Kwit diri blan parboiled pou 12 minit-15 minit, ak diri mawon nan sache - 20 minit-25 minit.
Kouman kwit diri nan sak
Ou pral bezwen - yon sak diri, dlo
1. Pran yon sak diri, tcheke si entegrite li kase.
2. Mete sak la nan yon marmite epi apeprè estime kantite dlo - ou bezwen de fwa plis dlo ke wotè sak diri a pou diri a konplètman kouvri nan dlo pandan kwit manje.
3. Pote dlo a bouyi, mete yon sak (oswa sak) ak diri.
4. Sale dlo a pou diri bouyi nan sak la ka sèvi imedyatman.
5. Kouvri chodyè a ak yon kouvèti epi kwit diri a pou 20-25 minit ak bouyi ki ba, kenbe yon je sou kantite dlo pandan kwit manje.
6. Nan fen kwit manje, ranmase yon sache diri pa bouk la ak yon fouchèt epi transfere nan yon egoutwar vè dlo a (pral gen yon ti kras nan li).
7. Le pli vit ke sak la refwadi yon ti kras, dousman sipòte li, koupe sak la epi vire l sou li, mete diri ki soti nan sak la sou yon plak.
8. Rice ki soti nan yon sak se pare - ajoute lwil oliv ak sèvi, oswa itilize jan yo dirije.
Reyalite bon gou
- Pou kwit diri nan sak nan yon fou mikwo ond, pouvwa li dwe omwen 800 wat - nan yon pouvwa ki pi ba, diri a pa pral konplètman kwit, li pral sèk, difisil. Pou kwit diri nan yon mikwo ond 600 watt, ogmante tan pou kwit manje a pa 5 minit.
Rice nan yon sache pa bezwen rense apre bouyi, depi li te deja trete nan pwodiksyon nan yon fason ke li pral frenn apre bouyi.
Rice nan yon sak se pratik yo prepare, men byen chè: pou 5 sache ak yon pwa total de 400 gram, 70-80 rubles. (mistral, uvel, fair). An menm tan an, 1 kilogram diri plenn koute 60-70 rubles. (tout pri yo an mwayèn nan Moskou pou jen 2019).
Rice dwe absòbe tout imidite a lè w bouyi, men yo itilize plis dlo lè w bouyi diri an sak. Gen twou espesyal sou sak diri yo, gras a ki diri a satire ak imidite ak nan menm tan an pa pèdi valè nitrisyonèl li yo.
Rice ki soti nan yon sak, gras a pake a ak pwosesis espesyal nan diri, pa bwa ansanm ak toujou vire soti yo dwe frenn. Sepandan, si kondisyon depo yo vyole epi diri a toujou kole ansanm, li rekòmande pou ajoute lwil oliv ak sèvi diri a ak sòs.