oswa san yon plat bò, cho oswa frèt.