Valè nitrisyonèl ak konpozisyon chimik.
Tablo a montre kontni eleman nitritif yo (kalori, pwoteyin, grès, idrat kabòn, vitamin ak mineral) pou chak 100 gram pati manjab.
| Eleman nitritif | kantite | Norm ** | % nan nòmal la nan 100 g | % nan nòmal la nan 100 kcal | 100% nòmal |
| Valè kalori | 78 kCal | 1684 kCal | 4.6% | 5.9% | 2159 g |
| pwoteyin | 2.6 g | 76 g | 3.4% | 4.4% | 2923 g |
| grès | 6.1 g | 56 g | 10.9% | 14% | 918 g |
| Kaboyidrat | 3 g | 219 g | 1.4% | 1.8% | 7300 g |
| Fib alimantè | 0.2 g | 20 g | 1% | 1.3% | 10000 g |
| Dlo | 86.6 g | 2273 g | 3.8% | 4.9% | 2625 g |
| Ash | 1.3 g | ~ | |||
| Vitamin | |||||
| Vitamin A, RE | 163 μg | 900 μg | 18.1% | 23.2% | 552 g |
| Retinol | 0.14 mg | ~ | |||
| beta karotèn | 0.14 mg | 5 mg | 2.8% | 3.6% | 3571 g |
| Vitamin B1, tyamin | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 2.6% | 5000 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.09 mg | 1.8 mg | 5% | 6.4% | 2000 g |
| Vitamin C, ascorbic | 2.7 mg | 90 mg | 3% | 3.8% | 3333 g |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.3 mg | 15 mg | 2% | 2.6% | 5000 g |
| Vitamin PP, NON | 0.7 mg | 20 mg | 3.5% | 4.5% | 2857 g |
| Niacin | 0.2 mg | ~ | |||
| makronutriman | |||||
| Potasyòm, K | 69 mg | 2500 mg | 2.8% | 3.6% | 3623 g |
| Kalsyòm, Ca | 24 mg | 1000 mg | 2.4% | 3.1% | 4167 g |
| Manyezyòm, Mg | 6 mg | 400 mg | 1.5% | 1.9% | 6667 g |
| Sodyòm, Na | 382 mg | 1300 mg | 29.4% | 37.7% | 340 g |
| Fosfò, P | 66 mg | 800 mg | 8.3% | 10.6% | 1212 g |
| Trase Eleman | |||||
| Fè, Fe | 0.5 mg | 18 mg | 2.8% | 3.6% | 3600 g |
| Idrat kabòn dijestib | |||||
| Lanmidon ak dextrins | 2.4 g | ~ | |||
| Mono- ak disakarid (sik) | 0.6 g | maksimòm 100 г | |||
| Sterol | |||||
| Kolestewòl | 101 mg | maksimòm 300 mg | |||
| Asid gra satire | |||||
| Asid gra satire | 3 g | maksimòm 18.7 г |
Valè enèji a se 78 kcal.
Sòs Polonè 2-98 chak rich nan vitamin ak mineral tankou: vitamin A - 18,1%
- Vitamin A ki responsab pou devlopman nòmal, fonksyon repwodiktif, sante po ak je, epi kenbe iminite.
Tags: kontni kalori 78 kcal, konpozisyon chimik, valè nitrisyonèl, vitamin, mineral, ki jan itil sòs la Polonè 2-98, kalori, eleman nitritif, pwopriyete itil sòs Polonè 2-98