Engredyan pitimi marmite
| pitimi | 2.0 (grenn vè) |
| dlo | 0.5 (grenn vè) |
| rezen chèch | 50.0 (gram) |
| abiko | 50.0 (gram) |
| bè | 25.0 (gram) |
| sik | 30.0 (gram) |
| sèl tab | 3.0 (gram) |
| vanilin | 2.0 (gram) |
| ze poul | 1.0 (moso) |
| CRANBERRIES | 30.0 (gram) |
Metòd preparasyon
Rense pitimi an byen, fonn sèl nan dlo cho, vide nan sereyal la epi kwit jiskaske dlo a bouyi. Add rezen chèch lave ak abriko cheche, bè, sik, ze yon ti kras bat ak vaniy nan labouyl la ki kapab lakòz crumbly. Mete mas la ki kapab lakòz sou yon fèy boulanjri ak kwit nan yon fou cho jiskaske lò mawon. Se marmite a fini an pòsyon ak yon kouto, dekore avèk CRANBERRIES plizyè ak sèvi (cho oswa frèt).
Ou ka kreye resèt pwòp ou a pran an kont pèt la nan vitamin ak mineral lè l sèvi avèk kalkilatris a resèt nan aplikasyon an.
Valè nitrisyonèl ak konpozisyon chimik.
Tablo a montre kontni eleman nitritif yo (kalori, pwoteyin, grès, idrat kabòn, vitamin ak mineral) pou chak 100 gram pati manjab.
| Eleman nitritif | kantite | Norm ** | % nan nòmal la nan 100 g | % nan nòmal la nan 100 kcal | 100% nòmal |
| Valè kalori | 246.1 kCal | 1684 kCal | 14.6% | 5.9% | 684 g |
| pwoteyin | 7.3 g | 76 g | 9.6% | 3.9% | 1041 g |
| grès | 5.5 g | 56 g | 9.8% | 4% | 1018 g |
| Kaboyidrat | 44.7 g | 219 g | 20.4% | 8.3% | 490 g |
| asid òganik | 17.3 g | ~ | |||
| Fib alimantè | 2.3 g | 20 g | 11.5% | 4.7% | 870 g |
| Dlo | 31.1 g | 2273 g | 1.4% | 0.6% | 7309 g |
| Ash | 1 g | ~ | |||
| Vitamin | |||||
| Vitamin A, RE | 300 μg | 900 μg | 33.3% | 13.5% | 300 g |
| Retinol | 0.3 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, tyamin | 0.2 mg | 1.5 mg | 13.3% | 5.4% | 750 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.07 mg | 1.8 mg | 3.9% | 1.6% | 2571 g |
| Vitamin B4, kolin | 15.1 mg | 500 mg | 3% | 1.2% | 3311 g |
| Vitamin B5, pantotènik | 0.08 mg | 5 mg | 1.6% | 0.7% | 6250 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 4.1% | 1000 g |
| Vitamin B9, folat | 18.6 μg | 400 μg | 4.7% | 1.9% | 2151 g |
| Vitamin B12, kobalamin | 0.03 μg | 3 μg | 1% | 0.4% | 10000 g |
| Vitamin C, ascorbic | 0.8 mg | 90 mg | 0.9% | 0.4% | 11250 g |
| Vitamin D, kalsiferol | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.4% | 10000 g |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 1.4 mg | 15 mg | 9.3% | 3.8% | 1071 g |
| Vitamin H, biyotin | 1.2 μg | 50 μg | 2.4% | 1% | 4167 g |
| Vitamin PP, NON | 2.0118 mg | 20 mg | 10.1% | 4.1% | 994 g |
| Niacin | 0.8 mg | ~ | |||
| makronutriman | |||||
| Potasyòm, K | 311.1 mg | 2500 mg | 12.4% | 5% | 804 g |
| Kalsyòm, Ca | 36.9 mg | 1000 mg | 3.7% | 1.5% | 2710 g |
| Manyezyòm, Mg | 52.4 mg | 400 mg | 13.1% | 5.3% | 763 g |
| Sodyòm, Na | 25.4 mg | 1300 mg | 2% | 0.8% | 5118 g |
| Souf, S. | 50.3 mg | 1000 mg | 5% | 2% | 1988 g |
| Fosfò, P | 144.4 mg | 800 mg | 18.1% | 7.4% | 554 g |
| Klò, Cl | 285.3 mg | 2300 mg | 12.4% | 5% | 806 g |
| Trase Eleman | |||||
| Aliminyòm, Al | 50.5 μg | ~ | |||
| Fè, Fe | 2 mg | 18 mg | 11.1% | 4.5% | 900 g |
| Yòd, mwen | 3.5 μg | 150 μg | 2.3% | 0.9% | 4286 g |
| Cobalt, Co. | 4.9 μg | 10 μg | 49% | 19.9% | 204 g |
| Manganèz, Mn | 0.4728 mg | 2 mg | 23.6% | 9.6% | 423 g |
| Kuiv, Cu | 193.2 μg | 1000 μg | 19.3% | 7.8% | 518 g |
| Molybdène, Mo. | 10.2 μg | 70 μg | 14.6% | 5.9% | 686 g |
| Nikèl, Ni | 4.4 μg | ~ | |||
| Plon, Sn | 5 μg | ~ | |||
| Titan, ou menm | 10.1 μg | ~ | |||
| Fliyò, F | 17.5 μg | 4000 μg | 0.4% | 0.2% | 22857 g |
| Chrome, Cr | 1.5 μg | 50 μg | 3% | 1.2% | 3333 g |
| Zenk, Zn | 0.9219 mg | 12 mg | 7.7% | 3.1% | 1302 g |
| Idrat kabòn dijestib | |||||
| Lanmidon ak dextrins | 31.6 g | ~ | |||
| Mono- ak disakarid (sik) | 4.3 g | maksimòm 100 г | |||
| Sterol | |||||
| Kolestewòl | 34.3 mg | maksimòm 300 mg |
Valè enèji a se 246,1 kcal.
