Li sanble ke entèdiksyon manje sou manje vyann te egziste lontan anvan Aparisyon nan gwo relijyon nan lemonn. Règ "ou pa ka manje pwòp ou a" te travay nan prèske tout kilti ansyen yo. Sa a, byenke nan yon detire, ka konsidere kòm orijin yo nan vejetarism. Avèk yon detire - paske, malgre prensip ki kòrèk la ki idantifye bèt yo kòm "yo" - kilti ansyen pa t 'konsidere yo tout kòm sa yo.
Prensip Patwon
Anpil pèp nan Afrik, Azi, Amerik ak Ostrali te gen oswa gen totemism - idantifikasyon nan branch fanmi yo oswa fanmi yo ak yon bèt sèten, ki konsidere kòm yon zansèt. Natirèlman, li entèdi pou manje zansèt ou. Gen kèk pèp ki gen lejand ki eksplike kijan lide sa yo te parèt. Mbuti Pygmees (Repiblik Demokratik Kongo) te di: “Yon nonm touye yon bèt e li manje. Li toudenkou tonbe malad epi li mouri. Men sa fanmi moun ki mouri a te di: “Bèt sa a se frè nou an. Nou pa dwe manyen li." Ak moun Gurunsi yo (Gana, Burkina Faso) te konsève yon lejand ki gen ewo, pou plizyè rezon, te fòse yo touye twa kwokodil ak pèdi twa pitit gason poutèt sa. Se konsa, komen Gurunsi a ak totèm kwokodil yo te revele.
Nan anpil branch fanmi, yo wè vyolasyon tabou manje a menm jan ak vyolasyon tabou sèks la. Se konsa, nan lang Ponape (Caroline Islands), yon mo vle di ensès ak manje yon bèt totèm.
Totèm yo ka yon varyete bèt: pou egzanp, diferan jenera Mbuti gen yon chenpanze, yon leyopa, yon boufalo, yon aganman, diferan kalite koulèv ak zwazo, nan mitan pèp yo nan Uganda - yon makak colobus, yon lout, yon krikèt, yon pangolin, yon elefan, yon leyopa, yon lyon, yon rat, yon bèf, mouton, pwason, e menm yon pwa oswa djondjon. Moun Oromo yo (Etiopi, Kenya) pa manje gwo antilope kudu a, paske yo kwè ke li te kreye pa bondye syèl la nan menm jou a ak moun.
Souvan branch fanmi an divize an gwoup - etnograf yo rele phratries ak klan. Chak gwoup gen pwòp restriksyon manje pa yo. Youn nan branch fanmi Ostralyen yo nan eta Queensland, moun ki nan youn nan branch fanmi yo te kapab manje oposum, kangouwou, chen ak siwo myèl nan yon sèten kalite myèl. Pou yon lòt fanmi, manje sa a te entèdi, men yo te gen entansyon pou emeu, bandicoot, kanna nwa ak kèk kalite koulèv. Reprezantan twazyèm lan te manje vyann piton, siwo myèl nan yon lòt espès myèl, katriyèm lan - porcupines, plenn kodenn, ak sou sa.
Vyolatè a pral pini
Ou pa ta dwe panse ke vyolasyon tabou a manje pou reprezantan pèp sa yo pral sèlman yon tach sou konsyans yo. Etnograf yo te dekri anpil ka lè yo te oblije peye ak lavi yo pou yon ofans konsa. Moun ki rete nan Lafrik oswa Oseyani, yo te aprann ke yo san yo pa konnen yo vyole tabou a epi yo te manje manje entèdi, te mouri pou yon ti tan san okenn rezon aparan. Rezon ki fè yo te kwè ke yo dwe mouri. Pafwa, pandan agoni yo, yo te fè rèl bèt yo te manje a. Men yon istwa sou yon Ostralyen ki te manje yon koulèv ki te entèdi pou li, ki soti nan liv antwopològ Marcel Moss: “Pandan jounen an, pasyan an te vin pi mal ak vin pi mal. Li te pran twa gason pou kenbe l. Lespri koulèv la te fè nich nan kò li e detanzantan ak yon sifle soti nan fwon li, nan bouch li...”.
