Sòs salad kawòt ak dyondyon
Preparasyon:
1. Grate kawòt sou yon rap mwayen, alalejè fri sou yon legim
lwil oliv. Tise byen koupe zonyon an ak fri jiskaske lò mawon.
2. Chanpiyon (chanpyon oswa dyondyon zuit) rense, kale epi koupe
kib, kami. Lejèman fri nan yon chodyè (10 minit). Melanje tout bagay, ajoute
kraze lay lay, sèl. Èske yo ka antèt ak krèm tounen oswa
mayonèz, ajoute kèk gout ji sitwon.
Sèvi plat la frèt.
Bon apeti!