contents
Yon omlèt se petèt plat manje maten pafè a. Pwemyeman, ze yo itil nan rejim alimantè a chak jou, Dezyèmman, omelèt la bon gou, ak twazyèmman, kwit manje li se osi fasil ke koke pwa. Se vre, si ou konnen ki jan fè li kòrèkteman.
Si omlèt ou yo sanble krèp epi ou rèv nan yon omlèt wotè ak an gonfle tankou li te yon fwa te sèvi nan jadendanfan, sèvi ak sa yo ke trik nouvèl ti kras gastronomik.
Lavi nimewo Hack 1 - lèt ak ze nan yon rapò 1: 1
Li rekòmande pou swiv yon konbinezon 1: 1 - pou yon pati nan ze dapre resèt la omlèt, yo mande 1 pati nan lèt.
Si ou vle yo dwe egzat ke posib, ou ka fè bagay sa yo. Pran yon ze, rense l byen anba dlo k ap koule (ou ka menm fè sa avèk savon), kraze li, vide sa ki nan yon bòl, epi vide lèt nan rès mwatye nan kokiy la. Pou 1 ze, ou pral bezwen ranpli koki a ak lèt ​​de fwa.
Lavi Hack nimewo 2 - kòrèk "grann la" fwete
Pou prepare yon omlèt, ze yo pa janm vide ak yon mixer oswa blenndè. Nou itilize sèlman yon fouchèt oswa fwe. Bat ze yo alalejè, reyalize pa bave, men yon melanj omojèn.
Lavi Hack nimewo 3 - ze grenpe moute yo pa grenpe moute ze, nou kwit manje san aditif
Pa sèvi ak farin, lanmidon, mayonèz, aditif: vyann, legim, remèd fèy, dyondyon. Engredyan sa yo sèlman peze omelèt la epi anpeche li leve. Li pi bon vlope tout engredyan yo apre sa nan yon omlèt pare.
Lavi Hack nimewo 4 - kwit manje nan plat la dwat
Sou recho a, kwit nan yon soteuz lou-fon ak kote segondè, kouvri. Pi bon toujou, mete omlèt la nan yon fou prechofe a 190 degre oswa kwit li nan yon cuisinier dousman.
Lavi Hack nimewo 5 - ba li yon rès
Lè omlèt la pare, pa prese sèvi li touswit. Kite omlèt la sou recho a pou 2-3 minit. Se konsa, tranzisyon an soti nan tanperati ki wo nan tanperati chanm te gradyèl.
Men, si ou bezwen resèt enteresan pou yon omlèt, sèvi ak rechèch la sou sit la, nou gen anpil nan yo!
Bon apeti!