Abiko sèk: benefis ak mal nan kò a

Istwa a nan aparans nan abriko sèk nan nitrisyon

Ansyen Chinwa yo te rele fwi sèk sa a fwi bon konprann. Paske nan aparans li apre siye. Abiko sèk yo te yon pwodwi ki gen anpil valè, paske yo te ka manje nan tan frèt ak lè pa te gen frijidè.

Maren yo te pran abriko sèk avèk yo nan vwayaj ki long. Pandan lontan pèdi wout yo, yo te bezwen tout kalite eleman mikwo ak macro. Yo te manje abriko sèk pou kenbe iminite ak pou konbat divès maladi.

Nan peyi lès yo, tradisyon an toujou konsève bay abriko sèk ak lòt fwi sèk bay nouvo marye. Abiko sèk senbolize pwosperite ak richès.

Benefis yo nan abriko cheche

Abriko sèk gen anpil potasyòm, kidonk li gen yon efè benefik sou sistèm kadyovaskilè a. Se fwi sèk souvan rekòmande yo manje apre atak kè ak kou - retabli kò a.

Abiko sèk yo rich nan vitamin nan gwoup B (B1 ak B2), A, C, PP. Gen mineral tankou kalsyòm, mayezyòm, fè, fosfò, ak sodyòm. Yo ranfòse zo yo nan kò a ak sipòte sistèm iminitè a.

Fib nòmal travay la nan aparèy la gastwoentestinal, dispans konstipasyon. Retire toksin ak toksin nan kò a. Netwaye fwa a.

Konpozisyon ak kontni kalori nan abriko sèk

Mal abriko sèk

Fwi sèk se danjere pou moun ki soufri maladi ilsè nan lestomak ak lòt maladi nan duodenum la. Abiko sèk yo pa rekòmande tou pou dyabèt ak maladi tiwoyid.

Aplikasyon nan medikaman

Abiko sèk yo souvan itilize kòm youn nan pwodwi yo nan mono-rejim abiko. Resèt la se senp: tranpe kèk fwi sèk lannwit lan anvan epi manje yo pou manje maten.

– Abiko sèk gen yon gwo kantite fib dyetetik, ki parfe elimine konstipasyon ak netwaye trip yo. Epitou, abriko sèk ka diminye nivo kolestewòl. Li se tou itilize kòm yon ajan antitumoral. Beta-karotèn gen yon bon efè sou vizyon, ranfòse manbràn mikez la. Kòm yon antioksidan, fwi sèk sa a anpeche kwasans lan nan timè epi li gen yon bon efè sou sistèm kadyovaskilè a. Potasyòm retire depase likid nan kò a, respektivman, diminye san presyon. Gen yon efè dyurèz. Dechaje kè nou ak ranfòse misk kè a. Li nòmal tou fonksyone nan glann tiwoyid. Nan efè segondè yo: abriko sèk ka lakòz flatulans, sitou si ou manje anpil nan li. Se poutèt sa, pousantaj la pi bon se pa plis pase 3-4 bè pou chak repa. Ou bezwen tou sonje ke abriko sèk yo byen wo nan kalori, - te di nitrisyonis Elena Solomatina, kandida nan syans medikal.

Aplikasyon pou kwit manje

Abiko sèk yo melanje ak lòt kalite fwi sèk (rezen chèch, prun, dat) ak nwa, epi yo sèvi ak melanj sa a ak te. Te ajoute nan fouraj yo nan pi ak divès kalite desè. Li konbine avèk poul, vyann bèf ak pwodwi letye. Konpot, bwason fwi ak anviwònman alkòl yo tou te fè soti nan abriko sèk.

Marmite ak abriko sèk

Resèt pou yon marmite klasik ak abriko sèk. Plat la vire soti bon gou, sansib, ak pi enpòtan, dyetetik. Prepare tou senpleman epi byen vit. Èske yo ka sèvi ak siwo myèl, divès kalite konfiti fwi ak sòs dous.

Fwomaj Cottage melanje ak abriko sèk tise byen koupe. Add blan ze, bat yo byen epi melanje ak fwomaj cottage. Se mas ki kapab lakòz la vide nan yon plat boulanjri. Kwit jiskaske lò mawon pou 20 minit.

Boulèt ak abriko cheche

Ki moun ki di fwi sèk pa mache byen ak vyann? Boulèt ak abriko sèk pa pral kite pèsonn endiferan, kòm plat la se juicy ak pikant. Men, si ou itilize ti mouton mens, Lè sa a, boulèt yo se etonan sansib.

Moulen abriko sèk ak zonyon, alalejè fri yo nan lwil oliv. Nan vyann mens, ajoute sèl ak pwav gou, yon ze ak fri. Melanje tout bagay ak men ou. Fòm ti boulèt epi kwit yo nan yon fou prechofe nan 180 degre. Aperitif la ale byen ak pòmdetè kraze, Buckwheat ak sòs salad legim.

Ki jan yo chwazi ak magazen

Pou bon abriko sèk, ale nan mache a, kote ou ka goute pwodwi a ak etidye aparans li.

Landmark ki pi enpòtan ke ou gen yon bon jan kalite pwodwi devan ou se koulè abriko sèk. Li ta dwe gen koulè jòn pal. Si fwi sèk yo klere zoranj epi yo gen yon ekla briyan, yo te ajoute pwodwi chimik ak sik.

Kondisyon Depo. Kenbe abriko sèk achte lwen limyè solèy la dirèk. Soti nan asyèt yo, chwazi yon bokal an vè.