Ki jan yo marinated dyondyon zuit pou sezon fredi a 

Chanpiyon yo se yon pwodwi trè an sante ak bon gou. Yo renmen ak manje nan prèske chak fanmi. Nan ete a, ou ka fasilman rasanble yo tèt ou, men nan sezon fredi a ou pral oblije satisfè ak preparasyon yo te fè davans. Ou ka sèl pou sezon fredi a pa sèlman dyondyon forè, men tou, dyondyon zuit ak chanpiyon abitye nan tout moun. Nan atik sa a, ou pral aprann plizyè opsyon pou marinated dyondyon zuit nan kay la.

Sale dyondyon zuit pou sezon fredi a

Yo ka jwenn dyondyon zuit sou etajè makèt pandan tout ane a. Sa yo dyondyon yo grandi sou yon echèl endistriyèl, pou ke tout moun ka peye dyondyon bon gou san yo pa pèdi tan chwazi yo. Dyondyon zuit ka boule san yo pa pè menm sou yon rejim alimantè, paske kontni kalori yo pa plis pase 40 kcal. An menm tan an, yo trè bon gou ak ranpli.

Menager abil yo prepare yon gran varyete asyèt avèk yo. Yo ka bouyi, kwit, fri ak marin. Sa ki pi enpòtan, pa gen okenn tretman chalè pral gate bèl gou ak bon sant dyondyon zuit. Yo ka kwit dyondyon zuit sale ak manje kèlkeswa sezon an.

Sa yo dyondyon yo byen chè, kidonk, ou ka trete tèt ou nan dyondyon bon gou nenpòt ki lè. Sale dyondyon zuit pa pran anpil tan epi li pa mande anpil efò. Pa gen ladrès espesyal gastronomik yo mande. Men, ou ka louvri yon bokal dyondyon santi bon nenpòt ki lè. Sa ap ede anpil si envite yo rive san atann.

Pou sale dyondyon zuit, sèlman bouchon djondjon yo itilize. Pye yo twò difisil, kidonk yo pa manje. Li pa nesesè moulen dyondyon yo fòtman pou sale. Gwo bouchon yo koupe an 2-4 pati, ak kreyon koulè yo jete antye.

Metòd pou kwit manje frèt

Pou marinated dyondyon zuit byen vit nan fason sa a, nou bezwen:

• de kilogram dyondyon;
• 250 gram sèl manjab;
• de fèy bay;
• 6 pwa pwav nwa;
• twa dan antye.

Pwosesis pou kwit manje a se jan sa a:

1. Yo lave dyondyon zuit anba dlo k ap koule epi yo koupe jan sa nesesè. Ou ka kite pa plis pase yon santimèt nan janm la. Pati ki domaje oswa ki domaje yo ta dwe koupe.
2. Pran yon gwo marmite pwòp epi vide yon ti kantite sèl sou anba a. Li ta dwe kouvri tout anba a.
3. Apre sa, mete yon kouch dyondyon zuit sou li. An menm tan an, dyondyon yo vire tèt anba. Sa nesesè pou dyondyon yo vin pi vit.
4. Voye dyondyon ak epis santi bon prepare sou tèt. Pou gou, ou ka ajoute Cherry oswa fèy cotoneast nan etap sa a.
5. Kouch kap vini an se sèl. Apre sa, repete tout kouch engredyan yo jiskaske yo fini.
6.  Dènye kouch dyondyon an ta dwe kouvri ak yon melanj de sèl ak epis santi bon.
7. Apre yo fin fè a, li nesesè yo kouvri chodyè a ak yon sèvyèt pwòp, epi mete opresyon sou tèt. Li kapab yon brik oswa yon bokal dlo.

Pandan tan sa a, sa ki nan chodyè a ta dwe rezoud yon ti kras. Apre senk jou, chodyè a transfere nan yon chanm pi fre. Apre yon semèn, sèl la pral konplètman pare pou itilize. Li ka sèvi ak lwil legim ak zonyon.

Ki jan yo marinated dyondyon nan yon fason cho

Pou kwit dyondyon lè l sèvi avèk metòd sa a, nou bezwen prepare eleman sa yo:

• dyondyon fre - 2,5 kilogram;
• dan lay - soti nan 5 a 8 moso, tou depann de gwosè a;
• dlo - de lit;
• sèl tab - 3 oswa 4 gwo kiyè nan gou;
• Carnation antye - jiska 5 enfloresans;
• Bay fèy - soti nan 4 a 6 moso;
• pwav nwa - soti nan 5 a 10 moso.

Preparasyon pou marinated:

1. Premye etap la se prepare krich ki gen yon kapasite de mwatye lit. Yo byen lave ak soda. Lè sa a, resipyan yo esterilize nan nenpòt fason pratik.
2. Nou prepare dyondyon zuit, tankou nan ka anvan an. Nan ka sa a, ou pa ka lave dyondyon zuit yo, paske yo pral bouyi plizyè fwa nan dlo anvan yo sale.
3. Apre sa, yo vide dyondyon yo nan yon marmite epi yo vide dlo. Mete marmite a sou dife a epi pote nan yon bouyi. Apre sa, tout likid la vide, epi dyondyon yo vide ak dlo pwòp. Mas la ta dwe bouyi ankò, apre sa li bouyi pou yon lòt 30 minit sou chalè ki ba.

   

4. Apre sa, dlo a vide, ak dyondyon zuit yo refwadi nan tanperati chanm. Lè sa a, yo mete deyò nan krich prepare, ajoute yon ti kras lay koupe.
5. Kòmanse prepare sèl la. Yo mete 2 lit dlo prepare sou dife a epi vide sèl, pwav, pèsi, boujon lay ak nenpòt epis santi bon nan li. Men, pa fè twòp li pou yo pa entèwonp gou natirèl la nan dyondyon. Eseye Eau pou sèl ak epis santi bon. Si sa nesesè, ou ka ajoute yon ti kras plis sèl nan melanj lan.
6. Se melanj sa a mete sou recho a epi pote nan yon bouyi. Apre sa, sèl la bouyi pou 5 minit.
7. Yo vide dyondyon ak sèl pare cho. Bokal yo kouvri ak kouvèti plastik epi kite pou yon ti tan yo refwadi. Lè sa a, krich yo transfere nan yon kote ki frèt, kote yo pral estoke. Apre 2 semèn, dyondyon ka manje.

konklizyon

Koulye a, ou konnen ki jan yo marinated dyondyon zuit byen vit ak bon plat. Atik la dekri fason ki pi rapid ki pa mande pou gwo depans finansye. Premye resèt la montre ki jan yo sèl dyondyon zuit nan yon fason frèt, ak dezyèm lan - cho. Fanatik dyondyon marinated pral sètènman renmen dyondyon zuit sale. Asire w ke w eseye metòd sa yo epi konpare yo youn ak lòt. Nou sèten ke ou pral jwenn pi renmen ou epi yo pral kwit dyondyon zuit marinated pi souvan.