Men, pi fò nan tout entèdiksyon manje ki asosye ak pa vle adopte pwopriyete yo nan bèt yo manje antoure fanm ansent. Men kèk egzanp sou entèdiksyon sa yo ki te egziste nan mitan divès pèp slav. Pou anpeche timoun nan fèt soud, manman k ap tann lan pa t ka manje pwason. Pou evite nesans marasa, yon fanm pa bezwen manje fwi fusion. Pou anpeche timoun nan soufri lensomni, li te entèdi pou manje vyann lapen (dapre kèk kwayans, lapen pa janm dòmi). Pou anpeche timoun nan vin snotty, li pa te pèmèt yo manje dyondyon ki kouvri ak larim (pa egzanp, butterfish). Nan Dobrouja te gen yon entèdiksyon sou manje vyann bèt chen mawon entimide, otreman timoun nan ta vin yon vanpir.
Manje ak fè tèt ou mal oswa lòt moun
Entèdiksyon ki byen koni pou pa melanje vyann ak manje letye se karakteristik pa sèlman pou Jidayis. Li gaye toupatou, pa egzanp, nan mitan pèp pastoral Lafrik. Yo kwè ke si vyann ak letye yo melanje (si nan yon bòl oswa nan lestomak la), bèf yo pral mouri oswa omwen pèdi lèt yo. Pami moun Nyoro yo (Uganda, Kenya), entèval ki genyen ant konsomasyon vyann ak manje letye te dwe rive nan omwen 12 èdtan. Chak fwa, anvan chanje soti nan vyann nan manje letye, Masai a te pran yon emetic fò ak laksatif pou pa yon tras nan manje anvan an rete nan vant lan. Moun nan Shambhala (Tanzani, Mozanbik) te pè vann lèt bèf yo bay Ewopeyen yo, ki, san yo pa konnen, te kapab melanje lèt ak vyann nan lestomak yo epi kidonk lakòz pèt bèt yo.
Gen kèk branch fanmi ki te gen yon entèdiksyon konplè sou manje vyann nan sèten bèt sovaj. Moun souk yo (Kenya, Tanzani) te kwè ke si youn nan yo te manje vyann nan yon kochon sovaj oswa pwason, Lè sa a, bèt li yo ta sispann yo te lèt. Pami Nandi k ap viv nan katye yo, yo te konsidere kabrit dlo a, zèb, elefan, Rinoseròs ak kèk antilop yo entèdi. Si yon moun te oblije manje youn nan bèt sa yo akòz grangou, Lè sa a, li te entèdi bwè lèt apre sa pou plizyè mwa. Bèje Maasai jeneralman refize vyann bèt sovaj yo, lachas sèlman pou predatè ki atake bèf yo. Nan ansyen tan yo, antilop, zèb ak gazèl yo manje san pè toupre vilaj Masai yo. Eksepsyon yo te eland ak boufalo - Maasai yo te konsidere yo tankou bèf, kidonk yo te pèmèt tèt yo manje yo.
Tribi pastoral Afrik yo souvan evite melanje manje letye ak legim. Rezon ki fè la se menm bagay la: yo te kwè ke li mal bèt. Vwayajè John Henning Speke, ki te dekouvri Lake Victoria ak sous Nil Blan yo, te raple ke nan yon vilaj Nèg yo pa t vann li lèt, paske yo te wè li te manje pwa. Nan fen a, lidè nan branch fanmi lokal la asiyen yon bèf pou vwayajè yo, ki gen lèt yo te kapab bwè nenpòt ki lè. Lè sa a, Afriken yo sispann pè pou bèf yo. Nyoro, apre yo fin manje legim, te kapab bwè lèt sèlman jou kap vini an, epi si li te pwa oswa patat - sèlman de jou pita. An jeneral, gadò mouton yo te entèdi manje legim.
Separasyon nan legim ak lèt te estrikteman obsève pa Maasai la. Yo te mande yon rejè konplè nan legim nan men sòlda yo. Yon vanyan sòlda Masai ta pito mouri grangou pase vyole entèdiksyon sa a. Si yon moun te komèt yon krim konsa, li ta pèdi tit la nan vanyan sòlda, e pa gen yon sèl fanm ki ta dakò vin madanm li.