Jounal "Something about Vegetarianism" pou 1904 gen yon lèt ki soti nan yon prèt vejetaryen nan zòn riral Otodòks. Li di editè yo nan magazin an sou sa egzakteman pouse l 'yo vin yon vejetaryen. Repons prèt la bay tout antye nan jounal la.
“Jiska 27yèm ane nan lavi m, mwen te viv fason pifò moun tankou m te viv ak viv nan mond lan. Mwen manje, bwè, dòmi, sevè defann enterè pèsonalite mwen ak fanmi mwen devan lòt moun, menm nan detriman enterè lòt moun tankou mwen. De tan zan tan mwen te amize tèt mwen nan lekti liv, men mwen te pito pase aswè a ap jwe kat (yon amizman estipid pou mwen kounye a, men Lè sa a, li te sanble enteresan) nan li liv.
Sa gen plis pase senk ane, mwen te rive li, pami lòt bagay, Premye etap pa konte Leo Nikolayevich Tolstoy. Natirèlman, anvan atik sa a mwen te oblije li bon liv, men yon jan kanmenm yo pa te sispann atansyon mwen. Apre li fin li "Premye Etap la", mwen te tèlman pran sou lide a te pote nan li pa otè a ke mwen imedyatman sispann manje vyann, byenke jiska tan sa a vejetaris te sanble m 'yon al pran plezi vid ak malsen. Mwen te konvenki ke mwen pa t 'kapab fè san vyann, kòm moun ki konsome li yo konvenki nan sa a, oswa kòm yon fimè alkòl ak tabak se konvenki ke li pa ka fè san yo pa vodka ak tabak (Lè sa a, mwen kite fimen).
Sepandan, nou dwe jis e nou dwe dakò ke abitid atifisyèlman enstile nan nou depi nan anfans gen gwo pouvwa sou nou (ki se poutèt sa yo di ke abitid se dezyèm nati), sitou lè yon moun pa bay tèt li yon kont rezonab sou anyen, oswa jiskaske. li prezante tèt li ase enpilsyon fò yo debarase m de yo, ki te rive m 'sa gen 5 ane. "Premye Etap" Konte Leo Nikolayevich Tolstoy a se te yon enpilsyon ase pou mwen, ki non sèlman te libere m 'nan abitid manje vyann fo enstile nan mwen depi nan anfans, men tou te fè m' konsyans trete lòt pwoblèm nan lavi ki te deja glise pase m '. atansyon. Men, si mwen te grandi omwen yon ti kras espirityèlman, an konparezon ak laj mwen 27-zan, Lè sa a, mwen dwe sa a otè a nan Premye etap la, pou ki mwen pwofondman rekonesan anvè otè a.
Jiskaske mwen te vejetaryen, jou yo te prepare yon dine karèm lakay mwen yo te jou nan yon atitid lugubr pou mwen: lè m te abitye manje vyann an jeneral, se te yon gwo anmèd pou m refize l, menm. nan jou karèm. Soti nan endiyasyon nan koutim nan pa manje vyann nan kèk jou, mwen pito grangou manje karèm, ak Se poutèt sa pa t 'vini nan dine. Konsekans sitiyasyon sa a se ke lè mwen te grangou, mwen te fasil irite, e li te menm rive fè kont ak moun ki toupre m '.
Men, answit mwen li Premye etap la. Avèk klète etonan, mwen imajine ki sa bèt yo sibi nan labatwa, ak nan ki kondisyon nou jwenn manje vyann. Natirèlman, anvan menm mwen te konnen ke pou gen vyann, yon moun te oblije touye yon bèt, li te sanble tèlman natirèl pou mwen ke mwen pa menm panse ak li. Si mwen te manje vyann pandan 27 ane, se pa paske mwen te konsyans chwazi kalite manje sa a, men paske tout moun te fè li, ke mwen te aprann fè depi nan anfans, epi mwen pa t 'reflechi sou li jiskaske mwen li Premye Etap.
