Resèt djondjon nan sòs tomatChanpiyon kwit nan sòs tomat se yon plat ekselan versatile ki konplete vyann, pwason, legim, sereyal ak pasta. Li fasil pou prepare, san pèdi tan ak san sèten ladrès gastronomik. Rezilta a pral depase tout atant ou: plat la pral parfe divèsifye tab la chak jou epi li pral siman atire tout manm nan kay la.

Ki jan yo byen kwit dyondyon nan sòs tomat epi tanpri fanmi ou ak plat la pral dekri nan resèt yo pwopoze etap-pa-etap. Kò fwi satire ak sòs tomat pa pral kite pèsonn endiferan. Nan kwit manje, ou ka itilize chanpiyon oswa dyondyon zuit, ki pa mande pou tretman chalè adisyonèl, osi byen ke dyondyon sovaj. Sepandan, dezyèm opsyon an se yon ti kras pi long, depi kò fruktifikasyon sa yo dwe sibi pa sèlman netwaye, men tou, bouyi pou 20-40 minit. depann sou manjab.

Chanpiyon nan sòs tomat ak legim

Resèt djondjon nan sòs tomat

Resèt la pou dyondyon nan sòs tomat ak legim se yon ti jan menm jan ak resèt la pou bouyon legim. Ka plat sa a dwe sèvi kòm yon plat prensipal oswa kòm yon plat bò ak pòmdetè oswa diri.

  • 700 ml sòs tomat;
  • 70 ml lafimen (bouyon vyann byen bouyi);
  • 50 g bè;
  • 3 tèt zonyon;
  • 400 g dyondyon;
  • 2 piman dous;
  • 2 kawòt;
  • 100 g pwa nan bwat nan ji yo;
  • 2 galik lay;
  • pèsi;
  • Lwil legim;
  • 5 g èstragon;
  • Xnumx epina;
  • Sèl.
Resèt djondjon nan sòs tomat
Apre preparasyon preliminè, koupe dyondyon yo an tranch, koupe kawòt yo kale, zonyon, piman an bann, koupe pèsi a.
Resèt djondjon nan sòs tomat
Sote tout legim nan bè jiskaske yo sansib.
Resèt djondjon nan sòs tomat
Fry dyondyon yo nan lwil legim pou 10 minit, Lè sa a, ajoute pwa yo san ji ak fri pou yon lòt 5-7 minit.
Resèt djondjon nan sòs tomat
Konbine kò fwi yo ak rès engredyan yo fri, vide sou sòs la epi melanje.
Ajoute lafimen, bouyi sou chalè ki ba pou 20-25 minit, brase de tan zan tan ak yon kiyè.
Resèt djondjon nan sòs tomat
Pou 5 min. anvan fen kwit manje, ajoute epina koupe ak fèy èstragon, ajoute yon ti sèl.
Resèt djondjon nan sòs tomat
Add lay koupe, melanje epi kite kanpe sou recho a etenn pou 10 minit.

Chanpiyon nan sòs tomat ak zonyon ak remèd fèy Italyen

Chanpiyon yo kwit nan sòs tomat ak zonyon pral definitivman pran plas yo jis sou tab ou. Tankou yon plat bò bon gou se pafè pou asyèt vyann oswa pwason, espageti oswa pòmdetè bouyi.

  • 700 g dyondyon;
  • 500 ml ji tomat;
  • 4 anpoul;
  • 50 ml lwil legim;
  • Sèl, pwav nwa tè - nan gou;
  • 1 ti kiyè remèd fèy Italyen.

Yon resèt etap-pa-etap ak yon foto pou kwit manje dyondyon nan sòs tomat yo dekri an etap, ak plat la fini fèt pou 5 pòsyon.

Resèt djondjon nan sòs tomat

  1. Kale kò fwi yo, lave epi, si sa nesesè, bouyi.
  2. Koupe an bann ak fri nan mwatye lwil legim jiskaske mawon.
  3. Kale zonyon an nan kòs la anwo, rense, koupe an mwatye bag.
  4. Nan dezyèm mwatye nan lwil la, fri legim la jiskaske yon bèl koulè an lò.
  5. Konbine engredyan yo fri, sèl nan gou, pwav, vide ji tomat ak mitone pou 20 minit. sou chalè minimòm.
  6. Pou 5 min. anvan fen bouyon an, ajoute remèd fèy Italyen, melanje. Apre plat la te enfuze pou 10 minit. sèvi sou tab la.

Chanpiyon marin ak sòs tomat nan yon cuisinier dousman

Resèt djondjon nan sòs tomat

Yon aperitif bon gou pou fèstivite - dyondyon marinated nan sòs tomat. Si kwizin ou a gen yon cuisinier dousman, sèvi ak ekipman kwizin.

