contents
Prefere "endijèn" pure
Puree se yon bon fason yo manje legim ki souvan pa apresye pa ti kras yo. Bwokoli, joumou, seleriac... yo pral aksepte ak pi fasil nan fòm sa a, sitou si ou asosye yo ak pòmdetè a. "Endijèn", Mach la gen avantaj pou yo fè senp, pa chè, rich nan eleman nitritif ak trè dijèstibl. Ou ka varye konbinezon yo nan legim selon sezon yo, men tou, teksti yo lè w ajoute lòt engredyan. Avèk bè, krèm oswa lèt, Mach la vin tounen mousseline. Lè w konbine li ak blan ze oswa krèm vide, ou jwenn yon mousse. Epi pou yon soufle, tou senpleman mete Mach ou a nan fou a pou kèk minit, Lè sa a, ajoute jòn ze ki te swiv pa vide blan epi mete tout bagay tounen nan dife pou chofe fou a nan yon mwazi soufflé.
Kwit legim nan gratin ak fwi nan pi
Chou flè ak janbon, aubergines ak parmesan, pwaro ak somon, zukèini ak fwomaj kabrit, bwokoli ak bekonn... Gratin yo pèmèt anpil varyasyon. Pa ezite mete legim ke timoun yo apresye modere. Mèsi a sifas an lò ak kroustiyan yo, gratin yo asire w ke yo fè yo vle gou yo. Pou jwenn ti kwout ki pi popilè a, melanje fwomaj Gruyère griye, yon ti krèm ak lèt sou chalè ki ba. Lè sa a, kouvri gratin ou ak fondue a jwenn, anvan ou mete l nan fou a. Timoun renmen bagay ki mòde dan yo. Pi yo pral tou yon alye ekselan, si yo sale oswa dous. Nou pa mansyone crumbles ak farin Sandy, trè fasil pou fè.
Mete fwi ak legim nan salad ou yo
Nan ete, menm timoun yo prefere manje limyè ak fre. Salad yo ideyal pou fè yo adopte fwi ak legim sezonye, sitou si w prezante yo nan yon fason amizan ak varye: boul melon, baton crudités, tomat Cherry, kè leti kroustiyan, legim tranche sou brochet ... Sèvi ak nan abiye kay. , legim kri yo pi atiran pase kwit. Ou ka menm ofri yo manje sòs salad de tan zan tan lè w mete plizyè bòl diferan legim kri sou tab la. Lè sa a, timoun yo ka konpoze sòs salad pwòp yo lè yo chwazi legim yo vle, Lè sa a, ajoute sòs la.
Jwenn konsèy nou yo, pou pitit ou yo plen fwi ak legim!
Nan videyo: 7 KONSÈY pou fè pitit ou manje legim!
Melanje legim nan soup ak fwi nan fwete
Fasil yo prepare nan gwo kantite, balanse, soup la se baz la nan yon repa apwopriye pou tout fanmi an. Tibebe yo ka bwè li trè likid nan yon boutèy, pandan y ap timoun yo pral apresye li pi epè ak antèt ak fwomaj griye, krèm fre, krouton oswa nouy. Konsistans nan yon velouté fasil reglabl, lè w ajoute oswa retire likid jis anvan melanje. Ak resèt orijinal yo fè li posib reveye gou timoun yo nan yon varyete legim: kalbas, joumou, seleri, pwaro, zukèini, chich, kawòt, piman... Sou bò fwi, fwete yo trè alamòd. Te fè soti nan fwi fre ak ji fwi, melanje ak glas kraze oswa lèt, yo gen yon konsistans ki pwòch ak sa ki nan milkshake epi yo pral fè timoun yo konsome tout kalite fwi ak plezi.
Prezante fwi ak legim ak yon bò
Legim melanje ak manje ki gen lanmidon (espageti boloyz, elatriye), oswa woule nan janbon, yo pi fasil aksepte pa timoun. Ou pral tou sezi wè ki jan vit yo gobble moute tout kalite fwi, si ou ofri yo kòm yon fondu chokola oswa antèt ak siwo myèl. Pou moun ki pi ezite, pi bon fason se toujou tronpe. Pou egzanp, ou ka mete pire chou nan yon filange Parmentier oswa kamouflaj berejenn, epina ak salsi nan pi, kich, clafoutis ... Fajitas yo (mai plen oswa tortillas ble) pral pèmèt ou tou fè yo manje san difikilte piman, zonyon ak tomat. .
Mete fwi ak legim nan manje tematik
Timoun renmen nenpòt bagay ki jwe. Yon konsèy ki ka itilize lè w ap prepare meni yo. Ou ka konsa ofri yo fè manje tematik alantou yon koulè oswa yon lèt. Yon repa tout-zoranj pral konpoze, pou egzanp, nan melon kòm yon starter, somon ak pure kawòt pou kou prensipal la, gouda ak mandarin pou desè. "Lèt C" a kapab okazyon pou manje seleri remoulade kòm yon starter, chili con carne oswa yon clafoutis sale kòm yon kou prensipal, fwomaj cheddar, seriz oswa konpot pou desè. Se ou menm ki pou pwofite okazyon pou w prezante plis fwi ak legim posib. Pa ezite enplike yo. Yo pa pral sezi apre sa nan lè repa epi yo pral plis vle manje sa yo te chwazi mete nan meni an.