Zanmi, lavèy Pak, ou souvan mande sou ki jan yo koulè ze ak koloran natirèl. Zòn zonyon yo, nan kou, yon klasik. Èske w te eseye sèvi ak timerik, karkade, kafe oswa chou wouj? Espesyalman pou ou, nou te prepare enfografi senp ak konprann ak diferan fason ki pa ordinèr nan koloran ze.
✓ Timerik. Add 3 gwo kiyè timerik nan yon marmite ak 1 lit dlo epi kwit manje pou 15 minit, fre yon ti kras. Lè sa a, mete ze yo epi kite jiskaske ou jwenn lonbraj la vle. Pou yon koulè plis satire, sèvi ak ze mawon.
✓ Chou wouj. Koupe 1 gwo chou (oswa 2 ti), kouvri ak dlo epi kwit manje pou 10 minit. Retire nan chalè a, ajoute 6 gwo kiyè vinèg epi mete ze yo.
✓ bètrav. Gri bètrav yo anvan tout koreksyon sou yon rap, vide dlo tyèd epi mete ze yo.
✓ Instant kafe. Brew 6 gwo kiyè kafe enstantane nan 1 lit dlo, retire li nan chalè a epi bese ze yo.
✓ Epina. Koupe 200 g epina, kouvri ak dlo epi kwit pou 5 minit. Retire nan chalè a epi mete ze yo. Epina se apwopriye tou de fre ak nan frizè.
✓ Karkade te. Ajoute 3 ti kiyè. a 1 lit dlo ak melanje pou 15 minit. Retire nan chalè a, fre yon ti kras epi mete ze yo pou 3 minit.
Sou yon nòt
- Sèvi ak ze bouyi.
- Tout engredyan yo endike pou 1 lit dlo.
- Add 1 gwo kiyè vinèg tab nan chak bouyon (6 gwo kiyè bouyon an ak chou), Lè sa a, koulè a pral tonbe pi byen.
- Apre koloran, ou ka fwote ze yo ak lwil tounsòl pou ba yo klere.
- Si ou vle jwenn yon koulè pi klere, kite ze yo nan bouyon an menm nan frijidè a lannwit lan (eksepte pou te karkade).