Li pran 3 èdtan pou rekòlte 1,5 kilogram grozeye marinated.
Ki jan yo marinated makro
pwodwi yo
Pou 4 lit makro marinated
Makro - 3 kilogram
Sugar - 12 gwo kiyè
Sèl - 3,5 gwo kiyè
Carnation - yon ti ponyen gwo enfloresans
Allspice - yon zongle gwo
Fèy Cherry - yon ti ponyen (apeprè 30 moso)
Sans Acetic 90% - 4 ti kiyè luil
Ki jan yo marinated makro
1. Lave 3 kilogram nan grozeye, ak anpil atansyon netwaye bè yo soti nan brendiy ak enfloresans.
2. Mete makro yo sou krochi krich yo.
3. Mete kèk enfloresans nan galik ak pwav sou tèt makro yo nan chak bokal.
4. Vide dlo bouyi sou krich yo epi kite pou 7 minit.
5. Apre 7 minit, vide dlo a nan yon marmite.
6. Mete yon gwo ti ponyen fèy Cherry, 12 gwo kiyè sik, 3,5 gwo kiyè sèl nan yon marmite epi mitone marinad la anba yon kouvèti fèmen sou chalè medyòm pou 5 minit.
7. Apre 7 minit, retire fèy yo epi vide marinad la sou makro yo pou 5 minit.
8. Apre 5 minit, vide marinad la nan yon marmite epi pote li bouyi.
9. Add vinèg sans nan marinad la ak melanje.
10. Vide marinad la sou makro yo epi woule krich yo.
Reyalite bon gou
- Lè marinen makro, krich yo pa bezwen esterilize, depi yo trete pa vide marinad la bouyi twa fwa sou.
- Fèy grozèy ka itilize olye pou yo fèy Cherry.
– Grozeye marinated yo gwo kòm yon kolasyon epi tou kòm yon adisyon nan salad. Li gen yon gou pikant dous ak tounen ak byen kouche nan gou nan vyann ak pwason.
- Kontni kalori makro nan marinad la se 71 kcal / 100 gram.