Valè nitrisyonèl ak konpozisyon chimik.
Tablo a montre kontni eleman nitritif yo (kalori, pwoteyin, grès, idrat kabòn, vitamin ak mineral) pou chak 100 gram pati manjab.
| Eleman nitritif | kantite | Norm ** | % nan nòmal la nan 100 g | % nan nòmal la nan 100 kcal | 100% nòmal |
| Valè kalori | 88 kCal | 1684 kCal | 5.2% | 5.9% | 1914 g |
| pwoteyin | 2.87 g | 76 g | 3.8% | 4.3% | 2648 g |
| grès | 3.68 g | 56 g | 6.6% | 7.5% | 1522 g |
| Kaboyidrat | 8.88 g | 219 g | 4.1% | 4.7% | 2466 g |
| Fib alimantè | 1.9 g | 20 g | 9.5% | 10.8% | 1053 g |
| Dlo | 80.94 g | 2273 g | 3.6% | 4.1% | 2808 g |
| Ash | 1.73 g | ~ | |||
| Vitamin | |||||
| Vitamin A, RE | 33 μg | 900 μg | 3.7% | 4.2% | 2727 g |
| Retinol | 0.03 mg | ~ | |||
| beta karotèn | 0.03 mg | 5 mg | 0.6% | 0.7% | 16667 g |
| Vitamin B1, tyamin | 0.069 mg | 1.5 mg | 4.6% | 5.2% | 2174 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.092 mg | 1.8 mg | 5.1% | 5.8% | 1957 g |
| Vitamin B5, pantotènik | 0.514 mg | 5 mg | 10.3% | 11.7% | 973 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.178 mg | 2 mg | 8.9% | 10.1% | 1124 g |
| Vitamin B9, folat | 13 μg | 400 μg | 3.3% | 3.8% | 3077 g |
| Vitamin C, ascorbic | 10.6 mg | 90 mg | 11.8% | 13.4% | 849 g |
| Vitamin PP, NON | 1.053 mg | 20 mg | 5.3% | 6% | 1899 g |
| makronutriman | |||||
| Potasyòm, K | 378 mg | 2500 mg | 15.1% | 17.2% | 661 g |
| Kalsyòm, Ca | 57 mg | 1000 mg | 5.7% | 6.5% | 1754 g |
| Manyezyòm, Mg | 19 mg | 400 mg | 4.8% | 5.5% | 2105 g |
| Sodyòm, Na | 335 mg | 1300 mg | 25.8% | 29.3% | 388 g |
| Souf, S. | 28.7 mg | 1000 mg | 2.9% | 3.3% | 3484 g |
| Fosfò, P | 63 mg | 800 mg | 7.9% | 9% | 1270 g |
| Trase Eleman | |||||
| Fè, Fe | 0.57 mg | 18 mg | 3.2% | 3.6% | 3158 g |
| Manganèz, Mn | 0.166 mg | 2 mg | 8.3% | 9.4% | 1205 g |
| Kuiv, Cu | 163 μg | 1000 μg | 16.3% | 18.5% | 613 g |
| Selenyòm, Se | 1.6 μg | 55 μg | 2.9% | 3.3% | 3438 g |
| Fliyò, F | 31.5 μg | 4000 μg | 0.8% | 0.9% | 12698 g |
| Zenk, Zn | 0.4 mg | 12 mg | 3.3% | 3.8% | 3000 g |
| Esansyèl amino asid | |||||
| Arjinin * | 0.118 g | ~ | |||
| valin | 0.174 g | ~ | |||
| Histidin * | 0.07 g | ~ | |||
| Izolesin | 0.144 g | ~ | |||
| lesin | 0.225 g | ~ | |||
| lizin | 0.192 g | ~ | |||
| metyonin | 0.058 g | ~ | |||
| twonin | 0.115 g | ~ | |||
| triptofan | 0.042 g | ~ | |||
| fenilalanin | 0.135 g | ~ | |||
| Asid amine ki ka ranplase | |||||
| alanin | 0.094 g | ~ | |||
| Aspartik asid | 0.442 g | ~ | |||
| glisin | 0.076 g | ~ | |||
| Asid glutamik | 0.579 g | ~ | |||
| prolin | 0.202 g | ~ | |||
| serin | 0.142 g | ~ | |||
| tirozin | 0.121 g | ~ | |||
| sistenm | 0.034 g | ~ | |||
| Sterol | |||||
| Kolestewòl | 6 mg | maksimòm 300 mg | |||
| Asid gra satire | |||||
| Asid gra satire | 1.377 g | maksimòm 18.7 г | |||
| 4: 0 lwil | 0.051 g | ~ | |||
| 6-0 nilon | 0.028 g | ~ | |||
| 8: 0 Kaprylik | 0.018 g | ~ | |||
| 10: 0 Capric | 0.038 g | ~ | |||
| 12: 0 Lauric | 0.043 g | ~ | |||
| 14:0 Miristik | 0.161 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitik | 0.665 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 0.335 g | ~ | |||
| Asid gra monoensature | 1.352 g | min 16.8 г | 8% | 9.1% | |
| 16: 1 Palmitoleik | 0.038 g | ~ | |||
| 18:1 Oleyin (omega-9) | 1.296 g | ~ | |||
| Asid gra poliensature | 0.746 g | soti nan 11.2 20.6 | 6.7% | 7.6% | |
| 18: 2 Linoleik | 0.693 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenik | 0.06 g | ~ | |||
| Omega-3 asid gra | 0.06 g | soti nan 0.9 3.7 | 6.7% | 7.6% | |
| Omega-6 asid gra | 0.693 g | soti nan 4.7 16.8 | 14.7% | 16.7% |
Valè enèji a se 88 kcal.
- tas = 245 g (215.6 kCal)
Exalop pòmdetè ak magarin, endijèn moun rich nan vitamin ak mineral tankou: vitamin C - 11,8%, potasyòm - 15,1%, kwiv - 16,3%
- Vitamin C patisipe nan reyaksyon redoks, fonksyone nan sistèm iminitè a, ankouraje absòpsyon nan fè. Defisyans mennen nan jansiv ki lach ak senyen, nosebleeds akòz ogmante pèmeyabilite ak frajilite nan kapilè san yo.
- potasyòm se ion prensipal la entraselilè ki pran pati nan règleman an nan dlo, asid ak elektwolit balans, patisipe nan pwosesis yo nan enpilsyon nè, règleman presyon.
- Pou monopolis! se yon pati nan anzim ak aktivite redoks ak patisipe nan metabolis fè, stimul absòpsyon nan pwoteyin ak idrat kabòn. Patisipe nan pwosesis yo nan bay tisi yo nan kò imen an ak oksijèn. Defisyans la manifeste pa maladi nan fòmasyon nan sistèm kadyovaskilè a ak kilè eskèlèt, devlopman nan displazi tisi konjonktif.
Tags: kontni kalori 88 kcal, konpozisyon chimik, valè nitrisyonèl, vitamin, mineral, sa ki itil pou pòmdetè Exalop ak magarin, endijèn, kalori, eleman nitritif, pwopriyete itil Pòmdetè Exalop ak magarin, endijèn