Melanj epis klasik - Garam Masala

Li difisil imajine yon plat tradisyonèl Ameriken san adisyon a nan Garam Masala. Sa a "melanj boule" nan epis santi bon se sekrè a ekstrèmman bon gou cuisine Endyen. Garam Masala (literalman tradui "epis cho") se konbinezon pafè a nan epis santi bon òdinè ki grandi nan rejyon Sid Azyatik la. Non sèlman li ajoute yon gou inik nan asyèt, men li gen tou benefis sante. Pwopriyete anti-enflamatwa Kimen, youn nan engredyan prensipal yo nan melanj la, se li te ye pou gou anmè pwononse li yo. Avèk efè anti-enflamatwa ak antioksidan, epis pwisan sa a amelyore dijesyon, stimul metabolis, ak kontwole batman kè. Sante dantè Pa gen Garam Masala konplè san dan, ki depi lontan yo te itilize nan batay kont divès maladi. Dan se yon sous ekselan nan antioksidan, kalsyòm, vitamin ak omega-6 asid gra. Li efikas pou fè mal dan. K: netwaye kò a, diminye fòmasyon gaz, bese endèks glisemi, amelyore absòpsyon mineral ak pwoteyin, kontwòl pwa. Epis santi bon prensipal yo nan Garam Masala yo se: Wi, tankou yon hodgepodge nan remèd fèy! Sepandan, li enpòtan sonje ke moun ki gen tandans fè alèji ta dwe konsome Garam Masala nan yon kantite lajan trè limite oswa elimine li tout ansanm.

Kite yon Reply