Konbyen tan pou kwit soup Tom Yam?
.tbo_center_left_adapt {display: inline-block; min-width: 200px; width: 100%; wotè: 300px; }
Ki jan yo kwit manje Tom Yam soup
pwodwi yo
Kribich kale - 500 gram
Chanpiyon - 100 gram
Thai tchili keratin - 2 gwo kiyè
Chili pwav - 2 moso
Lacho - 2 moso
Sòs pwason - 4 gwo kiyè
Sitwonèl - 2 tij
Galangal - 1 rasin
Kafir fèy lacho - 7 moso
Bouyon poul - 1 lit
Cilantro nan gou
Preparasyon pwodwi yo
1. Lave 2 tij sitwonèl ak 1 rasin galangal, koupe an ti moso.
2. Lave 100 gram chanpyon epi koupe an tranch.
3. Rense 2 piman tchili anba dlo frèt, koupe tèt la epi retire anndan an, koupe an bag mens.
4. Lave 2 sitwon epi peze ji a.
5. Lave ak moulen silantro.
Ki jan yo kwit Tom Yam nan yon marmite
1. Vide 1 lit bouyon poul nan yon marmite epi pote li bouyi.
2. Ajoute moso sitwonèl, galangal ak 7 fèy lacho kafri.
3. Melanje tout bagay epi pote yon bouyi ankò.
4. Ajoute 100 gram chanpiyon koupe, 4 gwo kiyè sòs pwason, 2 gwo kiyè keratin Thai tchili. Kwit pou 3 minit, brase detanzantan.
5. Lè sa a, ajoute 500 gram kale kribich, ji lacho ak bag tchili.
6. Kwit pou yon lòt 4 minit, retire chodyè a nan chalè.
7. Add cilantro koupe nan soup la anvan ou sèvi.
Ki jan yo kwit manje Tom Yam nan yon cuisinier dousman
1. Vide 1 lit bouyon poul nan bòl multicooker la. Aktive mòd "Kwit manje vapè". Pote nan yon bouyi (10 minit).
2. Ajoute moso sitwonèl, galangal, 7 fèy lacho kafri. Vire sou mòd nan menm pou yon lòt 5 minit.
3. Ajoute 4 gwo kiyè sòs pwason, 100 gram dyondyon, 2 gwo kiyè keratin tchili. Chanje sou menm mòd la pou 5 minit.
4. Lè sa a, ajoute ji lacho, 500 gram kribich, piman tchili nan soup la. Kwit pou yon lòt 5 minit.
5. Voye cilantro koupe sou soup la anvan ou sèvi.
Reyalite bon gou
- Valè kalori soup Tom yam - 105 kcal / 100 gram.
– Galangal nan resèt soup Tom Yam ka ranplase ak rasin jenjanm (2 moso).
– Chanpyon yo ka ranplase ak dyondyon zuit, chiitake, dyondyon pay.
- Ou ka itilize tchili cheche olye pou yo tchili fre.
– Fèy lacho kaffir ka ranplase ak 1 zès lacho oswa 1 zès sitwon vèt.
- Sitwonèl ranplase pa Sitwonèl.
- Ou ka itilize sòs zuit olye pou yo sòs pwason.
- Lacho ka ranplase ak sitwon vèt.
- Lavi etajè nan soup Tom Yam se 4 jou nan frijidè a.
Al gade nan plis soup, ki jan yo kwit manje yo ak kwit manje fwa!
››