contents
Deskripsyon
Sou etajè yo nan depatman fwi nan boutik nan Espay, ou ka souvan jwenn yon fwi etranj oswa legim. Li pa sanble anyen e li gen yon non etranj (Cherimoya). Kisa li ye?
Premye a tout, sa a se yon fwi, yon fwi olye bon plat renmen pa èspayol yo. Cherimoya (lat. Annona cherimola) se non yon pyebwa ki grandi nan peyi ki gen klima subtropikal ak tanpere, an patikilye nan peyi Espay.
Pye bwa a masiv - jiska 9 mèt segondè, ak gwo fèy lajè ak bèl flè. Nan yon sezon, apeprè 200 fwi ka rekòlte nan yon pye bwa, epi kwè m ', sa a se pa ase.
Fwi yo nan cherimoia a (Hirimoia), ki sa ou wè sou kontwa an, yo se kòn ki gen fòm ak segman. Li difisil a dekri, yon fwa ou wè li, ou pral sonje fòm nan epi imedyatman distenge fwi sa a soti nan rès la. Fwi vini nan diferan gwosè, jiska 10 cm an dyamèt ak 20 cm nan wotè. Pwa a nan yon sèl fwi varye de 0.5 kg a 3 kg.
Ou pral diman jwenn opsyon ki pi gwo, men 0.5-1 kg se byen ase. Kaka a nan yon fwi mi se menm jan an nan konsistans nan yon krèm nan blan, petèt yon ti kras jòn. Ak zo, zo yo anpil epi yo gwo ase. Yon fwi gen 10-20 grenn - sa a se nòmal. Sonje !!! Ou pa ka manje zo, yo danjere pou sante!
Cheremoya yo rele tou souvan "pye bwa krèm glase". Eksplikasyon an se senp: kaka a mi gou tankou krèm glase. Epi trè souvan fwi a manje konsa. Li se nan frizè ak Lè sa a, manje ak yon kiyè oswa ajoute nan cocktèl, salad fwi ak krèm glase krèm.
Gou a trè bèl, yon ti kras dous ak delika. Yon ti jan tankou yon pòm, tankou yon sorbet, tankou yon limyè vide krèm. Goumèt (nou kwè yo, pa vre) di ke gou a sanble ak yon melanj de papay, anana, mango ak frèz.
Non istwa
Pye bwa a te resevwa non li gras a Enka yo. Nan tradiksyon ki soti nan lang yo "cherimoya" vle di "grenn frèt". Sa a pwobableman te soti nan lefèt ke cherimoya se yon pye bwa trè frèt ki reziste ak santi l byen byen nan tanperati frèt.
Konpozisyon ak kontni kalori nan fwi
Oh, sa a se yon fwi trè an sante. Li se lejè, ki pa nourisan, se sèlman 74 kcal pou chak 100 g epi li gen vitamin C, gwoup B, PP, yon anpil nan potasyòm, kalsyòm, mayezyòm, sodyòm, fosfò, kwiv, zenk, fè, Manganèz, asid folik, elatriye.
Kontni kalorik 75 kcal
Karakteristik benefisye
- Li pa difisil a devine ke si konpozisyon an gen tankou yon kantite lajan nan mineral ak vitamin, Lè sa a, fwi a gen anpil pwopriyete itil.
- Apwopriye pou moun ki gen yon dan dous ki pran swen figi yo.
- Li te gen yon efè benefik sou fwa a ak nan vant.
- Posede pwopriyete bakteri.
- Soti nan grenn ak fèy, solisyon yo te fè sa yo konbat pou, osi byen ke repèlan ensèk (moustik ak lòt moun).
- Fwi sèk yo itilize kòm yon medikaman pou anpwazònman manje.
- Laksatif yo te fè soti nan grenn.
- Yo kwè ke prezans cherimoya nan rejim alimantè a anpeche devlopman timè nan kò a.
Cherimoya mal
Cherimoya gen yon gwo kantite sik ak idrat kabòn, kidonk dyabetik ta dwe itilize fwi sa yo avèk prekosyon. Pwodwi sa a pa gen okenn lòt kontr grav, se sèlman entolerans endividyèl elèv yo. Moun ki premye deside eseye cherimoya ta dwe konnen ke pa gen okenn fason yo manje grenn li yo (grenn andedan fwi a) - yo se pwazon.
Nan peyi cherimoya, lè yo manyen kòrèkteman, zo yo avèk siksè itilize kòm yon ajan antiparazit, epi yo ede tou ak anpwazònman manje. Sepandan, moun ki pa abitye avèk resèt orijinal sa yo pa ta dwe fè eksperyans.
Malgre ke nati te pran swen nan sekirite, ki fè grenn cherimoya trè difisil, gen moun ki vle gou pati sa a nan fwi a. Se poutèt sa, li vo sonje ke yo absoliman pa ka kraze, moulen ak boule. Anplis de sa, li vo konnen ke akòz kontak zye ak ji grenn cherimoya, yon moun ka menm ale avèg.
Ki jan yo manje fwi cherimoya
Pi souvan yo manje kri, oswa nan frizè ak manje "sorbet". Men, ou ka kwit tou. Pi souvan, ou ka jwenn cherimoya nan patisri ak asyèt desè. Ou menm ou ka ajoute li nan yogout, salad fwi, fè cocktèl. Kòm li se - koupe an de mwatye ak kiyè soti kaka la. Ou paka manje grenn !!!