Mèb Prezidan Brooklyn Borough Eric L. Adams pa distenktif: yon gwo frijidè ki gen fwi ak legim fre, yon tab kote li melanje engredyan èrbal pou manje ak ti goute li, yon fou konvansyonèl, ak yon recho cho kote li kwit yo. . Nan koulwa a gen yon bisiklèt estasyonè, yon similatè multifonksyonèl ak yon ba orizontal pandye. Se laptop la monte sou yon kanpe pou machin nan, se konsa Adams ka travay dwa pandan antrennman an.
Sa gen uit mwa, chèf distri a te sibi yon egzamen medikal akoz gwo doulè nan vant li te aprann li te gen dyabèt tip 1. Nivo sik nan san an mwayèn te tèlman wo ke doktè a mande ki jan pasyan an poko tonbe nan koma. Nivo emoglobin A17C (yon tès laboratwa ki montre nivo glikoz mwayèn sou twa mwa anvan yo) te XNUMX%, ki se apeprè twa fwa pi wo pase nòmal. Men, Adams pa t 'konbat maladi a "style Ameriken", fars tèt li ak tòn grenn. Olye de sa, li te deside eksplore kapasite kò a ak geri tèt li.
Eric L. Adams, 56, se yon ansyen kòmandan lapolis. Koulye a, li bezwen yon nouvo foto kòm li pa sanble ak moun ki sou afich ofisyèl yo. Chanje nan yon rejim vejetaryen, li te kòmanse prepare pwòp repa l 'ak fè egzèsis chak jou. Adams pèdi prèske 15 kilogram ak dyabèt konplètman geri, ki ka mennen nan atak kè, konjesyon serebral, domaj nè, ensifizans nan ren, pèt vizyon ak lòt konsekans. Nan twa mwa, li reyalize yon diminisyon nan nivo A1C nan nòmal.
Kounye a li fè efò pou l enfòme moun otank posib sou fason pou l kontrekare maladi ki gen rapò ak vi sa a. Li te rive nan pwopòsyon epidemi nan peyi a, e menm timoun soufri soti nan li. Li te kòmanse nan katye li a, mete yon bwason ak yon kamyon goute nan Brooklyn. Pasan yo ka apresye dlo plenn, soda rejim alimantè, fwete, nwa, fwi sèk, ba pwoteyin ak bato grenn antye.
"Mwen te renmen sèl ak sik, e souvan te manje sirèt pou jwenn enèji nan men yo lè mwen te santi m ba," Adams admèt. "Men, mwen te dekouvri ke kò imen an se etonan adaptab, e de semèn apre abandone sèl ak sik, mwen pa t 'anvi li ankò."
Li fè tou pwòp krèm glase li, yon sorbet fwi ki fèt ak yon machin Yonanas ki ka fè yon desè glase soti nan nenpòt bagay ou vle.
"Nou bezwen konsantre sou fason pou sevre moun nan move abitid manje epi fè yo deplase. Li dwe fè menm jan nou fè lè nou eseye sevre yo nan dwòg," Adams te di.
Yon nouvo etid sou danje ki genyen nan yon vi sedantèr, ki te pibliye nan jounal Diabetologia, te montre ke chanjman peryodik soti nan yon pozisyon chita nan yon pozisyon kanpe ak egzèsis ak entansite limyè yo menm pi efikas pase egzèsis sikwi tradisyonèl yo. Espesyalman pou moun ki gen dyabèt tip XNUMX.
Olye pou yo tou senpleman jwi simonte maladi fizik li yo, Adams prefere bay yon egzanp pou lòt moun, bay yo enfòmasyon sou manje ki an sante ak aktivite fizik.
"Mwen pa vle vin vegan anmèdan tout moun," li te di. "Mwen espere ke si moun konsantre sou ajoute manje ki an sante nan asyèt yo, olye ke medikaman anvan ak apre dine, yo pral wè rezilta evantyèlman."
Adams espere tou ankouraje plis moun fè chanjman pi entelijan pou sosyete a, pou yo menm tou yo ka montre reyalizasyon yo, kreye bilten, ekri liv ki gen resèt ki an sante, epi edike piblik la sou manje an sante. Li planifye pou entwodui yon kou pou timoun lekòl pou timoun piti yo pran yon vi ki an sante oserye epi gade sa yo mete sou asyèt yo.
Adams kontinye: “Lasante se poto prensipal pwosperite nou an. "Chanjman mwen te fè nan abitid manje ak fòm mwen te fè anpil plis pase jis fè m soti nan dyabèt mwen an."
Chèf distri a ap plenyen konsènan adiksyon pifò Ameriken yo genyen nan manje trete ak manje nan restoran ki chaje ak engredyan ki pa bon pou lasante. Dapre li, apwòch sa a anpeche moun nan yon "relasyon espirityèl" ak manje yo manje. Adams admèt ke li pa janm kwit manje pwòp tèt li nan lavi li, men kounye a li renmen fè li e li te vin kreyatif ak pwosesis pou kwit manje. Aprann kijan pou ajoute epis santi bon tankou kannèl, origan, timerik, dan ak anpil plis. Manje ka bon gou san adisyon sèl ak sik. Anplis, manje sa yo pi bèl ak pi pre yon moun.
Pifò moun ki gen dyabèt tip XNUMX yo preskri medikaman pou diminye kantite sik nan san ki fèt pa fwa a epi ogmante sansiblite kò a nan ensilin. Anpil etid yo montre ke pèdi pwa (pou moun ki twò gwo), yon rejim ki ba nan idrat kabòn rafine ak sik, ak yon vi aktif se fason ki pi efikas pou diminye depandans dwòg ak elimine maladi.