contents
Salad bètrav yo trè popilè, se sèlman Vinaigrette ak Aran anba yon rad fouri vo yon bagay! Men, isit la nan travay la, kwit manje bètrav pou sòs salad pran anpil tan, legim rasin sa a kwit pou yon tan trè lontan.
Sepandan, pa esè ak eksperyans, antay bèl bagay yo te dekouvri! Si ou gen yon fou mikwo ond, ou ka bliye bètrav yo gurgling nan chodyè a.
Premye metòd la
Lave bètrav yo byen, mete yo nan yon sache plastik oswa manch boulanjri.
Mare, fè yon twou nan sak la.
Mete bètrav yo nan mikwo ond lan pou 10-15 minit. Tan an boulanjri pral depann de gwosè a nan legim rasin yo.
Kite bètrav yo nan sak la jiskaske yo refwadi nèt, koupe. Si mitan an toujou mouye, mete mwatye yo nan yon sache, voye yo nan mikwo ond lan epi kwit pou yon lòt 5 minit.
dezyèm metòd
Lave bètrav yo byen epi pike ak yon fouchèt nan plizyè kote.
Nou mete l nan yon veso ki apwopriye pou itilize nan yon fou mikwo ond, kouvri ak yon kouvèti ak kwit pou 10-15 minit.
Kite l fre, koupe l, si mitan an mouye, pote l nan preparasyon pou yon lòt 5 minit.
Se pou nou raple w ke pi bonè nou te di ki jan yo fè soup krèm ak krouton ak fwomaj kabrit ki baze sou bètrav, epi tou li pataje yon resèt pou krèp bètrav soti nan nitrisyonis la "Zvazheni ta shchaslivi".