Men, mwen te toujou vle rete nan labatwa a li menm, epi mwen te vizite li - labatwa pwovens nou an epi mwen wè ak pwòp je m 'sa yo fè ak bèt la pou dedomajman pou tout moun ki manje vyann, yo nan lòd yo delivre nou yon dine remoute kouraj, pou nou pa t ap anbete sou tab la Karèm, jan nou te fè Jiska lè sa a, mwen te wè e mwen te pè. Mwen te laperèz ke mwen pa t 'kapab panse ak wè tout bagay sa yo anvan, byenke li se tèlman posib ak tèlman pre. Men, tankou, aparamman, se fòs la nan abitid: yon moun te abitye ak li depi yon laj byen bonè, epi li pa panse sou li jiskaske yon pouse ase rive. Men, si mwen te kapab pwovoke nenpòt moun pou li Premye Etap la, mwen ta santi yon satisfaksyon enteryè nan konsyans ke mwen te pote omwen yon ti benefis. Epi gwo bagay yo pa depann de nou...
Mwen te rankontre yon anpil nan lektè entèlijan ak admiratè fyète nou an - Konte Leo Nikolayevich Tolstoy, ki moun ki, sepandan, pa t 'konnen sou egzistans lan nan "Premye Etap la". By wout la, gen tou yon chapit nan Ethics of Everyday Life of The Independent, ki gen tit Ethics of Food, ki trè enteresan nan prezantasyon atistik li yo ak senserite nan santiman. Apre mwen fin li "Premye Etap la" epi apre mwen te vizite labatwa a, mwen pa sèlman sispann manje vyann, men pou apeprè dezan mwen te nan yon kalite eta egzalte. Pou mo sa yo, Max Nordau - yon gwo chasè pou trape anòmal, sijè dejenere - ta klasifye m 'pami lèt la.
Lide a te mete devan pa otè a nan Premye etap la yon jan kanmenm te peze sou mwen, santi a nan konpasyon pou bèt kondane a labatwa rive nan pwen nan doulè. Lè m nan yon eta konsa, mwen, dapre pwovèb "Moun ki fè mal, li pale de li," te pale ak anpil moun sou pa manje vyann. Mwen te seryezman konsène sou esklizyon nan lavi chak jou mwen an pa sèlman nan manje vyann, men tou nan tout bagay sa yo pou jwenn nan ki bèt yo touye (tankou, pou egzanp, yon chapo, bòt, elatriye).
Mwen sonje ke cheve nan tèt mwen te kanpe sou pwent lè yon gad tren te di m ki jan li te santi l lè li koupe yon bèt. Yon fwa li te rive m 'nan estasyon tren an tann yon bon bout tan pou yon tren. Se te sezon ivè, aswè, estasyon an te byen lwen okipe, domestik estasyon yo te libere nan ajitasyon chak jou, epi nou te kòmanse yon konvèsasyon san enteripsyon ak faksyonnè tren yo. Nou te pale sou sa, finalman te desann nan vejetarism. Mwen te gen nan tèt mwen pou m pa preche vejetarism bay gad ray tren yo, men mwen te enterese konnen ki jan moun komen yo gade nan manje vyann.
"Se sa mwen pral di nou, mesye," te kòmanse youn nan faksyonnè yo. – Lè m te toujou yon tigason, mwen te sèvi ak yon sèl mèt – yon sculpteur, ki te gen yon bèf lakay li ki te manje fanmi l pou yon tan long epi, finalman, te vin granmoun avè l; Lè sa a, yo deside touye li. Nan touye l ', li koupe konsa: li ta premye toudi ak yon souflèt bou nan fwon an, epi apre li ta koupe. Epi se konsa yo mennen bèf li ba li, li leve bounda bough @ branch li pou li frape l, epi li te gade fikse nan je l ', li rekonèt mèt li, li tonbe ajenou, ak dlo nan je koule... Ki sa ou panse? Nou tout menm vin pè, men sculpteur a tonbe, li pa touye bèf la, men li ba li manje jouk li mouri, li menm kite travay li.
Yon lòt, k ap kontinye pale premye a, di:
"E mwen! Ak ki kòlè mwen touye yon kochon e pa gen pitye pou li, paske li reziste, li kriye, men se yon pitye lè ou touye yon ti towo bèf oswa yon ti mouton, li toujou kanpe, gade ou tankou yon timoun, kwè ou jiskaske ou touye l. .
