Konbyen tan pou kwit manje soup ak zukèini ak poul?

40 minit.

Kouman fè zukèini ak soup poul

Pwodwi pou soup ak zukèini ak poul

Zucchini - 1 gwosè mwayen

Kwis poul - 2 moso

Pòmdetè - 4 moso

Vèrmi - 3 gwo kiyè

Zonyon - 1 tèt

Kawòt - 1 moso

Bulgarian pwav - 2 moso

Pèsi - mwatye yon pakèt moun

Lwil legim - 3 gwo kiyè

Sèl ak pwav nwa nan gou

Kouman fè zukèini ak soup poul

Dekonjle kwis poul si nan frizè; lave epi sèk. Vide 3 lit dlo nan yon marmite gwo, mete chodyè a sou dife a, ajoute sèl epi pote nan yon bouyi. Mete kwis poul nan dlo, kwit manje pou 20 minit sou chalè ki ba, kouvri ak yon kouvèti. Lè sa a, mete deyò poul la soti nan bouyon an; koupe pati pyès sa yo manjab epi retounen nan bouyon an, retire pati pyès sa yo manjab.

Peel ak tise byen koupe zonyon yo, lave kawòt yo, kale ak tise byen griyaj. Chofe yon chodyè fri, ajoute lwil oliv, mete zonyon ak fri pou 5 minit sou gwo chalè, brase detanzantan. Add kawòt ak fri pou yon lòt 5 minit. Lè sa a, ajoute fri a legim nan bouyon an.

Peel pòmdetè yo ak koupe an 1 santimèt kib, mete yo nan yon marmite ak soup.

Lave klòch piman yo, retire pye ble a ak grenn, ak tise byen koupe, Lè sa a, ajoute nan chodyè a, kwit manje pou 3 minit. Lave zukèini a, kale ak tise byen griyaj, mete nan soup la, kwit manje pou yon lòt 3 minit.

Vide nouy nan yon marmite, kwit manje pou yon lòt 3 minit. Vide soup la nan bòl, sèvi ak pèsi tise byen koupe ak pen fre.

Al gade nan plis soup, ki jan yo kwit manje yo ak kwit manje fwa!

Kouman fè soup ak zukèini tomat, ak poul

pwodwi yo

Filet poul - 2 moso

Zucchini - 1 moso

Rasin seleri - mwatye

Tomat - 3 moso

Nouy - 100 gram

Zonyon - 1 bagay

Kawòt - 1 moso

Lay - 3 pwent

Sèl - 2 ti kiyè luil

Ground nwa pwav - mwatye yon ti kiyè

Sèch Basil - 1 ti kiyè

Dill vèt - 1 pakèt moun

Bè - 50 gram

Dlo - 1,5 lit.

Fè soup ak zukèini ak poul

1. Zo 2 trenng tete poul.

2. Koupe 1 kourjèt an kib. Si li se zukèini, pa retire po la.

3. Peel mwatye nan rasin seleri a epi koupe an kib.

4. Peel tomat yo (mete yo nan dlo bouyi pou yon minit, epi imedyatman plonje yo nan dlo frèt), kraze tomat yo ak yon fouchèt.

5. Koupe 1 kawòt an ti sèk.

6. Tise byen koupe 1 zonyon, 3 dan lay, 1 pakèt Dill.

7. Mete 50 gram bè nan yon chodyè fri epi mete li sou ti chalè.

8. Vide zonyon ak kawòt nan lwil la chofe, fri sou chalè ki ba pou 3 minit.

9. Add tomat kraze ak lay tise byen koupe nan chodyè a, melanje tout bagay, chofe pou 2 minit.

10. Vide 1,5 lit dlo nan yon marmite, mete moso tete poul, mete marmite a sou chalè mwayen epi pote dlo a bouyi.

11. Ekreme kim lan, diminye chalè epi kwit manje pou 2 minit.

12. Add kib zukèini, seleri ak nouy nan yon marmite, kwit manje pou 5 minit.

13. Ajoute sa ki nan chodyè a (zonyon, kawòt, tomat, lay), ajoute 2 ti kiyè sèl ak 1 ti kiyè Basil sèk, kwit manje pou 5 minit.

Kite poul la ak soup zukèini kanpe pou 15 minit, apresa sèvi. Add Dill ak tè nwa pwav nan chak plak.

Reyalite bon gou

- Rasin seleri ka ranplase pou klòch piman.

- Kontni an kalori nan soup la se sou 100 kcal / 100 gram.

- Pri an mwayèn nan manje (tankou nan mwa jiyè 2019 nan Moskou) pou fè soup ak zukèini ak poul se soti nan 280 rubles, nan sezon ete a li se anjeneral pi bon mache.

- Sere soup legim ak poul nan frijidè a pou jiska 3 jou, chofe anvan ou sèvi.