  • 1 kg nan dyondyon forè bouyi, achte dyondyon zuit oswa chanpiyon;
  • 500 g zonyon;
  • 300 ml sòs tomat;
  • lwil tounsòl;
  • Sèl - nan gou;
  • 1,5 ti kiyè. pwav nwa tè ak lay sèk;
  • 1 ti kuiyè. l. 9% vinèg;
  • 3 pwa pipi;
  • 2 fèy lauri.
  1. Limen multicooker a, mete pwogram nan "Frying" epi mete 30 minit.
  2. Vide lwil oliv nan yon bòl, apeprè 1 cm segondè, ajoute zonyon koupe an ka.
  3. Fry ak kouvèti a louvri pou 10 minit, ajoute kò fwi bouyi koupe an bann ak fri jouk nan fen pwogram nan, pafwa brase sa ki nan multicooker la.
  4. Ajoute sèl nan gou, allspice ak pwav tè, lay epi vide nan sòs la.
  5. Brase, pote nan yon bouyi nan nenpòt ki mòd, chanje nan pwogram "soup" oswa "Kwit manje" epi kwit pou 60 minit.
  6. Pou 10 min. anvan fen pwogram nan, antre nan fèy la Bay, vide vinèg la, melanje.
  7. Apre siyal la, mete nan ti bòl gwo twou san fon epi sèvi. Mete rès la nan krich, fèmen ak kouvèti plastik epi apre refwadisman konplè mete nan frijidè a.

Aperitif nan dyondyon marinated pou sezon fredi a nan sòs tomat

Resèt djondjon nan sòs tomat

Yon aperitif nan dyondyon marinated pou sezon fredi a nan sòs tomat pa pral dire lontan. Tankou yon plat orijinal, ki pa bat pa gou, toujou kite ak yon bang! anba yon vè karant degre nan nenpòt selebrasyon.

  • 3 kg dyondyon;
  • 400 ml "Krasnodar sòs";
  • 100 ml lwil tounsòl rafine;
  • 600 g zonyon;
  • 500 g kawòt;
  • 200 ml dlo;
  • Sèl - nan gou;
  • 2 Atizay. l. sik (san glise);
  • 7 pwa nwa ak allspice;
  • 5 dra Laurel.

Pou pi gwo konvenyans pou kwit manje inisyasyon, se resèt la pou kwit manje dyondyon nan sòs tomat pou sezon fredi a divize an etap.

  1. Apre w fin netwaye, bouyi kò fruktifikasyon forè yo pou 20-30 minit. nan dlo sale (chanpyon pa bezwen bouyi).
  2. Mete nan yon Van oswa sou yon etajè fil, kite drenaj, apresa retounen nan yon marmite vid ak pwòp.
  3. Delye sòs la ak dlo, vide lwil oliv legim ak vide sou dyondyon yo.
  4. Bouyi 10 min. sou chalè medyòm, ajoute kawòt kale ak griye, melanje ak kwit pou 10 minit.
  5. Vide zonyon an kale ak koupe nan bag, ajoute sik, ajoute sèl nan gou, melanje.
  6. Kwit sou chalè ki ba pou 40 minit, ajoute rès epis santi bon yo epi, ak kouvèti a louvri, mitone mas la sou chalè ki ba pou 15 minit.
  7. Vide nan bokal, woule, vire epi kouvri ak yon dra sou tèt.
  8. Tann pou pyès travay la refwadi nèt epi mennen l nan sousòl la.

Ki jan yo kwit yon ti goute nan dyondyon nan bwat nan sòs tomat

Resèt djondjon nan sòs tomat

Chanpiyon nan bwat pou sezon fredi a nan sòs tomat yo se yon aperitif apetisan ak yon délikatès goumè pou fèt fèt.

  • 2 kg chanpiyon;
  • 1 Atizay. l sèl;
  • 2 Atizay. lit. sik;
  • 250 ml keratin tomat;
  • 100 ml dlo;
  • Lwil legim;
  • 2 ti kuiyè. l. 9% vinèg;
  • 3 dan ak allspice.

Ki jan yo kwit dyondyon nan bwat nan sòs tomat?

Resèt djondjon nan sòs tomat

  1. Chanpiyon koupe an gwo moso, mete nan lwil oliv ak fri jiskaske mawon.
  2. Delye pasta a ak dlo, ajoute sèl ak sik, tout epis santi bon yo (eksepte vinèg), vide sou dyondyon yo ak mitone pou 20 minit.
  3. Vide vinèg la, melanje, fè aranjman nan krich, fèmen kouvèti yo epi, apre yo fin refwadi, refrijere.

Chanpiyon konpòte ak vyann kochon nan sòs tomat

Chanpiyon konpòte nan sòs tomat ak adisyon nan vyann kochon se yon plat etonan bon gou ak satisfè.

  • 500 g nan kaka vyann kochon;
  • 400 g dyondyon;
  • 4 anpoul;
  • 1 kawòt;
  • 100 ml dlo;
  • 200 ml sòs tomat;
  • 1 ti kiyè kondiman pou vyann;
  • Sèl, lwil legim.

Resèt djondjon nan sòs tomat

  1. Se vyann lan koupe an kib, vide ak séchage ak sèl, melanje epi kite pou 30 minit.
  2. Chanpiyon ak legim yo kale epi koupe: dyondyon ak kawòt nan bann, zonyon an mwatye bag.
  3. Se vyann kochon fri nan yon chodyè pou 10 minit, 2 ti kuiyè. l. lwil.
  4. Yo ajoute dyondyon ak fri ak vyann pou 10 minit.
  5. Zonyon ak kawòt yo prezante, fri jiskaske mou ak vibran kontinyèl.
  6. Se sòs la dilye ak dlo, vide nan vyann ak dyondyon, konpòte pou 10 minit.
  7. Ajoute sèl nan gou, kite bouyon sou chalè ba pou yon lòt 20-25 minit.

Kite yon Reply