contents
Gaunabana se yon pye bwa ekzotik, ki nan kondisyon andedan kay la anjeneral pa rive nan plis pase trant santimèt nan wotè. Ak rèspè nan bèt sovaj, plant la ka rive jwenn nèf a dis mèt, pandan y ap fwi yo ka peze plis pase sèt kilogram. Nan bwa a, li ka jwenn nan Amerik Latin nan, menm peyi a se peyi istorik nan plant la. Anplis de sa, ou ka jwenn tou pye bwa a nan nenpòt zòn ki gen yon klima twopikal cho.
Moun ki te goute reklamasyon fwi fre guanabana ke fwi a gou tankou yon melanj trè entérésan nan fwi Citrus, frèz dous ak anana sovaj.
Anplis gou gwo li yo, guanabana gen yon pwofil nitrisyonèl vrèman gwan distribisyon ak plis pase 200 konpoze chimik nan kaka li yo, fèy ak tij ki kontribye nan anpil benefis sante li yo.
Fwi an mwayèn gen 66 kalori, 1 gram pwoteyin, 16 gram idrat kabòn, 3 gram fib ak yon anpil nan vitamin ak mineral, ki gen ladan mayezyòm, vitamin C, potasyòm ak tyamin (vitamin B1). Tout bagay sa a fè li yon superfood inik.
Nutrisyonis idantifye 3 rezon ki pi enpòtan pou itilize guanabana
Sipò iminite... Soursop se yon lòt bon fason pou pwoteje tèt ou kont rim sèvo, parazit, ak viris. Rechèch yo montre ke flavonoid yo, estewoyid, ak alkaloid ki genyen nan ekstrè guanabana yo efikas kont divès kalite bakteri, parazit, ak viris, ki gen ladan viris èpès senp.
Pwoteksyon kont kansè... Gen prèv ki montre ke soursop gen potansyèl pou konbat selil kansè yo.
Pou egzanp, yon dènye revizyon sistematik te montre ke ekstrè fèy guanabana gen kèk efè anti-kansè, ak eksperyans bèt yo te sijere ke li diminye gwosè timè nan divès kalite kansè.
Acetogenins fwi a yo te panse yo anpeche kwasans lan nan selil kansè nan diminye aksè glikoz nan yo ak sipòte pwodiksyon an nan konpoze antioksidan.
Swen Bote... Mèsi a kalsyòm, fwi yo ranfòse zo, klou ak cheve. Etandone konpozisyon benefisye fwi a, li ka itilize pou trete pwoblèm entesten yo.
Ki jan yo manje guanabana
Guanabana ka manje pa sèlman fre, men tou, trete.
Fason ki pi fasil pou konsome fwi pyebwa graviola a se senpleman koupe l apa epi manje kaka a ak yon kiyè.
Pou prezève fwi a, li ka konsève. Anplis de sa, kaka a se yon pati nan bwason divès kalite, pou egzanp, ji, cocktèl, elatriye Bon gou kaka krèm ka itilize yo prepare yon varyete de Desè: krèm glase, patisri, mous, elatriye.
Ki moun ki fwi sa a kontr pou?
Selon kèk gastroenterologist, li pi bon pou pèp nou an pa sèvi ak fwi lòt bò dlo nan tout, depi kò nou an pa gen anzim ki kraze sa yo sibstans ki sou itil ki genyen ladan yo. Pou nou, pòm, pwa, abriko, prunye ap pi itil, sètadi kisa ki grandi nan rejyon nou an.
Men, si gen guanabana, Lè sa a, nan modération. Apre yo tout, grenn fwi, an patikilye, ka yon ti kras danjere, menm jan etid yo te montre ke konsome gwo kantite nan yo - oswa te te fè soti nan fèy yo ak tij nan plant la - ka deklanche nerotoksisite ak maladi mouvman.
Li pa rekòmande pou abize pwodwi a pandan gwosès, depi bwè te ak fèy guanabana se plen ak eksitabilite ogmante, ki ka gen yon move efè sou kondisyon an nan tou de manman an lespwa ak timoun nan.