contents
Salad Meksiken: resèt pou yon atitid bon. Videyo
Meksik se yon peyi kote solèy la ap gouvènen. Ete cho ak sezon ivè cho fè k ap viv la fasil ak konfòtab. Ak rekòt yo nan legim ak fwi, ki rive plizyè fwa nan yon ane, pèmèt Menager Meksiken yo prepare yon varyete de salad bon gou ak dyapre.
Remoute kouraj salad Meksiken Rice - yon bon gou dezyèm kou
Nan Meksik cho, ou pa santi w tankou manje eskalèt gra oswa kwis poul fri pou manje midi. Se poutèt sa, Menager latino Ameriken yo te aprann kouman yo prepare goute remoute kouraj frèt soti nan yon melanj de sereyal ak legim divès kalite. Asyèt sa yo pa sèlman satisfè grangou san yo pa kite yon santiman pwa, yo menm tou yo trè itil ak ankouraje dijesyon. Pou fè yon sòs salad tradisyonèl Meksiken ak diri, ou pral bezwen:
- diri bouyi (200 g); - mayi bouyi (grenn oswa ti zòrèy - 200 g); - Bulgarian pwav (200 g); - vèt koupe (zonyon, silantro - 50 g); - sòs salsa (2 ti kuiyè. L.); - ji sitwon oswa lacho (2 ti kuiyè. L); - lwil oliv (3 ti kuiyè. L.); - Remèd fèy Italyen (1 ti kiyè).
Li se pi bon yo sèvi ak diri grenn long pou sòs salad. Li plis frèt epi li pa kole ansanm nan abiye an. Sa a se diri respire melanje ak rès la nan engredyan yo, san yo pa kreye boul unappetizing.
Rice ak mayi yo melanje ak klòch piman, koupe an bann. Lè sa a, ajoute yon abiye nan sòs salsa, ji sitwon, lwil oliv melanje ak remèd fèy Italyen ak remèd fèy. Gen kèk resèt ki endike ke nan adisyon a legim ak diri, ou ka mete poul fri nan sòs salad la. Lè sa a, plat la ap vin trè satisfè, li yo pral kapab ranplase dine a tout antye.
Salad Meksiken ak pwa - yon kolasyon orijinal pou Menager parese
Sòs salad pwa se yon plat klasik Meksiken. Li fè trè senpleman. Gen kèk engredyan ki pa menm bezwen koupe, jis vide yo nan yon bòl sòs salad gwo ak melanje. Pou prepare yon plat, ou pral bezwen:
- zaboka (2 pcs.); - tomat Cherry (150 g); - pwa nwa (150 g); - grenn mayi (150 g); - fwomaj feta (150 g); - zonyon (½ tèt); - lay kraze (1 lay); - lwil oliv (5 gwo kiyè); - sòs salad vèt (pakèt); - ji sitwon (1 ti kiyè); - vinèg balzamik (1 ti kuiyè. L.); - pwav ak sèl (nan gou).
Ti grenn mayi yo vann nan frizè nan gwo makèt. Longè mini-mayi a pa plis ke 5 santimèt. Bouyi zòrèy kri nan dlo bouyi sale pou 20-25 minit
Twou yo retire nan zaboka a, se kaka a koupe an kib. Tomat Cherry yo mwatye, zonyon an koupe an mwatye bag. Feta fwomaj kraze nan ti kal pen. Pwa ak mayi yo te ajoute. Fèy leti yo chire alamen an ti moso. Lay se prese nan lwil oliv, ji sitwon ak vinèg, pwav, sèl yo vide. Se abiye an ajoute nan sòs salad la, se plat la melanje. Yon sòs salad remoute kouraj ak vibran Meksiken ak pwa se pare.