Valè nitrisyonèl ak konpozisyon chimik.
Tablo a montre kontni eleman nitritif yo (kalori, pwoteyin, grès, idrat kabòn, vitamin ak mineral) pou chak 100 gram pati manjab.
| Eleman nitritif | kantite | Norm ** | % nan nòmal la nan 100 g | % nan nòmal la nan 100 kcal | 100% nòmal |
| Valè kalorik | 4 kCal | 1684 kCal | 0.2% | 5% | 42100 g |
| Kaboyidrat | 1.1 g | 219 g | 0.5% | 12.5% | 19909 g |
| Dlo | 98.78 g | 2273 g | 4.3% | 107.5% | 2301 g |
| Ash | 0.13 g | ~ | |||
| Vitamin | |||||
| Vitamin A, RE | 105 μg | 900 μg | 11.7% | 292.5% | 857 g |
| alfa karotèn | 3 μg | ~ | |||
| beta karotèn | 1.253 mg | 5 mg | 25.1% | 627.5% | 399 g |
| Likopèn | 144 μg | ~ | |||
| Lutein + Zeaxanthin | 2 μg | ~ | |||
| Vitamin B1, tyamin | 0.001 mg | 1.5 mg | 0.1% | 2.5% | 150000 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.001 mg | 1.8 mg | 0.1% | 2.5% | 180000 g |
| Vitamin B4, kolin | 0.2 mg | 500 mg | 250000 g | ||
| Vitamin B5, pantotènik | 0.007 mg | 5 mg | 0.1% | 2.5% | 71429 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.004 mg | 2 mg | 0.2% | 5% | 50000 g |
| Vitamin C, ascorbic | 25.1 mg | 90 mg | 27.9% | 697.5% | 359 g |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 1.13 mg | 15 mg | 7.5% | 187.5% | 1327 g |
| Vitamin E te ajoute | 1.12 mg | ~ | |||
| Vitamin K, filokinon | 0.1 μg | 120 μg | 0.1% | 2.5% | 120000 g |
| Vitamin PP, NON | 0.013 mg | 20 mg | 0.1% | 2.5% | 153846 g |
| makronutriman | |||||
| Potasyòm, K | 24 mg | 2500 mg | 1% | 25% | 10417 g |
| Kalsyòm, Ca | 8 mg | 1000 mg | 0.8% | 20% | 12500 g |
| Manyezyòm, Mg | 1 mg | 400 mg | 0.3% | 7.5% | 40000 g |
| Sodyòm, Na | 14 mg | 1300 mg | 1.1% | 27.5% | 9286 g |
| Fosfò, P | 1 mg | 800 mg | 0.1% | 2.5% | 80000 g |
| Trase Eleman | |||||
| Fè, Fe | 0.3 mg | 18 mg | 1.7% | 42.5% | 6000 g |
| Manganèz, Mn | 0.005 mg | 2 mg | 0.3% | 7.5% | 40000 g |
| Kuiv, Cu | 12 μg | 1000 μg | 1.2% | 30% | 8333 g |
| Zenk, Zn | 0.01 mg | 12 mg | 0.1% | 2.5% | 120000 g |
| Idrat kabòn dijestib | |||||
| Mono- ak disakarid (sik) | 0.63 g | maksimòm 100 г |
Valè enèji a se 4 kcal.
Bwè Ji, yon melanj de legim ak fwi, ak yon diminisyon. konte kalori, ak yon edulkoran ki ba kalori, ak ext. vitamin C rich nan vitamin ak mineral tankou: vitamin A - 11,7%, beta-karotèn - 25,1%, vitamin C - 27,9%
- Vitamin A ki responsab pou devlopman nòmal, fonksyon repwodiktif, sante po ak je, epi kenbe iminite.
- B-karotèn se provitamin A e li gen pwopriyete antioksidan. 6 mcg nan beta-karotèn ki ekivalan a 1 mcg nan vitamin A.
- Vitamin C patisipe nan reyaksyon redoks, fonksyone nan sistèm iminitè a, ankouraje absòpsyon nan fè. Defisyans mennen nan jansiv ki lach ak senyen, nosebleeds akòz ogmante pèmeyabilite ak frajilite nan kapilè san yo.
Ou ka jwenn yon gid konplè sou pwodwi ki pi itil nan apendis la.
Tags: kontni kalori 4 kcal, konpozisyon chimik, valè nitrisyonèl, vitamin, mineral, ki jan itil se Bwè-ji, yon melanj de legim ak fwi, ak yon diminisyon. konte kalori, ak yon sik kalori ki ba, ak ext. vitamin C, kalori, eleman nitritif, pwopriyete benefisye Bwè ji, yon melanj de legim ak fwi, ak yon diminisyon. konte kalori, ak yon sik kalori ki ba, ak ext. vitamin C