Marmite pitimi rich nan vitamin ak mineral tankou: vitamin A - 33,3%, vitamin B1 - 13,3%, potasyòm - 12,4%, mayezyòm - 13,1%, fosfò - 18,1%, klò - 12,4 %%, fè - 11,1%, Cobalt - 49%, Manganèz - 23,6%, kwiv - 19,3%, MOLYBDENUM - 14,6%
- Vitamin A ki responsab pou devlopman nòmal, fonksyon repwodiktif, sante po ak je, epi kenbe iminite.
- Vitamin B1 se yon pati nan anzim ki pi enpòtan nan idrat kabòn ak metabolis enèji, ki bay kò a ak enèji ak sibstans ki sou plastik, osi byen ke metabolis la nan branch-chèn asid amine. Mank vitamin sa a mennen nan maladi grav nan sistèm nève, dijestif la ak kadyovaskilè.
- potasyòm se ion prensipal la entraselilè ki pran pati nan règleman an nan dlo, asid ak elektwolit balans, patisipe nan pwosesis yo nan enpilsyon nè, règleman presyon.
- Manyezyòm patisipe nan metabolis enèji, sentèz pwoteyin, asid nikleyè, gen yon efè estabilize sou manbràn, li nesesè pou kenbe omeyostazi nan kalsyòm, potasyòm ak sodyòm. Mank mayezyòm mennen nan hypomagnesemia, yon risk ogmante nan devlope tansyon wo, maladi kè.
- Fosfò pran pati nan anpil pwosesis fizyolojik, ki gen ladan metabolis enèji, kontwole balans asid-baz, se yon pati nan fosfolipid, nukleotid ak asid nikleyè, ki nesesè pou mineralizasyon zo yo ak dan yo. Defisyans mennen nan anoreksi, anemi, rachitism.
- Klò nesesè pou fòmasyon ak sekresyon asid idroklorik nan kò a.
- Fè se yon pati nan pwoteyin nan fonksyon divès kalite, ki gen ladan anzim. Patisipe nan transpò a nan elektwon, oksijèn, asire kou a nan reyaksyon redoks ak deklanchman nan peroksidasyon. Konsomasyon ensifizan mennen nan anemi ipokromik, myoglobin-ensufizant atony nan misk skelèt, ogmante fatig, myokadyopati, doulè atrofik.
- Cobalt se yon pati nan vitamin B12. Aktive anzim nan metabolis asid gra ak metabolis asid folik.
- Manganèz patisipe nan fòmasyon nan zo ak tisi konjonktif, se yon pati nan anzim yo ki enplike nan metabolis nan asid amine, idrat kabòn, katecholamin; esansyèl pou sentèz la nan kolestewòl ak nukleotid. Se konsomasyon ensifizan akonpaye pa yon ralentissement nan kwasans, maladi nan sistèm repwodiksyon an, ogmante frajilite nan tisi zo, maladi nan idrat kabòn ak metabolis lipid.
- Pou monopolis! se yon pati nan anzim ak aktivite redoks ak patisipe nan metabolis fè, stimul absòpsyon nan pwoteyin ak idrat kabòn. Patisipe nan pwosesis yo nan bay tisi yo nan kò imen an ak oksijèn. Defisyans la manifeste pa maladi nan fòmasyon nan sistèm kadyovaskilè a ak kilè eskèlèt, devlopman nan displazi tisi konjonktif.
- Molibdèn se yon kofaktè anpil anzim ki bay metabolis nan asid amine ki gen souf, purin ak pirimidin.
Kalori ak konpozisyon chimik nan engredyan yo resèt pitimi marmite pou chak 100 g
- 342 kCal
- 0 kCal
- 264 kCal
- 232 kCal
- 661 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
- 0 kCal
- 157 kCal
- 28 kCal
Tags: Kouman kwit manje, kontni kalori 246,1 kcal, konpozisyon chimik, valè nitrisyonèl, ki vitamin, mineral, metòd pou kwit manje pitimi, resèt, kalori, eleman nitritif