Lè sa a se moun ki pa menm okouran de egzistans la nan yon literati antye pou ak kont manje vyann. Ak ki jan ensiyifyan tout agiman liv sa yo an favè manje vyann, swadizan ki baze sou fòm nan dan yo, estrikti nan vant la, elatriye, konpare ak sa a peyizan, verite san liv. Ak kisa mwen pran swen sou aranjman nan vant mwen lè kè m 'fè mal! Tren an te pwoche, epi mwen te separe de sosyete tanporè mwen an, men imaj yon jenn ti towo bèf ak yon ti mouton, ki "tankou yon timoun, gade ou, kwè ou", ante m 'pou yon tan long ...
Li fasil pou kwaze nan teyori a ke manje vyann se natirèl, li fasil di ke pitye pou bèt se yon prejije estipid. Men, pran yon oratè ak pwouve li nan pratik: koupe ti towo bèf la, ki "gade ou tankou yon timoun, kwè ou", epi si men ou pa tranble, Lè sa a, ou gen rezon, epi si li tranble, Lè sa a, kache ak syantifik ou. , agiman liv an favè manje vyann. Apre yo tout, si manje vyann se natirèl, Lè sa a, touye bèt se tou natirèl, paske san li nou pa ka manje vyann. Si li natirèl pou touye bèt, ki kote pitye pou touye yo soti - envite "anòmal" sa a ki pa envite?
Eta egzalte mwen an te dire pou dezan; kounye a li te pase, oswa omwen li te febli konsiderableman: cheve nan tèt mwen pa leve ankò lè mwen sonje istwa a nan veye tren an. Men, siyifikasyon an nan vejetarism pou mwen pa t 'diminye ak liberasyon an soti nan eta a egzalte, men li te vin pi bon jan ak rezonab. Mwen te wè nan pwòp eksperyans mwen ki, finalman, etik kretyen mennen nan: li mennen nan benefis, tou de espirityèl ak kòporèl.
Apre jèn pou plis pase dezan, nan twazyèm ane a mwen te santi yon degoutans fizik pou vyann, e li ta enposib pou mwen retounen nan li. Anplis, mwen te vin konvenki ke vyann pa bon pou sante mwen; Si yo te di m sa pandan m t ap manje l, mwen pa t ap kwè sa. Lè m te abandone manje vyann, pa nan bi pou yo amelyore sante mwen, men paske mwen te koute vwa a nan etik pi, mwen an menm tan amelyore sante mwen, konplètman san atann pou tèt mwen. Lè m manje vyann, mwen souvan soufri migrèn; sa vle di konbat li rasyonèl, mwen te kenbe yon kalite jounal nan ki mwen te ekri jou yo nan aparans li ak fòs la nan doulè a nan nimewo, dapre yon sistèm senk pwen. Koulye a, mwen pa soufri ak migrèn. Pandan m t ap manje vyann mwen te letaji, apre dine mwen te santi nesesite pou m kouche. Koulye a, mwen menm anvan ak apre dine, mwen pa santi okenn lou nan dine, mwen menm mwen kite abitid nan kouche.
Anvan vejetarism, mwen te gen yon gwo gòj fè mal, doktè yo te dyagnostike yon katarre incurable. Avèk chanjman nan nitrisyon, gòj mwen piti piti vin an sante epi kounye a konplètman an sante. Nan yon mo, gen yon chanjman ki te fèt nan sante mwen, ki mwen santi premye nan tout tèt mwen, epi tou wè lòt moun ki te konnen m 'anvan ak apre yo fin kite rejim vyann lan. Mwen gen de timoun pre-vejetaryen ak de timoun vejetaryen, ak lèt yo se enprenabl sante pase ansyen an. Apati sa ki lakòz tout chanjman sa a te fèt, kite moun ki pi konpetan nan zafè sa a jije m, men depi m pa t sèvi ak doktè, mwen gen dwa konkli ke mwen dwe tout chanjman sa a sèlman nan vejetaris, e mwen konsidere li mwen. devwa pou m eksprime pwofon rekonesans mwen anvè Konte Leo Nikolayevich Tolstoy pou premye etap li.
Sous: www.vita.org